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鱖魚養殖與增殖技術

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龔世園
科學技術文獻齣版社
2000-02
176
7.50
平裝
9787502324919

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发表于2024-11-24

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圖書描述

內 容 簡 介

鱖魚是我國曆代宴席上的珍肴,不但肉味鮮美,而且是強

身健體的營養滋補佳品(餐館食譜中的“桂魚”實際上應為鱖

魚)。本書詳細介紹瞭鱖魚的人工繁殖、苗種的培育、成魚的

養殖與增殖技術、疾病的防治,以及鱖魚的運輸等內容。

本書通俗易懂,圖文並茂,技術可操作性強,可供水産專

業戶、水産科研工作者參閱,也可作為農業中學及軍地兩用人

纔的培訓教材。

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