酒是药

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出版者:民族出版社
作者:李钟洙
出品人:
页数:390
译者:郝君峰
出版时间:2005-1
价格:28.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787105067367
丛书系列:
图书标签:
  • 中医养生
  • 酒文化
  • 健康
  • 药用价值
  • 传统文化
  • 养生保健
  • 饮酒
  • 食疗
  • 生活常识
  • 科普
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具体描述

《酒是药》一本有关饮酒保健的医学书。在调查了近40年后来世界各国对饮酒与死亡率的研究成果后,《酒是药》首次提出了适量饮酒不仅有益于健康长寿,而且还能有效预防成年型疾病的结论。

医学证明,适量饮酒不但可以预防心肌梗死等心脏疾病,减少脑梗塞,脑出血的发病率,而且有助于糖尿病患者的职能,对预防老人痴呆也具有显著效果。

《酒是药》详细介绍了如何找到自己的适当饮酒量,以及保护肝脏和延长人类寿命的“健康饮酒秘诀”。

《酒是药》详细说明了在开胃酒、佐餐酒、炮弹酒等饮酒文化保证总结身体健康的方法和啤酒、烧酒、葡萄酒、金酒、威士忌等各种不同酒类对人体的影响。

《酒是药》科学地阐述了为什么过量饮酒和痛饮是以引发癌症的主要原因,以及乙型、丙型肝炎患者和孕妇为为什么要绝对禁止饮酒的原因。

《酒是药》 内容简介 《酒是药》并非一本单纯介绍酒精与健康关系的科普读物,它更像是一部以独特视角审视人类情感、社会文化以及个人精神世界的深刻剖析。本书深入挖掘了“酒”这一古老而复杂的符号,将其置于历史长河、哲学思辨、文学艺术以及日常生活的交汇点,探寻“酒”如何在人类文明的进程中扮演了多重角色——它既是庆典的催化剂,也是孤独的慰藉;既是灵感的泉涌,也是失意的麻醉。 作者以其细腻的笔触和丰富的知识储备,带领读者穿越时空,从古代宴饮的豪情万丈,到文人墨客的借酒浇愁,再到现代社会中,人们在觥筹交错间寻求的短暂逃离或深度连接。本书并非鼓吹饮酒,而是通过对“酒”这一载体及其背后情感、文化意涵的细致描摹,揭示了人类内心深处的渴望、矛盾与挣扎。 在哲学层面,《酒是药》探讨了“酒”与“理性”、“情感”、“存在”等概念的关系。它审视了在酒精的轻微迷醉下,人们是否能更接近真实的自我?酒是否能成为一种解脱,帮助个体暂时摆脱现实的束缚,进入一个更自由的精神空间?书中引用了大量哲学家的论述和文学作品中的片段,引发读者对生命意义、快乐本质的深度思考。 在文化层面,本书解析了“酒”在中国、西方乃至世界其他地区的饮酒习俗、酒神精神以及与之相关的节日庆典、社交礼仪。它展示了“酒”如何成为民族文化传承的载体,如何塑造了不同社群的身份认同与价值观。作者并非简单罗列文化现象,而是试图理解这些习俗背后所蕴含的社会心理和人类共同的情感需求。 在文学艺术层面,《酒是药》深入剖析了文学作品和艺术创作中对“酒”的描绘。从诗词歌赋中的“明月几时有,把酒问青天”的洒脱,到小说中人物借酒抒发的愤懑或深情,再到绘画、音乐中对酩酊之态的艺术化呈现,作者展现了“酒”作为一种重要的文学意象和艺术主题,如何激发了无数艺术家的创作灵感,并成为表达人类复杂情感的重要媒介。 在个人情感与心理层面,本书着重探讨了“酒”与人类孤独感、失落感、喜悦感以及人际关系的复杂互动。它描绘了人们如何在某些时刻选择“借酒消愁”,又如何在另一些时刻以酒会友,增进彼此的理解和情感。作者通过生动的故事和深刻的洞察,揭示了“酒”在个体心理调节、情绪释放以及社交互动中所扮演的微妙角色。然而,本书也警示了对“酒”的过度依赖可能带来的负面影响,并引导读者思考如何更健康、更理性地与“酒”共处。 《酒是药》并非一本提供实用健康建议的书,它更像是一面镜子,映照出人类情感的丰富层次和文化的多样性。它邀请读者一同踏上这段探索之旅,在理解“酒”的多种面貌的同时,也更深入地认识自己,认识我们所处的这个世界。阅读此书,或许能让您在品味文字的同时,也对生活中的点滴,以及人与人之间的情感连接,产生新的体悟。它提醒我们,即使在最平凡的瞬间,也可能蕴藏着深刻的哲理和动人的情感。 本书的独特之处在于,它超越了对“酒”作为物质属性的简单描述,而是将其作为一个文化符号、情感载体和哲学意象来深入解读。通过这种多维度的分析,读者将能看到“酒”在人类文明中的丰富意义,以及它如何与我们的生活、情感和精神世界紧密相连。这本书适合所有对人性、文化、历史和哲学有浓厚兴趣的读者。它提供了一种新的视角,让我们重新审视那些看似寻常却又意味深长的事物。

