实用养牛科学

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页数:395
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出版时间:2001-2
价格:38.00元
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isbn号码:9787109066922
丛书系列:
图书标签:
  • 养牛
  • 畜牧养殖
  • 牛肉生产
  • 奶牛养殖
  • 育种技术
  • 饲养管理
  • 疾病防治
  • 良种繁育
  • 农业科技
  • 养殖技术
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具体描述

《畜牧业创新与可持续发展:理论、技术与实践》 内容概要: 本书旨在为畜牧业从业者、研究人员、政策制定者以及对畜牧业未来发展感兴趣的读者提供一个全面、深入的视角,探讨如何推动畜牧业的创新和实现可持续发展。我们认识到,传统的畜牧模式面临着资源消耗、环境污染、疫病防控以及市场需求变化等多重挑战。因此,本书将聚焦于当前畜牧业亟需解决的关键问题,并提出切实可行的解决方案。 第一部分:畜牧业发展的时代背景与挑战 本部分首先回顾了全球畜牧业的发展历程,分析了不同发展阶段的特点以及由此带来的机遇与挑战。我们将深入探讨以下几个关键方面: 全球人口增长与食物安全: 随着全球人口的持续增长,对高质量动物蛋白的需求日益增加。本书将分析畜牧业如何在满足这一需求的同时,保障全球粮食安全。 环境保护与气候变化: 畜牧业对环境的影响,特别是温室气体排放、土地退化和水资源消耗,是当前社会高度关注的问题。我们将深入剖析这些环境压力,并介绍畜牧业如何通过技术创新和管理优化来减轻其对环境的影响。 动物福利与伦理考量: 消费者对动物福利的关注度不断提高,要求畜牧业以更人道、更负责任的方式进行生产。本书将探讨动物福利的科学定义、评估方法以及如何将动物福利理念融入日常的畜牧管理实践中。 新兴技术与产业变革: 基因编辑、大数据、人工智能、物联网等新兴技术正在深刻地改变着各行各业,畜牧业也不例外。本部分将初步介绍这些技术在畜牧业中的应用潜力,并为后续章节奠定基础。 市场变化与消费者偏好: 消费者对食品安全、产品可追溯性、绿色有机以及个性化产品的需求不断变化。我们将分析这些市场趋势对畜牧业生产和营销模式提出的新要求。 第二部分:畜牧业创新理论与技术进展 在充分认识到当前畜牧业面临的挑战后,本部分将重点介绍推动畜牧业创新的关键理论和前沿技术。 遗传改良与育种技术: 传统的育种方法虽然卓有成效,但面对快速变化的市场需求,效率有待提升。我们将详细介绍分子标记辅助育种、基因组选择、基因编辑(CRISPR-Cas9等)等先进育种技术,以及它们在提高畜禽生产性能、抗病能力、肉质风味等方面的应用。 精准饲喂与营养管理: 科学精准的饲喂是提高生产效率、降低生产成本、减少环境排放的关键。本书将深入探讨个体化营养需求评估、智能化饲喂系统、功能性饲料添加剂、微生态制剂的应用,以及如何通过精确控制饲喂量和配方来优化动物生长和健康。 智能化养殖与物联网应用: 将信息技术与畜牧生产深度融合,是实现智能化养殖的核心。我们将介绍物联网传感器、环境监测系统、自动化饲喂与饮水设备、智能监测与预警系统(如基于视频分析的动物行为监测、疾病早期诊断)在现代畜牧业中的实际应用。 疫病防控与生物安全体系: 畜牧业的健康发展离不开高效的疫病防控体系。本部分将介绍基于大数据分析的疫病风险预测与预警、疫苗研发与应用、诊断技术的进步、生物安全区域划分与管理,以及兽药合理使用与耐药性控制等内容。 