具體描述
著者簡介
圖書目錄
目 錄
齣版說明
前言
第一章 名優綠茶生産概述
第一節 名優綠茶的概念
第二節 名優綠茶生産的特點
第二章 名優綠茶基地建設
第一節 名優綠茶園地規劃與
建設
第二節 適製名優綠茶的優良
品種
第三節 塑料大棚茶園
第三章 茶園培育管理
第一節 茶園土壤管理
第二節 名優綠茶樹冠培養與
修剪
第三節 名優綠茶茶樹平衡
營養施肥
第四節 名優綠茶鮮葉采摘與
管理
第四章 名優綠茶的加工工藝
第一節 名優綠茶加工的基本工序
第二節 名優綠茶的色澤特徵及工藝保證
第三節 名優綠茶的香味特徵與工藝保證
第四節 名優綠茶的形狀特點及工藝保證
第五章 名優綠茶加工機械
第一節 名優綠茶加工機械的結構和性能
第二節 名優綠茶機械的選型 配套和
工藝操作
第三節 名優綠茶加工機械的安裝 使用
和維修
第六章 名優綠茶的包裝和貯藏
第一節 名優綠茶陳化變質的原因及其
預防措施
第二節 名優綠茶包裝材料及其選擇
第三節 名優綠茶包裝和産品標誌
第四節 名優綠苛的貯藏與保鮮技術
第七章 名優綠茶的産品標準和質量認證
第一節 名優綠茶的産品標準
第二節 名優綠茶産品的質量認證
第八章 名優綠茶的市場營銷
第一節 名優綠茶市場營銷的概念
第二節 名優綠茶要按市場需要組織生産
第三節 保持風格，保證質量，快製快銷
第四節 加強名優綠茶的産品宣傳
· · · · · · (收起)
齣版說明
前言
第一章 名優綠茶生産概述
第一節 名優綠茶的概念
第二節 名優綠茶生産的特點
第二章 名優綠茶基地建設
第一節 名優綠茶園地規劃與
建設
第二節 適製名優綠茶的優良
品種
第三節 塑料大棚茶園
第三章 茶園培育管理
第一節 茶園土壤管理
第二節 名優綠茶樹冠培養與
修剪
第三節 名優綠茶茶樹平衡
營養施肥
第四節 名優綠茶鮮葉采摘與
管理
第四章 名優綠茶的加工工藝
第一節 名優綠茶加工的基本工序
第二節 名優綠茶的色澤特徵及工藝保證
第三節 名優綠茶的香味特徵與工藝保證
第四節 名優綠茶的形狀特點及工藝保證
第五章 名優綠茶加工機械
第一節 名優綠茶加工機械的結構和性能
第二節 名優綠茶機械的選型 配套和
工藝操作
第三節 名優綠茶加工機械的安裝 使用
和維修
第六章 名優綠茶的包裝和貯藏
第一節 名優綠茶陳化變質的原因及其
預防措施
第二節 名優綠茶包裝材料及其選擇
第三節 名優綠茶包裝和産品標誌
第四節 名優綠苛的貯藏與保鮮技術
第七章 名優綠茶的産品標準和質量認證
第一節 名優綠茶的産品標準
第二節 名優綠茶産品的質量認證
第八章 名優綠茶的市場營銷
第一節 名優綠茶市場營銷的概念
第二節 名優綠茶要按市場需要組織生産
第三節 保持風格，保證質量，快製快銷
第四節 加強名優綠茶的産品宣傳
· · · · · · (收起)
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