农业综合技术知识自学指南

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出版者:北京农业大学出版社
作者:
出品人:
页数:538
译者:
出版时间:1993-02
价格:15.00
装帧:平装
isbn号码:9787810024297
丛书系列:
图书标签:
  • 农业技术
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  • 种植技术
  • 养殖技术
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具体描述

《万物生息:探索现代农业的奥秘》 本书并非一本技术手册,而是一场关于生命、土地与人类智慧的探索之旅。它将带领读者走进一个生机勃勃的农业世界,从最基础的土壤讲起,深入浅出地剖析植物如何汲取养分,感受种子破土而出的勃勃生机。我们将一同追溯农业的历史长河,了解那些古老而智慧的农耕方式如何塑造了人类文明,又如何在现代社会焕发新的光彩。 本书关注的焦点是农业的“为什么”和“如何”,而非枯燥的“是什么”。我们将探讨不同气候条件下作物的适应性,理解气候变化对农业生产带来的挑战与机遇。你将了解到,无论是肥沃的平原还是贫瘠的山地,总有生命顽强生长的方式,而人类的智慧正是连接土地与丰收的桥梁。 我们将深入了解现代农业的科技进步,但并非罗列各种设备和程序。相反,我们将聚焦于这些技术如何更精细地理解和优化作物生长过程。例如,土壤传感器如何“倾听”土地的声音,精准灌溉如何“呵护”每一滴水,基因技术又如何帮助作物更好地应对病虫害和恶劣环境。这些并非冰冷的数字和代码,而是科学家们对自然规律的深刻洞察和对生命力的尊重。 本书也会关注农业的可持续发展。我们将讨论如何在提高产量的同时,保护我们赖斯的地球。生态农业、有机种植、循环农业等理念将不再是陌生的名词,它们代表着一种与自然和谐共生的智慧。你将了解到,减少化肥农药的使用,保护生物多样性,并非对产量的一种牺牲,而是对未来负责的一种选择。 在阅读的过程中,你将有机会接触到农业背后的故事。那些日出而作、日落而息的农人的辛勤付出,科学家们不懈的研发精神,以及农业创新如何改变了我们餐桌上的食物。我们将品味食物的来源,理解食物背后的付出,从而更加珍惜每一份来之不易的劳动成果。 《万物生息:探索现代农业的奥秘》不是要你成为一名农学家,而是希望你能成为一个更了解我们赖以生存的土地和食物的公民。它是一份对自然的敬畏,一份对生命的尊重,一份对未来的期许。它鼓励你用好奇的眼光去观察身边的田野,去感受土地的脉搏,去思考食物的来源,去理解那个连接着你我与大地的古老而又崭新的行业——农业。 无论你是对自然充满好奇的学生,还是寻求生活灵感的都市人,抑或是希望了解更多农业知识的从业者,这本书都将为你打开一扇新的视野。它不是教科书,而是一场思想的旅行,一场关于生命力和智慧的盛宴。让我们一同走进这个充满生机和智慧的农业世界,感受万物生息的力量。