作者简介

目录信息

序言
第一章 适量饮酒不仅有益健康长寿,而且还能有效预防成年型疾病的发生
第二章 酒的何种成分能够起到减少总死亡率和预防心脑血管疾病的作用呢?
第三章 适量饮酒给健康人带来的保健功效
第四章 适量饮酒给心脏病及糖尿病患者带来保健功效
第五章 适量饮酒对血压不会产生影响
第六章 酒与肝脏
第七章 女性的饮酒问题
第八章 老年人的饮酒问题
第九章 有的人先天不具有较强的酒精承受力
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本《酒是药》给我带来的震撼,真的不是一星半点。一直以来,我对酒的认知,都停留在比较表层、甚至是有些片面的阶段。比如,我知道它能让人放松,有时候也能助兴,但更多的是对它潜在的健康风险的警惕。然而,这本书,就像打开了一扇尘封的门,让我看到了酒背后隐藏的、更为丰富和深刻的世界。作者的视角非常宏大,他不仅仅是在探讨“喝酒的好处”,而是将酒置于人类文明发展的历史长河中去审视,从远古的祭祀活动,到近现代的社交场合,酒似乎一直扮演着不可或缺的角色。我特别喜欢书中关于酒与社会功能演变的论述,作者用大量生动的历史案例,展现了酒是如何从一种宗教象征,逐渐演变成一种社会交往的工具,再到如今的文化符号。这让我对“酒”这个概念,有了全新的理解,它不再只是一个简单的化学物质,而是一种承载着社会关系、情感表达和文化认同的载体。更让我惊喜的是,书中对酒的药用价值的深入挖掘。这并不是那种粗暴的“以酒治病”的论调,而是基于科学研究和历史实践的严谨分析。作者详细解释了酒中某些成分,在适量摄入时,对人体心血管、神经系统等可能产生的积极影响,并且强调了“度”的重要性。这让我对“适量饮酒”有了更科学、更理性的认识。整本书的写作风格也非常吸引人,作者的文字功底深厚,既有学术的严谨,又不失人文的关怀。他能够用非常流畅、生动的语言,将复杂的科学道理和历史事件娓娓道来,读起来非常享受。

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这本书我真的非常喜欢,从一开始就被它的标题吸引了,觉得很有意思。“酒是药”,这个说法本身就充满了话题性,而且我一直觉得,生活中很多东西,如果能被正确地理解和运用,都会发挥出意想不到的作用。这本书并没有简单粗暴地去宣扬“喝酒就是好”,而是非常深入地探讨了酒在人类历史、文化、健康等多个层面的复杂关系。作者的笔触非常细腻,他引用了大量的历史典故、医学研究、甚至是一些民间传说,将酒从一种简单的饮品,升华为一种承载着情感、智慧和传统的载体。我特别喜欢其中关于酒与社交的部分,看着古人如何借酒抒情、会友、甚至运筹帷幄,觉得那个时代的人们,似乎比我们现在更加懂得如何去享受生活,如何去真诚地交流。书中关于酒的养生价值的探讨也让我耳目一新,虽然我知道适量饮酒对某些方面可能有益,但书中详细的解释和科学的论证,让我对这个话题有了更深刻的认识。我印象最深刻的是关于“酒与灵感”的章节,作者通过分析许多伟大艺术家、文学家的创作过程,揭示了酒在激发创造力方面的潜在作用。这让我开始重新审视自己看待酒精的态度,不再是简单的好与坏,而是多了几分敬畏和好奇。整本书读下来,感觉像是在进行一场穿越时空的对话,与历史对话,与文化对话,与身体对话。而且,作者的语言风格非常吸引人,不枯燥,不卖弄,而是娓娓道来,仿佛一个老朋友在向你讲述一个古老而又充满魅力的故事。读完之后,我真的觉得对“酒”这个词有了全新的理解,它不再只是一个简单的物质,而是一个包含了丰富文化内涵和人生哲理的载体。

