《中國農業全書:青海捲》是一部全麵、係統反映青海農業、農村經濟和農村牧區社會發展基本情況的大型資料工具書。《中國農業全書:青海捲》充分體現瞭“全書”的特點。不僅記述瞭青海省農業、林業 、畜牧業、水利、漁業、鄉鎮企業、農業科技、農業氣象的發展曆程和生産水平，而且對與農業、農村經濟發展相關的財政、商業、供銷、交通、郵電、文化、衛生、教育、計劃生育有、基層政權建設和社會主義精神文明建設等都作瞭記載，並附有青海農業大事記、農村基本情況統計青和青海省製定的有關農業的政策法規目錄。同時，《青海捲》努力體現瞭青海高原特色，翔實記述瞭青海豐富的資源、占有很大比重的畜牧業和扶貧開發工作。
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