目录
一 概述
（一）甜（辣）椒栽培历史
（二）甜（辣）椒的起源
（三）甜（辣）椒植物学分类和园艺学分类
二 甜（辣）椒的生物学特性
（一）根
（二）茎
（三）叶
（四）花
（五）果实
（六）种子
三 甜（辣）椒的生长发育周期及对环境条件的
要求
（一）甜（辣）椒的生长发育周期
（二）甜（辣）椒对环境条件的要求
四 甜（辣）椒育苗技术
（一）育苗意义
（二）甜（辣）椒壮苗标准
（三）播种时期
（四）育苗方式
（五）育苗设施
（六）床土的配制
（七）种子处理
（八）播种
（九）苗期管理
五 适宜保护地栽培的甜（辣）椒优良品种
（一）甜椒
（二）微辣型
（三）辣味型
六 大棚甜（辣）椒栽培技术
（一）大棚甜（辣）椒春早熟栽培技术
（二）大棚甜（辣）椒秋延后栽培技术
七 改良阳畦甜（辣）椒栽培技术
（一）春提前甜（辣）椒栽培技术
（二）秋延后甜（辣）椒栽培技术
八 日光温室甜（辣）椒栽培技术
（一）日光温室秋冬茬甜（辣）椒栽培技术
（二）日光温室冬春茬甜（辣）椒栽培技术
（三）日光温室越冬茬甜（辣）椒栽培技术
九 甜（辣）椒主要病虫害防治技术
（一）苗期病害及其防治
（二）成株期病害及其防治
（三）虫害防治
十 甜（辣）椒保护地杂交制种技术
（一）生产场地
（二）甜（辣）椒制种种植技术
（三）甜（辣）椒制种杂交技术
· · · · · · (收起)