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我最近读的《酒是药》这本书,可以说是一次非常特别的阅读体验。我原本以为,这本书会像市面上很多关于酒的书一样,要么是讲述各种名酒的故事,要么是介绍一些饮酒的技巧。然而,这本书的内容,完全超出了我的预期,它触及了酒与人类社会、文化、生理、甚至哲学的方方面面,让我对“酒”这个字有了全新的认识。作者的切入点非常巧妙,他并没有简单地去肯定或者否定酒,而是以一种非常客观、理性的态度,去探究酒在人类历史长河中所扮演的多种角色。我印象最深刻的是书中关于酒与沟通的部分,作者通过分析各种历史场景,揭示了酒是如何成为连接人与人之间情感的桥梁,又是如何成为促进交流、化解矛盾的媒介。读到那些关于古代宴饮、诗酒唱和的段落,我仿佛能感受到那种浓郁的文化气息和人情味。更让我感到惊奇的是,书中对酒的生理学作用的解读。这并非简单的“某某酒对身体好”的宣传,而是基于大量的科学研究和医学证据,详细地阐述了酒中的某些成分,在适量摄入的情况下,对人体产生的积极影响。作者非常强调“适度”的重要性,并且给出了非常科学的界定,这让我在看待酒精的问题上,少了很多盲目和偏见。这本书的写作风格也值得称赞,作者的文字流畅而富有哲思,既有学术的严谨,又不失人性的温暖。他能够将看似枯燥的科学原理和历史事件,描绘得生动有趣,引人入胜。

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我最近读了《酒是药》这本书,怎么说呢,完全颠覆了我之前对酒的很多刻板印象。我一直觉得酒就是一种让人迷糊的东西,喝多了伤身,偶尔小酌怡情,仅此而已。但这本书真的给我打开了一个新世界的大门。作者从一个非常宏观的角度出发,把酒的历史、文化、科学、哲学融为一体,让我看到了酒背后那庞大而复杂的体系。我特别震撼于书中关于酒作为人类文明早期重要组成部分的论述,从古代祭祀仪式到部落聚会,酒似乎一直扮演着连接人与神、连接人与人、连接过去与未来的重要角色。作者用了很多生动的例子,比如古希腊的酒神节,古罗马的宴会,还有中国古代的饮酒文化,都描绘得栩栩如生,让我仿佛置身其中,感受到了那种古老而又热烈的生活气息。更让我惊喜的是,书中对于酒的药用价值的挖掘,这并不是那种简单的“喝点酒就能治感冒”的说法,而是上升到了对酒中活性成分、对人体生理机能影响的深入探讨。作者引用了大量的医学研究和临床案例,用一种非常严谨但又不失趣味的方式,向我们展示了在特定条件下,某些酒类确实能够起到辅助治疗、促进健康的作用。我尤其对其中关于酒与心血管健康、以及酒与情绪调节的部分印象深刻,这让我开始重新思考“适量饮酒”的科学界限和潜在益处。这本书的写作风格也非常独特,它不是一本纯粹的科普读物,也不是一本历史著作,而是一种融合了多学科知识的跨界之作。作者的文笔流畅而富有感染力,读起来一点都不觉得枯燥,反而充满了智慧的光芒。

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这本书《酒是药》,对我来说,是一次非常深刻的思想启迪。我之前对酒的看法,可以说是模棱两可,一方面知道它有害,另一方面又觉得它在某些场合,似乎又不可或缺。而这本书,恰恰填补了我认知的空白,并且以一种令人信服的方式,为我打开了一个全新的视角。作者的叙事方式非常独特,他没有选择简单地罗列“喝酒的好处”或者“喝酒的坏处”,而是将酒置于人类历史、文化、生理、甚至哲学的交汇点上进行审视。我特别喜欢书中关于酒与文化传承的部分,作者从世界各地不同的民族和文化中,挖掘出酒所承载的独特意义——它是宗教的圣物,是艺术的灵感,是社交的润滑剂,也是历史的见证者。这些生动的案例,让我看到了酒在人类文明发展中所扮演的不可替代的角色。更让我感到惊喜的是,书中对酒的生理学作用的深度挖掘。这并非那种简单的养生宣传,而是基于大量的科学研究和医学证据,详细阐述了酒中的某些成分,在适量摄入时,对人体可能产生的积极影响。作者对“度”的强调,以及对科学界定的阐述,让我对如何科学、健康地饮酒有了更清晰的认知。整本书的写作风格也非常吸引人,作者的文笔流畅而富有洞察力,既有学术的严谨,又不失人性的温暖。他能够用非常生动、形象的语言,将复杂的科学道理和历史事件,娓娓道来,让我读起来欲罢不能。

