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《飼料手冊》介紹瞭飼料品質分析和鑒定、飼料原料、高能飼料、礦物質飼料、人工閤成、半閤成飼料、混閤飼料、飼料資源開發、飼料加工、飼料貯藏、飼料利用、飼料質量管理、飼料中的抗營養物質和衛生、飼料源毒素中毒、商品飼料選購、商品飼料營銷、飼料法規等。
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