肉牛饲料配制及配方

肉牛饲料配制及配方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:张力 编
出品人:
页数:309
译者:
出版时间:2003-1
价格:12.50元
装帧:平装
isbn号码:9787109079847
丛书系列:
图书标签:
  • 肉牛饲料
  • 饲料配制
  • 饲料配方
  • 肉牛养殖
  • 畜牧学
  • 营养学
  • 饲养管理
  • 农业科技
  • 养殖技术
  • 肉牛营养
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具体描述

本书结合我国肉牛生产特点和生产中经常遇到的问题,吸取了国内外肉牛饲养新技术和适用技术,采用通俗易懂的的方法编写此书。本书针对肉牛生产的需要,重点介绍了肉牛常用饲养料的种类和营养特点,肉牛各种营养物质需要的种类和特点,日粮配制的基顾知识和配制方法,肉牛不同生理阶段的日粮配方,饲草的加工与调制方法与科学的饲喂技术,我国农村常用精饲料、糟渣类饲料养生的饲喂模式及科学的饲喂方法。本书所引用的配方都是经过实践应用过的,具有较高的参考和使用价值,有可以直接使用,有的可根据本地饲料实际情况略加修改就可以使用。这是本实用性很强的技术指导书,读者不需要很高的文化水平就可以读懂。可供肉牛场饲养员、技术员、养殖专业户及广大农村肉牛养殖者学习,也可供其他有关人员参考。