作者简介

目录信息

目录
第一篇 种植类
上篇 作物栽培
第一章 水稻
第一节 概述
第二节 水稻的生育特性
第三节 水稻高产栽培技术
第四节 杂交水稻栽培要点
第二章 小麦及麦类作物
第一节 我国的麦类作物
第二节 小麦的一生
第三节 小麦栽培的生物学基础
第四节 小麦的栽培技术
第三章 玉米
第一节 概述
第二节 玉米的一生
第三节 玉米栽培的生物学基础
第四节 玉米的栽培技术
第四章 大豆及食用豆类作物概述
第一节 食用豆类作物概述
第二节 大豆的一生
第三节 大豆栽培的生物学基础
第四节 大豆的器官
第五节 栽培技术
第五章 甘薯
第一节 概述
第二节 甘薯形态特征和生育特性
第三节 甘薯的育苗
第四节 甘薯大田栽培
第五节 收获与贮藏
第六章 棉花栽培
第一节 棉花的生育特性
第二节 棉花产量构成和合理密植
第三节 播种保苗和田间管理
第四节 几项推广技术
第七章 油菜
第一节 概述
第二节 油菜栽培的生物学基础
第三节 油菜栽培技术
第八章 花生
第一节 概述
第二节 花生栽培的生物学基础
第三节 花生栽培技术
下篇 果树蔬菜栽培
第一章 果树栽培
第一节 树种、品种和砧木的选择
第二节 果树育苗
第三节 果园建立
第四节 果园土、肥、水管理
第五节 果树整形修剪
第六节 果树早果丰产
第七节 矮化密植栽培
第八节 果树大小年结果及防治措施
第九节 植物生长调节剂在果树生产上的应用
第十节 果树的病虫害与防治
第二章 蔬菜栽培
第一节 蔬菜的播种与育苗
第二节 根菜类
第三节 白菜类
第四节 甘蓝类
第五节 芥菜类
第六节 绿叶蔬菜
第七节 葱蒜类
第八节 茄果类
第九节 瓜类
第十节 豆类
第十一节 薯于类
第十一节 水牛蔬菜
第二篇 养殖类
上篇 畜禽养殖
第一章 绪论
第一节 畜牧业在国民经济中的地位
第二节 我国畜牧业发展简况
第三节 发展我国畜牧业的任务和措施
第二章 养牛
第一节 牛的生物学特性
第二节 牛的主要种和品种
第三节 牛的鉴定和选择
第四节 牛的繁殖
第五节 牛的饲养管理
第六节 牛的常见疾病及其防治
第三章 养猪
第一节 猪的生物学特性
第二节 猪的品种
第三节 猪的育种
第四节 猪的经济杂交
第五节 种猪 仔猪的饲养管理
第六节 商品猪的饲养管理
第七节 猪病的预防
第四章 养鸡
第一节 鸡的生理学及生物学特性
第二节 鸡的品种和繁育
第三节 鸡的孵化
第四节 蛋鸡的饲养管理
第五节 肉鸡生产
第六节 主要疾病的防治
第五章 养羊
第一节 羊毛
第二节 羊的主要品种
第三节 羊的繁殖和饲养管理
第四节 主要羊病防治
第六章 养兔
第一节 家兔的生物学特性
第二节 家兔主要品种
第三节 家兔的繁殖技术
第四节 家兔的饲养管理
第五节 家兔主要疾病的防治
下篇 淡水养鱼
第一章 鱼类生物学基本知识
第一节 鱼类外部形态结构和机能
第二节 鱼类内部结构和机能
第三节 鱼类的生活习性
第四节 主要养殖鱼类
第二章 养鱼的饲料和施肥
第一节 饲料的营养成分及鱼类的需要
第二节 鱼类饲料的种类及营养价值
第三节 水体施肥
第四节 有机肥料的施用
第五节 无机肥料的施用
第三章 主要养殖鱼类的人工繁殖
第一节 鱼类人工繁殖的生物学基础知识
第二节 鲢、鳙、草、青、鲮鱼的人工繁殖
第三节 鲤、鲫、团头鲂和长春鳊的人工繁殖
第四章 鱼苗鱼种的饲养技术
第一节 鱼苗饲养技术
第二节 鱼种饲养技术
第五章 池塘成鱼养殖技术
第一节 池塘条件
第二节 鱼种放养
第三节 轮捕轮放
第四节 不同养殖类型的模式
第五节 投饲与施肥
第六节 池塘管理
第六章 湖泊水库养鱼技术
第一节 湖泊水库养鱼的技术要点
第二节 湖泊网围精养技术
第三节 小型水库精养技术
第七章 稻田养鱼技术
第一节 养鱼稻田的选择和设施
第二节 稻田养鱼生产技术
第三节 稻和鱼的管理
第八章 网箱养鱼
第一节 网箱的制作和设置
第二节 网箱养鱼的放养技术
第三节 网箱养鱼的管理
第九章 鱼类病害防治技术
第一节 鱼类发病原因
第二节 预防鱼病的方法