环境友好型生产技术: 减少畜牧业对环境的影响是实现可持续发展的必然要求。我们将介绍粪污处理与资源化利用(如沼气工程、有机肥生产)、废弃物减量化技术、清洁能源在畜牧场中的应用,以及如何通过科学管理降低氨气、甲烷等温室气体排放。 动物福利与行为管理: 如何在生产实践中体现对动物的关怀,减少应激,提高动物福利。我们将探讨科学的饲养密度、舒适的居住环境、合理的活动空间、适宜的温度湿度控制、以及减少捕获和操作过程中的应激等具体措施。 第三部分:畜牧业可持续发展实践与案例分析 理论的创新最终需要落实在实践中。本部分将结合国内外成功的畜牧业可持续发展案例,深入剖析理论与技术的应用落地。 绿色循环畜牧模式: 介绍如何将畜牧业生产与农业种植、能源生产等产业进行有效结合,形成资源互补、废物循环利用的绿色生产模式。例如,将畜禽粪便作为有机肥用于农田,沼气用于能源供应,减少对外源投入的依赖。 区域化、特色化畜牧业发展: 鼓励根据不同地区的自然条件、资源禀赋和市场需求,发展具有地方特色的畜牧业。我们将分析如何发挥地方优势,培育优势畜种,发展特色畜产品,提升区域竞争力。 可追溯体系与品牌建设: 建立完善的从饲料种植、养殖、加工到销售的全程可追溯体系,不仅能保障食品安全,更能提升品牌价值。我们将探讨如何利用区块链、大数据等技术构建可信赖的追溯系统,以及如何通过品牌营销提升产品附加值。 政策导向与金融支持: 政府的政策引导和金融支持对于畜牧业的转型升级至关重要。我们将分析国家及地方在支持绿色畜牧、科技创新、疫病防控等方面的相关政策,以及鼓励社会资本投入畜牧业发展的模式。 国际合作与交流: 借鉴国际先进的畜牧业发展经验和技术,推动国内畜牧业的国际化发展。我们将介绍国际上在畜牧业创新、可持续发展方面的先进理念和成功实践,并鼓励开展更广泛的国际合作与交流。 本书的特色: 理论与实践相结合: 既有对畜牧业发展前沿理论的深入阐述,也提供了大量具体可行的实践操作方法。 跨学科视角: 融合了遗传学、营养学、兽医学、环境科学、信息技术、经济学等多个学科的知识。 前瞻性与指导性: 关注畜牧业未来发展趋势,为从业者提供具有前瞻性的指导。 案例丰富: 包含国内外典型案例,具有很强的借鉴意义。 目标读者: 本书适合所有对畜牧业创新与可持续发展感兴趣的读者,包括但不限于: 高校畜牧专业师生 畜牧科研机构的研究人员 规模化养殖企业管理者和技术人员 地方畜牧主管部门官员 涉农企业、金融机构及投资人 关心食品安全和环境保护的公众 通过阅读本书,读者将能够更深刻地理解当前畜牧业面临的挑战,掌握推动畜牧业创新的关键技术,并借鉴成功的实践经验,为构建高效、绿色、可持续的现代畜牧业体系贡献力量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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拿到这本书,一股书卷气扑面而来,封面的设计风格简洁大方,传递出一种专业和权威的感觉。我之所以选择它,是因为我一直坚信养牛是一门科学,而不仅仅是简单的体力劳动。我希望通过这本书,能够系统地学习到关于牛的生理、营养、繁殖、疾病防治等方面的科学知识,并且这些知识能够真正地落地,应用到我的养牛实践中。我尤其看重书中关于饲料配制的部分,希望能从中了解到如何根据牛的生长阶段和品种,科学地配制出营养均衡、经济实惠的饲料。同时,对于牛的常见疾病,我希望书中能够详细介绍其发病原因、症状表现、诊断方法以及有效的治疗措施,最好还能提供一些预防性的建议,帮助我减少疾病的发生,降低损失。此外,我也对书中关于牛舍环境的控制和管理,以及如何提高牛的生长速度和肉质等方面的内容充满期待。我相信,通过阅读这本书,我一定能够将我的养牛技术提升到一个新的水平,实现更科学、更高效、更有经济效益的养牛模式。