《畜牧业绿色发展与效益提升:现代牛羊养殖技术详解》 本书深入探讨了畜牧业在当前绿色发展趋势下的转型升级之路,聚焦于现代牛羊养殖业如何通过科学管理、技术创新和市场拓展,实现经济效益与生态效益的双赢。全书内容翔实,贴近生产实际,旨在为广大养殖户、技术人员及相关从业者提供一套系统、可行的指导方案。 第一部分:畜牧业绿色发展理念与实践 本部分首先阐述了畜牧业绿色发展的核心内涵,包括资源节约、环境保护、产品安全以及可持续性。我们将深入分析当前畜牧业面临的环境压力,如粪污处理、温室气体排放等,并提出切实可行的解决方案。内容涵盖: 绿色养殖的意义与目标: 剖析发展绿色畜牧业的必要性,以及其在保障食品安全、改善生态环境、提升产业竞争力等方面的重要作用。 环保型养殖设施与设备: 介绍先进的环保型养殖设施,如智能化通风系统、集污处理装置、沼气工程等,以及这些设施在减少污染物排放、提高资源利用效率方面的应用。 废弃物资源化利用技术: 重点介绍畜禽粪污的堆肥化、沼气化、商品化处理等技术,以及如何将畜禽废弃物转化为有机肥料、生物能源等高附加值产品,实现变废为宝。 环境监测与管理: 探讨畜牧养殖场环境监测的关键指标与方法,以及如何建立健全环境管理制度,将环境风险降至最低。 生态补偿机制与政策解读: 分析国家及地方针对绿色畜牧业发展的相关扶持政策、补贴措施以及生态补偿机制,帮助养殖户把握机遇,规避风险。 第二部分:现代牛羊养殖关键技术解析 本部分将聚焦于牛羊养殖的核心技术环节,从繁育、饲养、疫病防控到产品深加工,提供全方位的技术指导。 第一章:牛羊健康繁育与品种改良 优良品种选择与引进: 详细介绍国内外主要的肉牛、奶牛、肉羊、绒山羊、毛皮羊等优良品种的特性、生产性能及适宜性,为养殖户提供科学的品种选择依据。 繁殖生理与技术: 深入讲解牛羊的生殖生理特点、发情鉴定、人工授精、胚胎移植等关键繁殖技术,指导如何提高繁殖率和改善后代品质。 品种改良策略: 探讨杂交育种、系谱选育等品种改良方法,以及如何结合分子标记技术,加速品种改良进程,培育出高产、优质、抗病的新品种(系)。 第二章:牛羊高效饲养管理 饲养管理模式: 分析不同养殖模式(如舍饲、放牧、半舍饲)的特点与适用性,指导养殖户根据自身条件选择最合适的饲养模式。 不同生长阶段的营养需求: 详细阐述牛羊在各个生长阶段(如犊牛/羔羊期、育成期、育肥期、繁殖期)对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求,以及如何根据这些需求进行精准饲喂。 饲草料的科学配制与应用: (此部分不包含具体的肉牛饲料配制及配方,而是侧重于饲草料的整体性、科学性管理) 优质饲草料的识别与加工: 介绍不同类型饲草料(如青贮、氨化草、干草)的质量鉴定方法、加工技术(如青贮发酵、氨化处理)及其对饲用价值的影响。 饲草料的合理储存与保管: 传授饲草料的储存方法,包括防潮、防霉、防鼠、防虫等,确保饲草料的品质与营养价值。 精料补充料的生产与应用: 介绍精料补充料的组成原则、生产工艺以及其在提高饲料转化率、改善动物健康方面的重要作用。 饮水管理: 强调清洁、充足饮水的重要性,介绍自动饮水设备的应用及水质的监测与净化。 环境控制与卫生: 讲解舍内温度、湿度、通风、光照等环境因素对牛羊健康与生产性能的影响,以及如何通过科学的环境调控与消毒管理,预防疾病发生。 第三章:牛羊疫病防控与健康管理 常见牛羊疾病诊断与防治: 详细介绍牛羊易发的各类传染病、寄生虫病、代谢病等,包括其病原、传播途径、临床症状、诊断方法及综合防治措施。 疫苗接种计划制定与实施: 指导养殖户根据当地疫病流行情况和牛羊品种特点,制定科学合理的疫苗接种计划,并规范疫苗的储存、运输和使用。 兽药的合理使用与残留控制: 强调兽药的正确选择、剂量、疗程,以及如何有效控制兽药残留,保障产品安全。 生物安全体系建设: 介绍建立健全养殖场生物安全体系的关键要素,包括人员、车辆、动物、器械的消毒管理,以及隔离制度的执行。 非药物性疾病防控: 推广使用益生菌、中草药制剂等绿色防控手段,提高动物免疫力,减少抗生素使用。 第四章:牛羊产业化经营与品牌建设 规模化养殖模式的构建: 探讨如何根据市场需求和自身条件,构建不同规模的牛羊养殖场,包括场址选择、基础设施建设、生产流程设计等。 市场分析与营销策略: 分析当前牛羊产品市场行情,指导养殖户制定有效的市场营销策略,拓展销售渠道,提高产品附加值。 品牌建设与质量追溯: 介绍如何通过建立品牌形象、实施质量追溯体系,提升产品市场竞争力,赢得消费者信任。 深加工与多元化经营: 探讨牛羊产品(如牛肉、羊肉、奶制品、皮毛等)的深加工技术与市场潜力,以及发展观光牧场、休闲旅游等多元化经营模式。 第三部分:畜牧业可持续发展与未来展望 本部分将探讨畜牧业在国家农业政策导向下的发展趋势,以及科技创新在推动畜牧业现代化进程中的作用。 智慧畜牧与精准养殖: 介绍物联网、大数据、人工智能等现代科技在畜牧养殖领域的应用,如精准饲喂、环境监测、疾病预警等,提升养殖效率和智能化水平。 遗传改良与生物技术在畜牧业中的应用: 展望基因编辑、基因组选择等前沿生物技术在牛羊育种中的应用前景。 气候变化与畜牧业的适应性调整: 分析气候变化对畜牧业可能产生的影响,并提出相应的适应性管理策略。 国际畜牧业发展趋势与经验借鉴: 介绍国际先进的畜牧业生产管理理念、技术和发展模式,为国内畜牧业转型升级提供参考。 《畜牧业绿色发展与效益提升:现代牛羊养殖技术详解》力求为从业者提供一份全面、实用、前瞻性的技术指南,助力我国畜牧业实现高质量、可持续发展。