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这本《酒是药》,坦白讲,一开始我抱着一种看热闹的心态去翻看的,毕竟“酒是药”这种说法,放在当下这个越来越强调健康养生的社会,听起来就有点“叛逆”。然而,越往后读,越觉得这本书的作者是真的有东西。他没有回避酒的负面影响,也没有夸大其词地鼓吹酒的好处,而是采取了一种非常理性、客观的态度,去剖析酒与人类社会、与个体身心之间的微妙联系。书中对酒在不同文化背景下的演变和其所承载的社会功能的梳理,尤其让我着迷。从古代的宗教仪式、政治庆典,到现代的社交聚会、商业谈判,酒似乎总是伴随着人类历史的进程,扮演着各种各样的角色。作者非常巧妙地将这些历史片段串联起来,展现了酒如何渗透到人类生活的方方面面,成为一种独特的文化符号。我印象非常深刻的是关于酒与艺术创作的部分,作者列举了许多著名的艺术家、作家、音乐家,他们或多或少都与酒结下了不解之缘,甚至有些作品的诞生,离不开酒的“催化”。这让我开始思考,酒在激发人类潜能、拓展思维边界方面,是否也扮演着某种我们尚未完全理解的角色。此外,书中对酒的生理影响的解读也让我大开眼界,它不是简单地说“酒对身体好”或者“酒对身体坏”,而是详细地解释了酒中不同成分对人体神经系统、消化系统、循环系统等的影响,并且强调了“度”的重要性。读完这本书,我感觉自己对酒的认识不仅仅停留在“喝”这个层面,而是上升到了一个更深层次的理解,仿佛打开了一扇通往酒文化和酒科学的全新大门。

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这本书,我必须说,完全是我意想不到的惊喜。我拿到《酒是药》这本书的时候,心里还有点小小的忐忑,觉得“酒是药”这个说法是不是有点太绝对了,毕竟我们从小就被教育要少喝酒,多喝水。但是,当我真正开始阅读这本书的时候,我才发现,我的担忧完全是多余的。作者并非在鼓吹什么“喝酒治百病”,而是以一种非常审慎而又引人入胜的方式,深入地剖析了酒与人类健康、社会文化、乃至个体生存状态之间的复杂关系。我特别被书中关于酒的历史演变部分所吸引,作者从人类文明的起源开始,追溯了酒是如何一步步融入人类社会,成为重要的社交媒介、宗教仪式、甚至是经济活动的组成部分的。他列举了大量的历史文献和考古发现,将那些尘封的往事鲜活地展现在我眼前,让我看到了酒在不同时代、不同文明中所扮演的独特角色。更让我感到震撼的是,书中对于酒的生理功效的探讨,它不是那种浅尝辄止的介绍,而是引经据典,引用了大量现代科学的研究成果,详细阐述了酒中的某些成分,在适量摄入的情况下,对人体心血管系统、神经系统,甚至是免疫系统可能产生的积极影响。作者非常强调“度”的重要性,并给出了非常具体和科学的建议,这让我对如何健康地对待酒精有了一个全新的认识。而且,这本书的写作风格也十分出色,作者的文字功底深厚,既有学术的严谨,又不失文学的优雅。读起来非常流畅,引人入胜,仿佛在与一位智者进行一场深刻的对话。