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这本书的封面设计给我的感觉就是“实在”,没有任何花哨的装饰,直接点明了主题,让我觉得内容会很实用。我之所以会买这本书,是因为我一直认为养牛是一门需要不断学习和进步的学问,不能仅仅依靠过去的经验。我希望这本书能为我提供一些关于牛的生理特点、营养需求以及疾病防治的科学知识。具体来说,我特别关注书中关于饲料配制的部分,希望能够学习到如何根据牛的不同生长阶段,以及不同的品种,科学地调整饲料的配比,做到营养均衡,并且能够有效地控制成本。此外,我也希望书中能够详细介绍一些牛的常见疾病,包括它们的症状、发病原因以及如何进行有效的预防和治疗,最好能提供一些简单易行的操作方法,让我能够快速应对。我还对书中关于如何提高牛的生长速度和肉质方面的内容非常感兴趣,希望能够学习到一些科学的方法,让我的牛长得更好,卖个好价钱。总而言之,我希望这本书能成为我养牛路上的一个可靠的参考,帮助我不断提升自己的养殖技术。

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坦白讲,当初决定购买这本书,很大程度上是受到了书名中“科学”二字的强烈吸引。作为一个对传统养殖方式有一定接触,但又深知其局限性的人,我一直渴望找到能够真正指导我将现代化科学理论付诸实践的读物。我尤其看重书中对于牛的生理特点、营养需求以及繁殖规律的深入剖析,希望能从中学习到如何更科学地制定饲养方案,优化饲料结构,从而提高牛的生长速度和肉质。我对书中关于疾病预防和控制的内容也抱有极大的期待,因为在我看来,这是养牛过程中最令人头疼也是最耗费成本的一环。如果这本书能够提供一套系统、科学的疾病防控体系,从源头上减少发病率,或者在我遇到问题时,能够提供有效的诊断和治疗建议,那将是对我最大的帮助。我希望这本书能够解释清楚一些养殖过程中常见的误区,用科学的逻辑去纠正那些陈旧但流传甚广的养殖观念,让我能够站在更高的起点上去理解和实践养牛。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一座桥梁,连接着理论与实践,我渴望通过它,能够真正提升我的养牛水平,实现更可持续、更高效的养殖模式。

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这本书的装帧设计非常朴实,没有过多的华丽装饰,反而透着一股扎实可靠的气息。我之所以购入这本书,主要是出于对养牛这门技艺的敬畏以及想要寻求更科学、更系统的方法来指导我的实践。我希望书中能够详细讲解牛的生长发育规律,以及不同阶段的营养需求。比如,在仔牛期、育成期和育肥期,它们所需要的蛋白质、能量、维生素和矿物质的具体比例应该是多少,以及如何根据市场上常见的饲料原料来科学地进行配制,以达到最佳的营养供给和成本效益。同时,我对书中关于疾病的预防和治疗部分抱有很大的期望。我希望能了解到一些常见牛病的发生原因、症状识别,以及如何通过科学的管理和养殖方式来有效预防,一旦发生疾病,又该如何进行快速准确的诊断和有效的治疗,尤其是一些非药物疗法或低成本疗法。我还希望书中能提供一些关于牛舍设计的合理性建议,比如通风、采光、温度和湿度控制等方面,以及如何通过改善环境来提高牛的健康水平和生产性能。

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这本书的排版布局清晰,文字流畅,让我阅读起来感觉非常舒适。我选择这本书,是因为我一直觉得,要做好养牛,光靠经验是不够的,必须要有科学的理论作为指导。我希望这本书能为我提供一套完整的养牛知识体系,从牛的品种选择、饲料配制,到疾病的预防与治疗,再到牛舍的建设与管理,都能有详细的讲解和指导。尤其令我关注的是,我希望书中能够详细阐述如何科学地配制饲料,比如不同年龄段、不同生长阶段的牛,对营养的需求会有哪些差异,以及如何根据这些差异来调整饲料的配比,同时还要考虑到饲料的成本和易得性。另外,对于牛的疾病,我希望书中能够提供一些关于常见疾病的早期识别方法,以及一些简单易行的治疗方案,特别是一些能够快速见效且成本较低的治疗方式。我希望通过这本书,能够让我对养牛的各个环节都有更深刻的理解,从而提高我的养牛技术,减少养殖过程中的损失,最终实现经济效益的稳步提升。

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这本书给我的第一印象就是它的内容非常的实在。封面设计没有花哨的图案,就是简单明了的书名,给人一种踏实的感觉。翻开书页,纸张的质感也很好,摸起来比较厚实,闻起来也没有刺鼻的油墨味,这点很重要,毕竟是和农作物、牲畜打交道的,对这些细节还是比较在意的。我之所以选择这本书,是因为我一直对如何科学地饲养牛感到困惑。在农村,很多养殖户都是凭经验,但有时候经验也可能存在一些偏差,甚至会带来一些损失。我希望这本书能够提供一些更具科学依据的指导,比如如何根据牛的不同生长阶段来调整饲料的配比,如何科学地进行疾病的预防和治疗,还有就是如何提高牛的繁殖率和产肉量。我尤其关注书中关于牛舍的建设和环境控制的内容,因为我了解到,一个良好的饲舍环境对牛的健康和生长发育至关重要。如果这本书能在这方面给出一些具体的建议和参考,那我真是太幸运了。我希望通过阅读这本书,能够学到一些实用的知识和技术,能够让我的养牛事业更上一层楼,避免一些不必要的损失,提高经济效益。