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读后感

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用户评价

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这本书的名字《肉牛饲料配制及配方》让我眼前一亮,这正是我目前最迫切需要了解的知识。作为一名新手养殖户,我对饲料的配制充满了疑问和好奇。我希望这本书能够像一位经验丰富的导师一样,手把手地教我如何从零开始,理解肉牛各个生长阶段对营养物质的具体需求。我期待书中能够详细介绍各种饲料原料的营养价值,并且对它们进行一个清晰的分类,例如是能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料还是维生素饲料。更重要的是,我希望这本书能够教会我如何根据这些营养需求,科学地计算和搭配不同的饲料原料,从而配制出营养全面、均衡且符合成本效益的饲料配方。我设想,书中应该会提供大量的配方示例,这些配方应该不是千篇一律的,而是能够针对不同品种的肉牛(例如黄牛、杂交牛、奶牛后备牛等)、不同生长阶段(例如哺乳期、育成期、育肥期)以及不同的养殖目标(例如追求快速增重、提高肉质等级、增强抗病能力等)进行优化。我特别关注,书中是否会提供一些关于如何评估和调整饲料配方的实用方法,比如如何通过观察牛的体况、粪便状况、采食量等来判断饲料是否合理,以及在出现问题时如何及时地调整配方。我希望这本书能够帮助我建立一个科学的饲料配制体系,让我能够独立地解决在饲料配制过程中遇到的各种难题,不再依赖于零散的信息和不确定的经验,最终实现肉牛养殖的经济效益最大化。

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我最近对肉牛的养殖产生了浓厚的兴趣,尤其是在饲料的配制这一环,感到知识的匮乏。当我在书店看到《肉牛饲料配制及配方》这本书时,就觉得它很有可能解答我心中的疑惑。我希望这本书能够提供一些非常系统和深入的理论知识,为我打下坚实的理论基础。比如,我期待书中能够详细解释肉牛消化系统的生理特点,不同年龄阶段的肉牛对营养的需求差异,以及各种营养素(如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、可消化能、矿物质、维生素等)在肉牛生长发育中所起到的具体作用。我希望它能够深入探讨不同饲料原料的营养成分、消化率以及它们之间的互补性,例如,为什么玉米和豆粕的组合会如此常见?它们各自的优势是什么?是否存在一些被低估的优质饲料原料?此外,我对于如何科学地制定饲料配方非常好奇。这本书是否会介绍一些常用的饲料配方设计方法,例如最小成本法、线性规划法,或者一些经验性的配方法则?我更希望看到书中能够提供一些经过实践验证的、针对不同类型肉牛(如育肥牛、育成牛)的详细配方,并且能够解释这些配方背后的科学原理,而不是简单地罗列几个数字。如果书中还能涉及一些关于饲料添加剂(如促生长剂、抗氧化剂、微量元素添加剂等)的选择和使用原则,那就更好了。我希望通过阅读这本书,能够从根本上理解饲料配制的科学性,并能够将其运用到实际的养殖过程中,提升肉牛的生长速度和经济效益。

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我最近在养牛这块儿遇到了瓶颈,尤其是饲料这一块儿,感觉自己摸索了很久,但总觉得不得要领,效率不高。当我在书店里看到《肉牛饲料配制及配方》这本书的时候,就觉得这可能就是我一直在找的答案。我希望这本书能给我带来一些非常实操性的指导,而不是空泛的理论。比如,我特别想知道,在实际配制过程中,有哪些是必须要注意的细节?是不是有一些“潜规则”或者经验之谈,是教科书上学不到的?我期待它能讲解如何通过感官(颜色、气味、质地)来初步判断饲料原料的质量,如何有效地储存饲料以防止营养流失和变质,以及在混合饲料的时候,有哪些特殊的工艺或者技巧可以提高饲料的均匀度,确保每一头牛吃到的营养都是一致的。这本书会不会涉及一些关于饲料加工的技术,比如粉碎的粗细度、颗粒饲料的制粒工艺,以及这些加工方式对肉牛的采食量、消化率和生产性能的影响?我更希望它能给出一些非常具体的配方,比如针对育肥牛如何快速增重、如何提高胴体瘦肉率的配方,或者针对青年牛如何促进骨骼和肌肉生长的配方。而且,我对如何根据当地的饲料资源来灵活调整配方也非常感兴趣,毕竟不是所有地方都能轻易获得某种特定的原料,学会就地取材、变通运用才是关键。如果书中能提供一些不同季节、不同气候条件下适用的配方调整建议,那更是锦上添花了。我希望这本书能够让我学到一套真正能够落地、解决实际问题的饲料配制方法,让我摆脱过去那种“凭感觉”的状态,走向更科学、更高效的养殖之路。

