常用中药调剂与彩色图谱

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出版者:中信出版社
作者:臧堃堂
出品人:
页数:449
译者:
出版时间:2004-8
价格:85.0
装帧:平装
isbn号码:9787508602585
丛书系列:
图书标签:
  • 常用中药调剂与彩色图谱
  • 中药
  • 调剂
  • 图谱
  • 中医
  • 临床
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具体描述

《舌尖上的养生:探索中华药膳的千年智慧》 这是一本深入探寻中华传统药膳文化精髓的著作,带领读者踏上一段穿越历史、品味健康的味蕾之旅。书中不只是一份食谱,更是一部关于食物与药物如何巧妙融合,共同滋养身心的百科全书。 本书内容详实,从基础的药食同源理论出发,追溯中华民族几千年来对食材药性的认识和运用。我们将一同了解,古人如何观察自然、体悟节气变化,并将之融入日常饮食,以达到“药补不如食补”的养生境界。书中深入浅出地阐释了多种常见食材的药用价值,例如,枸杞子的明目养肝,红枣的补血安神,山药的健脾益气,莲子的清心安眠,以及生姜的温中散寒等等。这些耳熟能详的食材,在本书中被赋予了更深邃的文化内涵和更科学的解读。 本书的一大特色在于其系统性的分类。它按照不同的养生需求和身体状况,将药膳划分为多个章节,例如: 春季养肝调理: 介绍适合春天食用的,具有疏肝理气、滋补肝阴的药膳,如枸杞菊花粥、菠菜拌芝麻等。 夏季清热解暑: 讲述如何通过饮食来应对夏季的高温,清热解暑,祛湿健脾,例如绿豆薏米汤、冬瓜荷叶汤等。 秋季润燥滋补: 探讨秋季如何通过滋阴润燥的食疗来应对干燥气候,保护肺部,如梨藕炖汤、百合莲子羹等。 冬季温补固元: 详解冬季进补的原则,如何通过温补的药膳来增强身体的抗寒能力,补充阳气,如羊肉当归汤、核桃芝麻糊等。 针对常见亚健康状态的药膳: 涵盖了如失眠多梦、脾胃虚弱、气血不足、咳嗽痰多、腰膝酸软等多种常见的不适症状,并提供了相应的食疗方。每个食疗方都详细列出了所需的食材和药材,以及具体的制作步骤和食用方法,并附有对该药膳功效的科学解释,以及适宜人群和禁忌人群的说明。 本书的另一亮点是其对传统药材的深入介绍。书中不仅列举了常见的药用植物,如人参、黄芪、当归、党参、灵芝、西洋参等,更重要的是,它会详细讲解这些药材的性味归经、功效主治、炮制方法、以及在药膳中的应用方式。例如,当读者在品尝一道滋补汤品时,能够了解其中加入当归的意义,它是如何温血调经,养血安神的。这些关于药材的知识,将帮助读者建立起一个初步的药食认知体系,从而更自信地选择和搭配药膳。 此外,本书还特别辟出一章,专门探讨“药膳的科学配伍与禁忌”。这部分内容是本书的精华所在,它强调了药膳并非越多越好,更不是简单的药材与食材的堆砌。书中会详细讲解君臣佐使的配伍原则在药膳中的应用,如何通过合理的搭配来增强药效,降低副作用。例如,为何在补气血的药膳中常会搭配健脾的食材,以促进吸收。同时,书中也会明确指出一些常见的药膳禁忌,比如某些药膳不宜与某些食物同食,或者在特定疾病发作期不适合食用。这些细致入微的提示,对于确保药膳的食用安全和有效性至关重要。 在叙述方式上,本书力求生动形象,语言通俗易懂,避免了过于专业的术语,使得非专业读者也能轻松阅读和理解。书中穿插了许多与药膳相关的历史典故、名人轶事,以及现代科学研究的佐证,让枯燥的知识变得鲜活有趣。例如,在介绍八珍糕时,会讲述其与宫廷养生的渊源,以及其对脾胃的益处。 本书不仅仅是一本关于“吃什么”的书,更是一本关于“如何吃出健康”的书。它旨在引导读者将中华民族数千年的养生智慧融入日常生活,通过科学合理的饮食调理,达到预防疾病、延缓衰老、提升生活品质的目的。无论您是追求健康生活的普通大众,还是对中华传统文化充满好奇的读者,亦或是希望系统了解药膳知识的爱好者,都能在这本书中找到属于自己的那份宝藏。 通过阅读《舌尖上的养生:探索中华药膳的千年智慧》,您将不仅能品尝到一道道美味的药膳,更能深入理解食物与药物的精妙联系,掌握一套属于自己的健康养生之道。它将是您案头必备的、一本值得反复品读的养生指南。

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目录信息

读后感

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用户评价

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拿到《常用中药调剂与彩色图谱》这本书,我首先被它所传递出的专业性和系统性所吸引。我一直对中医的博大精深充满敬畏,而“调剂”二字,在我看来,更是中医“辨证论治”思想在药物应用上的集中体现。我希望这本书能够深入浅出地解释中药调剂的原则,例如,同一味药材,在不同的方剂中,由于配伍关系的不同,其药效和作用方式也会有所改变。这本书是否会提供一些关于药物炮制对药效影响的介绍?例如,生、炒、炙、醋炙等不同的炮制方法,会带来哪些药性上的变化?这些对于理解中药的实际应用至关重要。此外,“彩色图谱”的设置,更是满足了我对中药直观认识的强烈需求。我期待书中的图片能够清晰地展示各种中药的真实形态,包括其生长环境、植物学特征,甚至可能是不同炮制形态下的样子。这些细节性的图片,能够帮助我更好地识别和区分形似而实异的中药材,避免误用。我希望通过这本书,能够建立起一个相对完整的中药“图库”在脑海中,并且能够与理论知识相结合,形成对中药的深刻理解。这本书的价值,不仅在于它提供的知识,更在于它能够激发我对中医探索的兴趣和热情,引导我走向更深入的学习。

