具体描述
内容提要
本书由中国农业科学院畜牧研究所廖纪朝、李明淑副研究员编著。
内容包括：目前国内外主要蛋用鸡种，蛋鸡的选育，蛋鸡的良种繁育体
系，蛋鸡的主要生产性能指标，蛋鸡的营养需要、饲养标准及实用饲料
配方，育雏期雏鸡的饲养管理，育成期鸡的饲养管理，产蛋期母鸡的饲
养管理，种鸡的饲养管理，蛋鸡的人工授精技术，蛋鸡的人工强制换羽，
提高孵化率的途径，鸡群的健康保护，鸡场场址的选择、建筑与设备，提
高经济效益有关的问题。适合养鸡户、养禽场、畜牧兽医人员和农校师
生阅读。
作者简介
目录信息
一、目前国内外主要蛋用鸡种
（一）白壳蛋鸡
（二）褐壳蛋鸡
（三）粉壳蛋鸡
（四）白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡的对比
二、蛋鸡的选育
（一）蛋鸡育种的现状和趋势
（二）蛋鸡选育的主要方法
（三）蛋鸡的主要选育性状
（四）蛋鸡的选择与选配
（五）电子计算机在育种中的运用
（六）种质资源的保存与利用
三、蛋鸡的良种繁育体系
（一）良种繁育体系的作用
（二）与配套系有关的名词解释
（三）蛋鸡良种繁育体系的结构
（四）配合力测定与测定站
四、蛋鸡的主要生产性能指标
（一）种蛋与孵化
（二）育雏与育成
（三）产蛋
（四）蛋的品质
五、蛋鸡的营养需要、饲养标准及实用饲料配方
（一）能量的需要量
（二）蛋白质的需要量
（三）无机盐的需要量
（四）维生素的需要量
（五）水的需要量
（六）蛋鸡的饲养标准
（七）蛋鸡的实用饲料配方
六、育雏期雏鸡的饲养管理
（一）育雏的方式
（二）育雏前的准备工作
（三）雏鸡的接运
（四）接雏与雏鸡的开食
（五）育雏舍小气候及其控制
（六）雏鸡的饲养管理
七、育成期鸡的饲养管理
（一）转群前的准备工作
（二）转群与转群后的注意事项
（三）限制饲养与体重的控制
（四）光照的控制
（五）其他管理措施
八、产蛋期母鸡的饲养管理
（一）饲养方式的选择
（二）转群前的准备工作
（三）产蛋鸡各阶段的饲养
（四）产蛋鸡的光照管理
（五）产蛋鸡的钙质补充
（六）产蛋鸡的四季管理
（七）克服饲养工艺带来的疾病
九、种鸡的饲养管理
（一）配套系种鸡分开管理
（二）合理的公母比例
（三）配种方式及其优缺点
（四）种公鸡的选择和合理利用
（五）种鸡公母合群与配种的适宜时机
（六）公鸡剪冠的好处与操作
（七）种蛋的收留与管理
（八）种公母鸡的特殊管理
（九）检疫与疾病净化
十、蛋鸡的人工授精技术
（一）人工授精的优越性
（二）公母鸡生殖器官的特点与受精
（三）人工授精技术
（四）公鸡精液品质的评定
（五）影响受精率的因素
（六）精液的稀释和保存
（七）精液的低温保存
（八）精液的远距离运输
十一、蛋鸡的人工强制换羽
（一）人工强制换羽的原理
（二）人工强制换羽的方法
（三）人工强制换羽的效果
（四）强制换羽的经济价值
（五）强制换羽应注意的事项
十二、提高孵化率的途径
（一）提高孵化率的重要性及其潜力
（二）胚胎早期发育的最佳条件
（三）孵化的技术参数与孵化率
（四）初生雏的管理
（五）孵化车间的卫生管理
十三、鸡群的健康保护
（一）鸡场防疫的一般要求
（二）鸡场的管理卫生与消毒
（三）鸡群的免疫接种
（四）免疫接种的方法及免疫失败的原因
十四、鸡场场址选择、建筑与设备
（一）鸡场场址的选择
（二）鸡舍的建筑类型
（三）鸡舍的布局
（四）饲养设备的选择
十五、提高经济效益有关的问题
（一）搞好经营管理
（二）良种化
（三）加强科学管理
（四）节约饲料
（五）产品综合利用
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读后感
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用户评价
这本书简直就像是一本“救命稻草”，我之前尝试过养殖，但总是遇到这样那样的问题，比如鸡瘟，还有产蛋率不稳定，搞得我焦头烂额。后来朋友推荐了这本书，说里面有很多解决问题的办法。我抱着试试看的心态买来，没想到真的给了我很大的启发。书里关于疾病预防的部分，讲解得非常详细，不仅列举了常见的蛋鸡疾病，还提供了多种预防和治疗方案，并且强调了“预防为主，防治结合”的理念。我按照书里说的，定期对鸡舍进行消毒，并且根据不同的季节和气候变化，调整饲养管理措施，比如增加通风，保持舍内干燥等等。让我特别印象深刻的是，书里还提到了如何识别鸡群是否健康，从鸡的粪便、精神状态、采食量等各个方面进行了细致的描述，这让我能够及时发现问题，并采取措施。还有关于产蛋率的问题，书里详细分析了影响产蛋率的各种因素，比如光照、温度、饲料营养等，并给出了具体的调控方法。我按照书里说的，调整了光照时间，优化了饲料配方，产蛋率果然有了明显的提升。总的来说，这本书就像一位经验丰富的老师，把我这个养殖新手一步步地带入了正轨，让我少走了很多弯路，也更有信心继续养殖下去了。