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这本书的书名《肉牛饲料配制及配方》触动了我心底最想了解的部分。作为一名在养殖行业摸爬滚打多年的从业者,我深知饲料是肉牛生产的“命脉”。虽然我积累了一些经验,但总感觉在科学性上还有待提升。我希望这本书能够填补我在理论知识上的空白,并提供一些具有前瞻性的指导。我期待书中能够深入分析当前肉牛饲养中存在的一些普遍问题,比如如何应对饲料成本上涨的压力,如何提高饲料的利用效率,以及如何通过科学配方来改善肉牛的肉质。我特别想知道,书中是否会对一些新型的饲料原料或者饲料添加剂进行介绍和评价,例如益生菌、酶制剂、植物提取物等,它们在肉牛饲料中的应用前景如何?是否会提供一些关于如何根据市场需求来调整饲料配方的建议,例如如何配制出高瘦肉率、低脂肪的饲料,以满足消费者对健康肉品的需求?我还希望书中能够探讨一些关于饲料安全性和环保性的问题,比如如何选择无污染的饲料原料,如何减少饲料生产过程中的环境污染,以及如何处理饲料废弃物。对于配方的实用性,我同样非常关注。我希望书中能够提供一些非常详细的、可操作性强的配方,并且能够给出在不同养殖条件下(例如规模化养殖场、家庭式养殖)的适应性调整建议。如果书中还能提供一些关于饲料成本核算和效益分析的指导,那将是对我最有价值的帮助。我希望这本书能让我对肉牛饲料配制有一个全新的认识,并能够指导我做出更明智的决策,提升养殖场的整体竞争力。

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这本书的名字叫《肉牛饲料配制及配方》,光看书名,我就被深深吸引了。作为一名刚开始接触肉牛养殖的业余爱好者,我一直觉得饲料配制是养牛过程中最关键、也最让我头疼的一环。以前都是听老一辈养殖户的经验,或者随便参考一些网络上的信息,总感觉不太系统,也拿捏不准到底什么才是最适合我的肉牛的。这本书的出现,简直就像及时雨!我特别好奇,这本书究竟是怎么把“配制”和“配方”这两个概念讲清楚的?是会从最基础的营养需求开始,比如蛋白质、能量、维生素、矿物质等等,然后深入到各种饲料原料的营养成分分析?我设想,它应该会有一部分内容,详细介绍各种常见的饲料原料,比如玉米、豆粕、麸皮、苜蓿草、青贮玉米等等,它们各自的优点、缺点、适口性、储存方式,以及在不同生长阶段肉牛对它们的消化吸收率。更进一步,我希望能看到书中对不同月龄、不同品种、不同生长目标(是育肥期还是生长前期)的肉牛,给出具体的饲料配方案例。我尤其关心,它会不会提供一些针对不同饲养环境、不同饲料成本下的优化配方,比如如何用一些本地容易获得的或者成本较低的饲料来替代昂贵的进口原料,同时保证营养的均衡。还有,在配方设计中,会不会考虑到饲料的适口性、易消化性以及一些潜在的健康问题,比如如何避免饲料霉变、如何调整配方来预防消化道疾病等等。这本书光是名字就承载了我太多的期待,我迫不及待地想翻开它,看看它能不能真正地解决我心中的困惑,让我对肉牛饲料配制有一个系统、深入的认识,从而能够科学地配制出最适合我的肉牛的饲料,提高养殖效益。

