具体描述
健康食疗丛书。现在越来越多的人开始认识到，获得健康不仅靠医生和药物，而且要学习和掌握预防保健知识，确立科学的生活方式。《传染病预防与食疗》介绍了常见传染病的预防及食疗知识，旨在提高群众的健康意识和自我保健能力。希望《传染病预防与食疗》能成为群众防病治病、健康长寿的良师益友。
作者简介
目录信息
前言
一 传染病预防为主
1 谈谈“传染”
2 发热怎么办
……
二 传染病饮食、食物疗法
1 传染病患者的饮食种类
2 非典型肺炎的饮食与食疗
……
三 食疗食物与中药
1 肉、水产类
2 瓜菜类
3 水果类
……
附录一 法定管理的传染病有哪些
附录二 预防接种
附录三 病毒性肝炎防治方案
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
《传染病预防与食疗》这本书，我早就听说过，但一直没来得及细细翻阅，最近终于抽出空，算是好好地“啃”了一遍。说实话，这本书给我最大的感受就是它的“实操性”。它不像很多健康类书籍那样，只讲一些大而空的理论，而是非常具体地给出了很多操作性的建议。比如，针对不同的传染病，书中都详细列举了在饮食上应该注意什么，哪些食物可以增强抵抗力，哪些食物需要避免。而且，这些建议都非常贴近我们的日常生活，用的都是我们平时很容易买到的食材，不像有些养生书，动辄就推荐一些稀奇古怪的东西，让人无从下手。 我尤其喜欢书中关于“时令食疗”的部分。它不是简单地告诉我们“多吃蔬菜水果”，而是会结合当下的季节，比如春天容易感冒，就推荐一些润肺止咳的食材；夏天容易中暑，就推荐一些清热解暑的食物。这种细致入微的指导，让我觉得非常贴心。而且，书中还穿插了一些关于传染病传播途径和基本预防知识的讲解，虽然篇幅不长，但信息量很大，很容易理解。比如，它会用通俗易懂的语言解释病毒是如何传播的，以及我们日常生活中哪些习惯容易成为传播的“帮凶”。这些知识点，对于我们普通人来说，绝对是“及时雨”。 这本书给我最大的启发是，原来预防传染病，饮食竟然能起到如此重要的作用。我以前总觉得，预防传染病主要是靠打疫苗、勤洗手这些措施，没想到通过调整饮食，也能在很大程度上提高身体的免疫力，从而降低感染的风险。书中对于一些常见传染病的食疗方，都给出了详细的配料和制作方法，而且很多食疗方都是我们家乡的传统做法，吃起来既有家的味道，又能起到养生的作用，这让我感觉非常亲切。 我之前一直对各种疾病的预防很感兴趣，也读了不少相关的书籍，但《传染病预防与食疗》这本书，真的给我带来了耳目一新的感觉。它不仅仅是知识的堆砌，更像是是一位经验丰富的健康顾问，在细心地指导我们如何通过日常饮食来守护自己的健康。书中对于一些专业性的医学概念，都做了很好的解释，让非专业人士也能轻松理解。我特别欣赏它在讲解食疗方时，还会稍微提及该食材的药理作用，这样我们也能知道为什么这个食物会有效果，而不是盲目地去吃。 总体来说，这本书的优点很多，例如内容详实、条理清晰、易于理解等等。但最让我印象深刻的，还是它将“预防”和“食疗”这两者完美地结合在了一起，而且落脚点都在我们最日常的“吃”上。很多时候，我们都在等待生病了再去治疗，但这本书教会我们，其实在疾病发生之前，我们就可以通过调整饮食，建立起一道坚实的健康防线。它让我意识到，健康并非遥不可及，而是掌握在我们自己的手中，从每一顿饭开始。
评分《传染病预防与食疗》这本书，简直就是我近期生活中的一本“健康宝典”。我一直都对健康话题很关注，尤其是面对各种层出不穷的传染病，总觉得有点力不从心。但这本书的出现，给了我很大的信心。它并没有用那些吓人的数据或者耸人听闻的说法来制造焦虑，而是非常理性地从食疗的角度，给我们提供了一系列切实可行的方法。 让我印象最深刻的是，书中对于如何利用日常食材来增强身体免疫力，有着非常详细的阐述。它不是简单地罗列“补品”，而是深入浅出地分析了各种蔬菜、水果、谷物在预防传染病方面的作用，以及它们的具体食用方法。我一直不太擅长烹饪，但这本书里的食谱都非常简单易学，即使是我这样的“厨房小白”，也能轻松上手。而且，很多食谱都使用了我们家常的食材，性价比很高。 这本书还有一个非常大的优点，就是它非常注重“因人而异”。它会根据不同的年龄段、体质差异，给出不同的食疗建议。比如，针对儿童和老年人，它会提供更温和、更易消化的食疗方案；针对体质虚弱的人，它会推荐一些能够温补气血的食材。这种个性化的指导，让我觉得非常贴心，也更具操作性。 我非常喜欢书中关于“预防胜于治疗”的理念，而这本书正是践行这一理念的典范。它让我们明白，疾病的发生并非不可避免，通过积极的饮食调整，我们完全可以筑起一道坚实的健康屏障。书中对于一些常见的传染病，都给出了相应的预防和辅助食疗的建议，这让我们在面对这些疾病时，不再感到束手无策。 总而言之，《传染病预防与食疗》这本书，不仅仅是一本关于健康的书，更像是一份关于生活方式的指南。它让我开始重新审视自己的饮食习惯，并学会如何用最自然、最健康的方式来保护自己。这本书的内容非常丰富，覆盖面也很广，绝对是居家必备的健康参考书。