第三节 诊断鱼病的方法
第四节 常见病害及防治方法
第三篇 农业工程
第一章 绪论
第一节 农业工程的内容和作用
第二节 我国农业工程的发展概况
第三节 种植业机械化
第四节 养殖业机械化
第五节 土地利用与农田水利
第六节 农业用电与农村能源
第二章 农用拖拉机的构造原理与使用
第一节 柴油机工作原理
第二节 传动系统工作原理
第三节 拖拉机行驶 转向与制动原理
第四节 拖拉机作业方式与工作装置
第五节 拖拉机的使用与维修
第六节 拖拉机作业安全技术
第三章 农业机械的构造原理与使用
第一节 土壤耕作机械
第二节 种植机械
第三节 植保机械
第四节 谷物收获机械
第四章 饲料加工与饲养机械
第一节 配合饲料加工机械
第二节 畜禽饲养机械
第三节 畜禽舍环境工程
第四节 渔塘增氧机
第五章 排灌机械
第一节 农田排灌与渠系建筑
第二节 农用水泵
第三节 喷灌
第四节 滴灌
第六章 农村能源
第一节 沼气工程
第二节 太阳能的利用
第三节 风力机
第四篇 农业经济管理
第一章 绪论
第一节 农业在国民经济中的地位和作用
第二节 农业的特点
第三节 农业经济管理的性质和职能
第四节 农业经济管理的原则和方法
第二章 农村产业结构及设计
第一节 农村产业部门及其构成
第二节 确定农村产业结构的原则
第三节 设计农村产业结构的步骤和方法
第三章 农业生产布局和农业区划
第一节 农业自然资源的合理利用
第二节 农业生产布局
第三节 综合农业区划
第四章 农业经济合同
第一节 经济合同的特征与作用
第二节 农业经济合同的种类和内容
第三节 农业经济合同的签订和履行
第四节 农业经济合同的管理
第五章 土地利用与管理
第一节 土地的概念、作用、特性和分类
第二节 土地管理的任务、内容和原则
第三节 地籍管理
第四节 土地利用
第六章 农业劳动力的利用与管理
第一节 农业劳动力资源及其使用特点
第二节 农业劳动力资源的合理利用
第三节 提高农业劳动生产率
第四节 农业劳动协作和劳动组织
第七章 农业机械的利用与管理
第一节 农业机械在农业生产中的作用
第二节 农业机械的配备
第三节 农业机械的合理使用
第八章 农业资金管理
第一节 农业资金的运动形态和占用特点
第二节 农业的资金来源与分类
第三节 固定资金的管理
第四节 流动资金的管理
第九章 农产品成本管理
第一节 农产品成本管理的概念和作用
第二节 成本计划
第三节 成本控制
第四节 成本核算
第五节 成本分析
第十章 农产品的市场供求
第一节 农产品市场
第二节 农产品需求
第三节 农产品供给
第四节 农产品供求平衡
第十一章 农业的扩大再生产
第一节 农业扩大再生产的概念和内容
第二节 农业扩大再生产的特点和影响因素
第三节 积累与农业扩大再生产
第十二章 农业经济活动分析
第一节 农业经济活动分析的意义和内容
第二节 农业经济活动分析的原则、形式和步骤
第三节 农业经济活动分析的方法
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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坦白说,我是一个对农业充满热情但又缺乏系统知识的“半路出家”者。我热爱大自然,渴望亲手种植一些蔬果,但每次尝试,结果总是差强人意。这本书的出现,就像是一盏指路明灯,为我指明了方向。我期待它能成为我学习农业知识的“启蒙书”。我希望书中能够从最基础的知识点开始讲起,比如如何选择适合家庭种植的作物,不同季节的种植技巧,以及土壤的初步认识和改良方法。我非常好奇书中是否会包含一些关于作物生长周期的详细介绍,从播种、育苗到开花结果,每一个阶段的关键管理要点。另外,关于病虫害的防治,我希望这本书能提供一些绿色、环保的解决方案,而不是一味依赖化学农药,毕竟我更希望吃到健康、安全的食物。如果书中还能分享一些园艺美学和景观设计的知识,那就更完美了,我希望我的小菜园不仅能产出食物,还能成为一道美丽的风景。