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当我看到《肉牛饲料配制及配方》这个书名时,立刻就觉得这是一本我需要立刻入手的好书。我是一名资深的养牛户,虽然在实践中摸索了一些经验,但总觉得理论知识不足,尤其是在精细化的饲料配制方面,还有很大的提升空间。我希望这本书能够提供一些非常深入的、科学的理论指导,帮助我更透彻地理解肉牛的营养需求和消化生理。我期待书中能够详细解析各种饲料原料的营养成分,不仅仅是粗蛋白、粗脂肪、粗纤维这些基本指标,而是更深入地探讨其可消化性、生物利用率以及潜在的抗营养因子。我尤其想了解,在配制过程中,如何实现各种营养素之间的精确平衡,例如能量与蛋白的比例,钙磷的比例,以及各种微量元素和维生素的最佳配比。这本书会不会涉及一些关于肉牛不同品种、不同体型、不同性别的营养需求差异?例如,对于不同基因型的肉牛,它们在营养吸收和利用上是否存在显著差异?我非常期待书中能够提供一些先进的饲料配方设计理念和方法,例如如何利用计算机辅助设计,如何进行配方的优化和调整,以及如何针对特定的生产目标(例如提高肉色、改善肌间脂肪分布)来设计配方。如果书中还能包含一些关于饲料的储存、加工和搅拌设备的选择和使用指南,以及相关的安全操作规范,那将是对我非常有价值的补充。我希望通过阅读这本书,能够将我的实践经验提升到一个新的理论高度,让我能够配制出真正最优化的饲料,进一步提升我养殖场的生产效率和经济效益。

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《肉牛饲料配制及配方》这个书名,让我觉得它是一本非常有价值的书籍,尤其对于我这样正在努力提升肉牛养殖专业性的经营者来说。我希望这本书能够提供非常系统、全面的信息,帮助我建立起一套科学、完整的饲料配制体系。我期待书中能够从最基础的动物营养学原理讲起,详细阐述肉牛在不同生长阶段对能量、蛋白质、维生素、矿物质等各种营养素的具体需求,以及这些营养素在饲料中的来源和作用。我希望书中能够提供一个详尽的饲料原料数据库,清晰地列出各种常见饲料原料的营养成分、消化率、适口性、优缺点以及在饲料配制中的应用注意事项。更重要的是,我期待书中能够教会我如何运用科学的计算方法和配方设计工具,来设计出满足肉牛特定营养需求的饲料配方,并且能够根据饲料原料的市场价格和供应情况,进行灵活的调整,以达到最佳的经济效益。我希望书中能够提供大量的、具有代表性的饲料配方案例,这些案例应该涵盖不同品种、不同生长阶段、不同养殖目标(例如快速育肥、提高肉质)的肉牛。此外,我对于饲料的安全性、稳定性以及对肉牛健康的影响也非常关注。这本书是否会涉及关于饲料的储存、加工、混合等方面的技术细节,以及如何避免饲料霉变、中毒等风险?如果书中还能包含一些关于如何通过饲料来提高肉牛的抗病能力,以及如何利用饲料来改善肉牛的生长性能、繁殖性能和肉品质等方面的指导,那就更加全面和有价值了。我希望通过阅读这本书,能够让我成为一名真正懂得科学配制饲料的行家,为我的肉牛提供最优质的营养,实现养殖效益的最大化。