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《酒是药》这本书,绝对是一次令人耳目一新的阅读。我之所以会选择这本书,纯粹是被它的名字所吸引,“酒是药”这个说法,充满了矛盾与探讨的空间,让我好奇作者会如何去解读。结果,这本书的内容,完全超出我的想象。作者并没有走上极端,而是以一种非常平和、理性的方式,将酒置于人类文明发展的宏大背景下进行审视。我尤其喜欢书中关于酒与社会秩序的部分,作者详细阐述了酒在早期人类社会中,是如何扮演祭祀、庆典、以及维系社会关系的角色的。那些关于古代部族聚会、宗教仪式中酒的运用,描绘得栩栩如生,让我看到了酒背后所蕴含的深层社会意义。更让我感到震撼的是,书中对酒与个体健康关系的深入剖析。作者并没有回避酒的负面影响,而是引用了大量的科学研究和临床数据,详细地解释了酒中的某些成分,在适量摄入的情况下,对人体可能产生的积极作用。他对于“适度”的强调,让我对如何健康地饮酒,有了更科学、更清晰的认识。书中关于酒与情感连接的论述也让我深有感触,作者用了很多细腻的笔触,描绘了酒在不同情境下,如何成为情感的载体,如何帮助人们释放压力、增进彼此的理解。整本书的语言风格非常独特,既有学术的严谨,又不失文学的韵味。作者的文字功底深厚,能够将复杂的科学概念和历史事件,阐释得清晰易懂,同时又充满了智慧的光芒,让我受益匪浅。

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《酒是药》这本书,给我的感觉就像是在品一杯陈年的佳酿,初闻香气扑鼻,入口醇厚绵长,回味无穷。我之前对酒的认知,大多来自生活经验和一些碎片化的信息,总觉得它是个复杂的、充满争议的东西。但这本书,就像一位博学而又风趣的向导,带领我走进了一个关于酒的全新世界。作者的视角非常独特,他没有把酒仅仅看作是一种饮品,而是把它置于历史、文化、生理、甚至哲学的高度去审视。我特别喜欢书中关于酒与人类情感的探讨,作者用了很多细腻的笔触,描绘了酒在不同情境下所唤起的人类情感,无论是喜悦、悲伤、还是友情、爱情,酒似乎都能成为一种情感的载体和释放的方式。读到关于古代文人雅士借酒抒怀、谈笑风生的段落,我仿佛能感受到那种豁达与洒脱。更让我惊喜的是,书中对酒的健康价值的深入挖掘,这并非简单的“养生秘籍”,而是基于科学研究和历史实践的严谨分析。作者解释了酒中某些成分的生物活性,以及在适量摄入的情况下,对人体可能产生的积极影响。比如,书中关于酒与抗氧化、与血液循环的论述,都让我对“适量饮酒”有了更科学的认识。而且,作者的语言风格非常吸引人,他能够用通俗易懂的语言,阐释复杂的科学道理,同时又不失文学的韵味。整本书读下来,感觉不仅增长了知识,更是一种心灵的洗涤和升华。

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说实话,《酒是药》这本书,刚拿到的时候,我内心是有些许的抗拒的,因为一直以来,关于酒精的负面信息太多了,什么“酒是穿肠毒药”之类的说法,深入人心。所以我对“酒是药”这个标题,总觉得有点“标题党”的嫌疑,担心内容会过于偏颇。然而,当我翻开这本书,并且沉浸其中之后,我才发现,我之前的顾虑,纯属杞人忧天。作者展现的是一种非常令人敬佩的科学精神和人文关怀。他没有选择回避酒的弊端,而是将其置于一个更广阔的维度去审视。书中关于酒的文化史部分,让我大开眼界。作者从世界各地不同的民族和文化中,挖掘出酒扮演的各种角色——它是祭祀的媒介,是庆典的催化剂,是艺术的灵感源泉,也是社交的润滑剂。这些生动的描述,让我看到了酒不仅仅是一种简单的饮品,更是一种承载着人类情感、历史记忆和文化传承的载体。我尤其喜欢书中关于酒与创作的章节,作者通过分析许多伟大艺术家的经历,揭示了酒在激发灵感、打破思维定势方面的潜在作用。这一点,对我这个平时从事创意工作的人来说,有着特别的启发意义。此外,书中对酒的生理影响的论述,也让我印象深刻。作者并非简单地赞美酒,而是引用了大量的科学研究,详细解释了酒中的乙醇和其他成分,在不同浓度下对人体产生的不同影响。他强调了“适量”的关键性,并且给出了非常科学的指导,让我对如何安全、健康地饮酒有了更清晰的认知。这本书的语言风格也非常到位,作者的文字流畅而富有洞察力,既有学术的严谨,又不乏人性的温暖。

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那段时间特想喝酒,给自己找个理由。

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那段时间特想喝酒,给自己找个理由。

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那段时间特想喝酒,给自己找个理由。

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