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这本书的纸张质量和印刷都相当不错,给人一种专业图书应有的质感。我购买它的原因,是基于对养牛事业的长期投入和对科学养殖理念的认同。我深知,传统的养殖模式往往存在效率不高、风险较大的问题,因此,我迫切需要一本能够系统介绍科学养牛方法的书籍。我特别期待书中能够深入探讨牛的营养需求,包括不同生长阶段、不同生理状态下(如怀孕、泌乳)牛的能量、蛋白质、维生素和矿物质的具体需求量,以及如何根据这些需求,利用当地可获取的饲料资源,科学、经济地配制出营养全面的饲料。此外,关于牛的疾病防治,我希望书中能提供一套系统性的预防体系,包括疫苗接种、寄生虫防治、环境卫生等方面的详细指导,以及对于常见疾病的早期诊断和有效的治疗方案,特别是一些低成本、高效率的治疗方法。我还对书中关于牛舍的合理设计和建造,以及如何创造一个有利于牛生长发育的适宜环境(如通风、温湿度控制)的专业建议非常感兴趣。

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这本书的包装和内页质量都相当不错,拿在手里沉甸甸的,感觉内容很充实。我之前在网上看过一些零散的养牛信息,但总觉得不成体系,很多操作性的细节都说得不够清楚。我特别希望这本书能够在这方面有所突破,给出一些非常具体、操作性强的指导。比如,在饲料配比方面,我希望它能详细介绍不同营养素的需求量,以及如何根据市场上容易获得的饲料原料来配制出最经济、最有效的饲料。另外,对于牛的常见疾病,我希望书中不仅仅是列出症状,更能提供一些早期识别的方法,以及在发生疾病时,如何采取最合适的应对措施,既能保证牛的健康,又能将经济损失降到最低。我还对书中关于牛的繁殖和育种的章节非常感兴趣,希望能学到一些提高繁殖成功率、缩短繁殖周期的科学方法,以及如何通过科学的育种来选育出优质的牛。总之,我购买这本书的初衷,就是希望它能成为我在养牛实践中的一本“百科全书”,能够解答我遇到的各种疑问,指引我走向更科学、更高效的养牛之路。

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这本书的封面设计就给人一种朴实可靠的感觉,没有那些华而不实的插图,而是用了一个简洁明亮的底色,配上“实用养牛科学”几个字,字体大小适中,颜色也选择了那种不容易让人感到刺眼但又足够醒目的色调。拿到手里,纸张的质感也很好,不是那种特别光滑的反光纸,而是略带磨砂感的,感觉摸起来很舒服,也比较耐翻阅。我是一名刚刚接触养牛不久的新手,之前看过一些零散的文章和视频,但总感觉不成体系,很多细节上的东西总是抓不住。这次买了这本书,主要是被它的“实用”两个字吸引了。我希望这本书能够真正地告诉我,在实际养牛过程中,有哪些是必须掌握的技巧,哪些是需要注意的细节,而不是一些理论上的空谈。我尤其关注书中对于牛的饲养管理,包括不同生长阶段的饲料配比,如何应对季节变化对牛的影响,以及常见的疾病预防和处理方法。毕竟,对于我们这些小规模养殖户来说,每一个环节都直接关系到成本和收益,容不得半点马虎。而且,书名中的“科学”二字也让我看到了希望,我相信这本书会基于科学的原理,提供切实可行的养殖方案,帮助我少走弯路,提高养殖效率。我非常期待这本书能成为我养牛路上的得力助手,让我能够更加自信地面对未来的挑战。

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这本书的标题“实用养牛科学”就深深吸引了我。我是一名在养牛方面有一定经验但希望进一步提升自己理论和实践水平的养殖户。我一直觉得,虽然我有一些经验,但缺乏系统性的科学知识作为支撑,很多时候感觉自己只是在“摸索”。我希望这本书能够帮助我理解牛的生理结构和生长规律,从而更科学地制定饲养计划。例如,关于牛的营养需求,我希望书中能给出不同生长阶段、不同品种牛的详细饲料配比建议,以及如何根据季节变化来调整饲料。此外,对于疾病的预防和治疗,我更关注书中是否有关于常见疾病的早期识别、诊断方法以及有效的治疗方案,特别是那些能够减少抗生素使用,更倾向于自然疗法或预防性措施的内容。我还对牛舍的建设和管理,以及如何创造一个更适宜牛生长的环境方面的内容很感兴趣。我希望能从中学习到如何降低养殖成本,提高饲牛的成活率和生长速度,最终实现经济效益的最大化。总而言之,我期待这本书能为我提供一套系统、科学、可操作性强的养牛指南。

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