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《肉牛饲料配制及配方》这个书名,让我觉得它是一本非常贴近实际、解决实际问题的工具书。我是一名刚刚起步的肉牛养殖者,对于如何科学地为我的牛提供营养感到非常迷茫。我希望这本书能够提供非常具体、可操作的指导,让我能够快速上手。我期待书中能够有一个清晰的章节,专门讲解如何根据肉牛的不同生长阶段(例如从断奶到育肥期)来调整饲料的组成。比如,在幼龄期,应该侧重补充哪些营养素来促进骨骼和肌肉的生长?在育肥期,又应该如何调整配方来快速增重,同时避免肥肉过多?我非常渴望看到书中能够提供一些“万能”的通用配方,即使我的饲料原料种类有限,也能够通过这本书的指导,搭配出相对均衡的日粮。我还希望书中能够详细介绍各种饲料原料的优缺点,以及它们在配方中的作用。例如,玉米作为主要的能量来源,它的能量密度是多少?豆粕作为蛋白质来源,它的粗蛋白含量有多少?是否会提到一些非常规的饲料原料,比如酒糟、棉籽粕、菜籽粕等,以及如何安全有效地利用它们?我特别关注书中是否会提供一些关于饲料添加剂的选择和使用的指导,比如如何选择适合的微量元素、维生素,或者一些能够改善消化率的添加剂。这本书能不能告诉我,在实际配制过程中,有哪些是容易犯的错误,以及如何避免这些错误?我希望通过这本书,能够让我自信地配制出让我的牛吃得好、长得快的饲料,从而提高我的养殖效益,少走弯路。

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《肉牛饲料配制及配方》这本书的名字,瞬间就击中了我的痛点。我是一名中小型肉牛养殖户,一直以来,饲料成本都是我最头疼的问题。我希望能在这本书里找到一些真正能够帮我降低成本,同时又不牺牲肉牛生长性能的实用方法。我期待书中能够提供一些关于如何利用当地的、廉价的饲料资源来配制高性价比饲料的指导。例如,是否会介绍如何有效利用农副产品(如酒糟、麸皮、米糠)?如何处理和利用一些过去被认为是“废料”的物料,使其成为优质的饲料原料?我希望书中能够提供一些非常具体的、可操作的配方,这些配方应该考虑到不同地区、不同季节的饲料原料的可获得性,并且能够提供一些替代方案,让我在原料供应出现问题时,能够灵活调整。我特别关注书中是否会讲解如何评估不同饲料原料的成本效益,以及如何通过科学配方来最大化饲料的利用率,减少浪费。此外,我希望书中能够提供一些关于如何根据饲料的市场价格波动来调整配方的建议,例如,当某种昂贵的蛋白质原料价格上涨时,是否有其他更经济的替代品?我期待这本书能够教会我一套“精打细算”的饲料配制方法,让我能够在保证肉牛健康生长的前提下,显著降低我的养殖成本,从而提高我的利润空间。我希望这本书能够成为我养殖生涯中一本不可或缺的“致富秘籍”。

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读到《肉牛饲料配制及配方》这个书名,我脑海中立刻浮现出许多关于如何让我的肉牛长得更快、肉质更好的画面。我是一名追求卓越的养殖者,深知饲料的精细化配制是实现这一目标的关键。我希望这本书能够提供一些非常前沿的、科学的配方理念和技术。我期待书中能够深入探讨肉牛的营养需求,不仅仅是宏观的营养素,而是更细微的氨基酸平衡、脂肪酸组成,以及对肉牛生长性能、肉品质和健康有直接影响的微量元素和维生素。我希望书中能够介绍一些最新的研究成果,例如关于肠道健康、免疫力提升以及肉牛风味形成的饲料调控技术。我特别关注书中是否会提供一些针对特定肉牛品种(例如安格斯牛、和牛)的优化配方,以及如何通过饲料来调控肉牛的胴体构成,例如提高肌内脂肪含量以获得更好的大理石纹。我希望书中能够提供一些非常详细的、可供参考的配方,并且能够解释这些配方背后的科学原理,让我能够理解“为什么”这样配制。此外,我对于饲料的适口性、消化率和稳定性也非常感兴趣。这本书是否会提供一些关于如何提高饲料的适口性,促进肉牛采食量,以及如何通过合理的配方设计来提高饲料的消化吸收率?如果书中还能涉及一些关于饲料的储存、加工技术以及如何保证饲料的新鲜度和营养价值的建议,那就更完美了。我希望通过阅读这本书,能够将我的养殖水平提升到一个新的高度,培育出更加优质、更具市场竞争力的肉牛。

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