评分《传染病预防与食疗》这本书，让我对“吃”这件看似平常的事情有了全新的认识。我一直觉得，吃饭就是为了填饱肚子，顶多讲究一下口味，但这本书完全颠覆了我的这种看法。它让我明白，我们吃下去的每一口食物，都在悄悄地影响着我们的身体，尤其是当我们面临传染病的威胁时，正确的饮食更是能够成为一道坚实的防线。书中对于不同季节、不同人群可能面临的传染病风险，都给出了非常细致的食疗建议，这让我感到非常受用。 我尤其喜欢书中关于“病从口入”的论述，虽然这句话听起来老生常谈，但这本书却从食疗的角度，为我们提供了具体的应对策略。比如，在流感季节，它会推荐一些具有抗病毒作用的食物，并解释为什么这些食物有效。这种科学而又易于理解的解释，让我不仅知其然，更知其所以然。而且，书中并没有回避一些比较敏感或者难以实践的建议，而是用一种温和且鼓励的态度，引导读者去尝试和调整。 这本书的另一大亮点在于，它将预防和治疗的概念巧妙地融合在一起。它不仅仅是告诉我们如何预防，更在一定程度上，为一些轻微的病症提供了食疗的参考。当然，它也明确强调，严重的疾病还是需要及时就医，但它提供了一种积极的、可以通过日常饮食来辅助康复的思路，这对于提升我们的健康管理能力非常有帮助。我个人觉得，这本书的价值在于，它用一种非常接地气的方式，将复杂的健康知识普及化了。 我之前接触过一些关于食疗的书籍，但很多要么过于学术化，要么过于碎片化，读起来总是抓不住重点。《传染病预防与食疗》这本书却做得非常好，它逻辑清晰，层次分明。从宏观的传染病预防理念，到微观的食材选择和食谱推荐，都做到了面面俱到。而且，书中还附带了一些关于常见传染病的知识普及，让我们在了解食疗方法的同时，也能对这些疾病有更深入的认识。 这本书的语言风格非常朴实，没有过多华丽的辞藻，但字里行间都透露出作者对健康事业的认真态度。我特别欣赏书中对于一些食物的营养价值和药理作用的讲解，虽然简单，但却非常到位，能够帮助读者更好地理解食疗的原理。总的来说，这本书是一本非常值得推荐的健康读物，它让我们重新审视了“吃”的重要性，并教会我们如何利用饮食的力量，来守护自己和家人的健康。
评分《传染病预防与食疗》这本书，让我对“民以食为天”这句话有了更深的理解。我一直认为，饮食是健康生活的基础，但这本书却将这种认知提升到了一个新的层次。它不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何吃”才能有效地预防传染病，以及如何在身体不适时，通过饮食来辅助调理。 我特别喜欢书中对于不同食材的详细分析，它不仅列举了食材的营养成分，还深入浅出地解释了它们在增强免疫力、抵抗病菌方面的作用。这种科学而又易于理解的讲解，让我对书中的内容深信不疑，也更有动力去尝试。而且，书中提供的食谱都非常贴近生活，食材也很容易买到，让我觉得食疗并非遥不可及。 让我印象深刻的是，书中对于“时令养生”的强调。它会根据季节的变化，推荐不同的食材和食疗方，这让我感觉非常贴心。比如，在容易感冒的季节，它会推荐一些能够润肺止咳的食物；在容易上火的季节，它会推荐一些能够清热解毒的食物。这种细致入微的指导，让我觉得这本书 truly 关心读者的健康。 这本书最让我感到惊喜的是，它不仅仅是教我们如何预防，更在一定程度上，为一些轻微的病症提供了食疗的参考。当然，它也明确强调了及时就医的重要性，但它提供了一种积极主动的健康管理思路，让我们能够通过日常饮食，来增强身体的自愈能力。 总而言之，《传染病预防与食疗》这本书，是一本非常有价值的健康读物。它用科学的态度，结合我们日常的生活习惯，为我们提供了一套切实可行的传染病预防和食疗方案。这本书不仅让我学到了很多关于健康的新知识，更让我对如何利用饮食来守护健康充满了信心。
评分《传染病预防与食疗》这本书，就像一位经验丰富的老中医，用最朴实的语言，为我们揭示了饮食与健康之间千丝万缕的联系。我一直认为，健康的生活方式离不开合理的饮食，而这本书更是将这种理念推向了一个新的高度。它不是那种空泛的养生理论，而是真正能够落地到我们餐桌上的实用指南。 我尤其欣赏书中对于“食疗”的讲解，它没有把食疗神化，而是强调了食物本身的营养价值和药理作用。比如，对于流感季节，书中会推荐一些具有清热解毒、增强免疫力的食材，并解释了它们为什么能起到这样的作用。这种科学的论述，让我对食疗有了更深刻的认识，也更有信心去实践。 这本书的另一个亮点在于，它不仅仅关注“吃什么”，更关注“怎么吃”。它会根据不同的季节、不同的体质，给出不同的饮食建议，并且提供了很多简单易学的食谱。我之前一直觉得食疗很麻烦，但这本书里的食谱都非常家常，食材也容易获得，让我觉得完全可以融入到日常生活中。 这本书让我最大的收获是，我开始意识到，原来在疾病面前，我们并非完全被动。通过调整饮食，我们可以主动地去增强身体的抵抗力，降低感染的风险。书中对于一些常见传染病的预防和辅助治疗，都给出了非常详细的指导，这让我感觉非常踏实。 总而言之，《传染病预防与食疗》这本书，是一本集科学性、实用性和易懂性于一体的优秀读物。它不仅能够帮助我们了解传染病的预防知识，更能够教会我们如何通过日常饮食来守护自己的健康。这本书的价值，在于它能够真正地改变我们的生活方式，让我们朝着更健康、更积极的方向发展。
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