评分我本来对养鸡这件事完全是个门外汉，但因为家里的老人退休了，在家闲着没事，想着让她找点事情做，同时也能增加点家庭收入，就想着在家附近承包了一块地，准备养蛋鸡。当时找这本书，就是被它的标题吸引了——“蛋鸡高效益饲养技术”，感觉很实用，希望能给我这个新手一点指引。拿到书后，我发现它写得非常亲民，没有使用太多专业术语，即使是我这样的新手，也能看得懂。书里从最基础的开始讲起，比如如何选择合适的鸡苗，如何搭建一个安全舒适的鸡舍，如何准备好饮水和饲料。我最喜欢的是它关于“日常管理”的部分，里面详细介绍了每天需要关注哪些方面，比如观察鸡的精神状态，检查饮水器和喂料器是否正常工作，以及如何清理鸡舍保持卫生。这些看似简单的事情，在书里都讲得非常细致，让我觉得心里有底。而且，书里还提到了很多关于“如何让鸡下更多的好鸡蛋”的“小窍门”，比如在产蛋期适当增加光照，或者在饲料中添加一些有益的微量元素。虽然我还没有真正开始养殖，但是通过阅读这本书，我已经对整个养殖过程有了初步的了解，感觉不再是那么茫然和无助了，对接下来的实践充满了信心。这本书就像是一位耐心的老师，把我从零开始，一步步地引导进了养鸡的世界。
评分我是一名在校的兽医专业学生，为了毕业论文需要查找一些关于蛋鸡高效饲养的资料，偶然间看到了这本书。起初只是抱着了解一下的心态，但深入阅读后，我被书中严谨的科学论证和详实的案例分析所折服。它不仅仅是简单地罗列养殖技巧，而是从蛋鸡的生理特点、营养需求、行为学等多个角度出发，深入剖析了影响蛋鸡生产性能的内在和外在因素。例如，在关于营养代谢的部分，书中引用了大量的研究数据和文献，详细阐述了不同营养素对蛋鸡生长发育、产蛋性能以及蛋品质的影响机制，并提供了科学的饲料配方设计原则，这对于我理解蛋鸡的营养生理学原理非常有帮助。此外，书中对于不同饲养模式（如笼养、平养、散养）的优缺点进行了比较分析，并结合实际生产条件，提出了相应的优化管理建议，这让我能够从理论层面更好地理解不同饲养模式的科学依据。我还注意到书中关于环境控制的章节，对温度、湿度、光照、通风等环境因素对蛋鸡健康和生产性能的影响进行了深入的探讨，并给出了具体的控制标准和技术措施，这让我意识到环境因素在蛋鸡高效饲养中的重要性。总而言之，这本书在学术性和实践性方面都做得非常出色，为我的论文研究提供了宝贵的理论支持和实践指导。
评分我是一位已经养了十几年蛋鸡的老养殖户了，一直觉得自己的养殖技术已经很成熟了，但最近几年，感觉利润空间越来越小，竞争也越来越激烈，总想着能不能在技术上再进一步，提升一下效益。朋友推荐了这本书，我当时还有点不以为然，想着自己这么多年都过来了，还能有什么新技术？但看完之后，我真是大开眼界。这本书里的一些理念和方法，我以前确实没接触过，或者只是零散地听说过，但这本书把它系统化、条理化地讲出来了。比如，书中提到了“精准饲喂”的概念，根据蛋鸡的不同生长阶段、品种特点，甚至是个体差异，来调整饲料的种类和用量，这比我以前那种“一刀切”的饲喂方式要科学得多。我还学到了很多关于“健康养殖”的新方法，比如如何利用益生菌来调节鸡的肠道健康，这不仅能提高饲料的利用率，还能增强鸡的免疫力，减少疾病的发生。书里还有很多关于“智能化养殖”的探讨，虽然我年纪大了，对那些高科技的东西不太懂，但书里用很通俗易懂的语言讲解了如何利用一些简单的设备来监测鸡舍的环境，自动投喂等等，让我觉得未来养殖的发展方向确实很不一样。这本书让我意识到，即使是养殖了这么多年，也还有很多可以学习和进步的地方，它让我对未来的养殖充满了新的期待。
评分这本书的封面设计很朴实，没有那种花里胡哨的广告语，这反而让我觉得它很实在。我本来对养殖这行了解不多，只是因为家里有闲置的土地，听别人说养蛋鸡来钱快，所以想尝试一下。拿到这本书的时候，我还在犹豫，不知道能不能看懂。但是翻开目录，发现里面章节划分得很细致，从选种、饲养管理，到疾病防治、疫病防控，甚至还提到了环保和粪污处理，感觉涵盖了养殖的全过程。最让我惊喜的是，里面有很多图表和流程图，把一些复杂的技术操作讲解得非常清晰，比如如何搭建雏鸡舍，如何配置饲料，都一步步地跟着学，感觉很有条理，不像以前看过的那些技术书籍，光是文字描述就让人头疼。而且，书里还提到了很多实用的经验，比如不同生长阶段的蛋鸡对营养的需求差异，还有如何通过调整饲料来提高产蛋率和蛋品质，这些都是在网上零散搜集信息很难获得的。我特别喜欢书里关于“绿色养殖”的部分，讲到了如何减少抗生素的使用，如何利用生物发酵技术处理粪污，这对于我这种新手来说，既解决了环保问题，又能让消费者吃得放心，感觉学到了很多有价值的东西，不仅仅是单纯的养殖技术，更是一种可持续发展的理念。
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