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这本书的出现,简直是解决了我多年来在农村技术推广工作中遇到的一个重大难题。我一直觉得,许多先进的农业技术理念,在传播到基层时,往往会因为沟通方式、语言习惯,甚至是技术本身的门槛而打折扣。这本书,从书名来看,就传递出一种“易学易懂”的信号,这恰恰是我最看重的。我设想,书中应该会用非常通俗易懂的语言,结合丰富的图文案例,将那些原本晦涩难懂的专业知识,转化成基层农户能够理解并直接运用的方法。比如,关于生物防治、精准农业、节水灌溉等这些前沿的技术,通常都会让人望而却步,但如果能有这样一本指南,将其中的关键原理、操作步骤以及实际效益清晰地呈现出来,那将是多么大的福音!我特别关注书中是否能提供一些量化的指标和数据,让农户们能够看到科学技术的具体效果,从而建立起信任,愿意去尝试和采纳。总而言之,我认为这本书在弥合技术鸿沟、促进农业现代化进程方面,具有非常重要的现实意义。

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我对这本书的关注,源于我长期以来对农业可持续发展和生态保护的深刻思考。在当今社会,农业发展面临着资源短缺、环境污染等多重压力,寻找一条绿色、高效、可持续的发展道路至关重要。这本书的题目,让我看到了希望。我设想,书中应该会深入探讨如何将现代科技与传统农业智慧相结合,如何利用生物技术、信息技术等手段,提高农业生产效率,同时减少对环境的负面影响。我非常期待书中能详细介绍一些生态农业的模式,比如有机农业、循环农业,以及它们在实践中是如何运作的。另外,关于如何保护农业生物多样性,如何构建健康的农田生态系统,也是我非常感兴趣的方面。如果书中能提供一些关于农产品质量安全追溯体系的建设性意见,以及如何发展品牌农业,提升农产品的附加值,那就更能体现其前瞻性和实用性了。

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这本书的封面设计就足够吸引人,一种朴实又充满力量的感觉扑面而来。我一直对农业领域充满了好奇,但又觉得知识体系庞杂,不知道从何下手。看到这本书的名字,就感觉它像是为我这样的人量身定做的。书中的内容,从标题就能感受到,它不是那种空洞的理论宣讲,而是充满了实操性和指导性,仿佛是一位经验丰富的农技专家,手把手地教你如何在这个充满挑战又回报丰厚的领域里扎根。我特别期待书中能够详细讲解那些在实际种植过程中经常遇到的疑难杂症,比如如何辨别作物病虫害,如何科学施肥以达到最佳产量和品质,还有那些关于土壤改良和水资源高效利用的先进技术。毕竟,理论知识固然重要,但最终还是要落实到田间地头,真正解决生产中的实际问题。这本书给我的感觉,就是它能帮助我建立起一套完整的技术框架,让我明白为什么这样做,以及这样做的好处在哪里,从而摆脱过去那种“摸着石头过河”的状态。我相信,通过这本书的学习,我一定能够更自信、更有效地投入到农业生产中去。

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我是一名对未来农业充满憧憬的创业者,一直致力于探索更智能、更高效的农业生产模式。这本书的出现,让我眼前一亮。从书名就可以看出,它聚焦于“综合技术”,这正是我所需要的。我非常期待书中能够详细介绍当前最前沿的农业科技应用,比如物联网在农业生产中的具体部署,如何通过传感器、大数据分析来实现精准灌溉、精准施肥,以及智能化的病虫害监测和预警系统。此外,我还希望书中能包含一些关于农业机械化、自动化,甚至是无人农场的最新发展动态和技术原理。对于那些如何将这些先进技术有效地整合到实际生产流程中,以及如何通过技术创新来降低生产成本、提高经济效益,我更是充满了期待。如果书中还能对农业金融、供应链管理以及市场营销方面提供一些与技术相关的分析和建议,那就更能够帮助我构建一个完整的现代化农业产业生态。

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