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《常用中药调剂与彩色图谱》这本书,对于我这样一个对中医充满好奇的读者来说,无疑是一本难得的入门指南。我一直对中医的“君臣佐使”理论很感兴趣,认为这是中医方剂学中最具智慧的部分。“调剂”二字,更是将这一理论落到了实处。我希望书中能够详细讲解各种中药材的性味、归经、功效以及相互之间的配伍关系。例如,当治疗某一种疾病时,应该如何选择“君药”来确立治疗的主要方向?如何选择“臣药”来辅助君药增强疗效?又如何选择“佐药”和“使药”来达到调和药性、引经送药的目的?这些具体的调剂思路,对我来说是极其宝贵的。同时,书名中的“彩色图谱”,也让我充满期待。我希望书中的图片能够清晰地展示各种中药材的真实形态,包括它们的生长环境、植株整体、药用部位以及最重要的外部特征,并且最好能附带一些关于其药用价值的简要介绍。这些直观的图像信息,能够帮助我更好地记住和识别各种中药,将抽象的理论知识变得具体而生动。

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《常用中药调剂与彩色图谱》这本书,在我看来,是一本承载着厚重中医智慧的宝库。我一直对中药的神奇疗效感到惊叹,而“调剂”二字,更是将这种神奇的魅力展现得淋漓尽致。我特别好奇书中是如何阐述中药的配伍禁忌的?在中医理论中,“十八反”和“十九畏”是必须牢记的原则,这本书是否会详细列举并解释这些禁忌?了解这些禁忌,对于保证用药安全至关重要。同时,我希望书中能够提供一些常见病症的中药调剂思路,比如,针对咳嗽,是选择止咳化痰的药物,还是润肺止咳的药物?不同类型的咳嗽,其调剂方法又有何区别?这些实用的案例分析,能够帮助我更好地理解中医的临床思维。而“彩色图谱”部分,更是这本书的亮点之一。我期待能够看到各种中药材高清、逼真的图片,包括其植物形态、药用部位,甚至可能是不同产地的差异。这些图片能够极大地帮助我加深对中药的印象,让我能够“看”懂中药,并能将其与书本上的理论知识联系起来。这本书的价值,在于它将枯燥的药理知识,通过生动的图谱和实际的调剂方法,变得易于理解和掌握,为我打开了一扇通往中医世界的大门。

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拿到《常用中药调剂与彩色图谱》这本书,我的第一感觉就是它的内容非常扎实。虽然我还没来得及仔细阅读,但从目录和一些章节的标题就能看出,它涵盖了非常广泛的中药知识。我尤其关注的是书中关于“调剂”的部分,这对于我这样初学者来说至关重要。中医的用药讲究“君臣佐使”,不同的药物组合在一起,会产生截然不同的药效。我希望这本书能够详细地解释这些配伍的原理,以及如何根据不同的病症来选择和搭配中药。例如,当出现风寒感冒时,应该如何选择辛温解表的药物?当出现湿热壅盛时,又该如何选择清热利湿的药物?书中是否有针对常见病症的调剂思路和案例分析?这对我来说非常有吸引力。此外,书名中的“彩色图谱”更是让我充满期待。我一直觉得,认识中药,最直观的方式就是通过图片。了解一种药材,不仅要知道它的名称和功效,更要了解它的真实形态——它的叶子、根茎、花果,甚至细微的纹理。希望这本书中的图片能够清晰、真实地展示各种中药材的特征,并且最好能配以文字描述,说明其辨别要点。我希望能通过这本书,不仅记住药材的名字,更能“看”懂它们,甚至在野外能够辨认出一些常见的中药材。这不仅仅是学习,更是一种对自然界馈赠的感悟。

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我最近入手了一本《常用中药调剂与彩色图谱》,收到书的那一刻,就被它厚实的质感和精美的封面设计所吸引。虽然书名叫“调剂与图谱”,但我更多的是被它背后蕴含的深厚中医文化和历史沉淀所打动。我一直对中医的“辨证论治”和“君臣佐使”的理论充满好奇,这本书的出版,无疑为我打开了一扇了解这些复杂概念的窗户。从书的装帧来看,印刷质量非常高,纸张厚实,色彩还原度也很好,这一点对于一本包含大量图片的书来说至关重要。我特别期待书中那些精美的彩色图谱,希望能通过它们更直观地认识那些耳熟能详但又只闻其名未见其形的中药材,了解它们的生长环境、形态特征,甚至可能包括其炮制过程的细节。而且,“调剂”二字也暗示了这本书不仅仅是简单的中药介绍,更可能包含了药物的配伍原则、用药禁忌以及一些基础的方剂组成。我猜想,这本书的学习过程,就像是在跟随一位经验丰富的老中医,学习如何“望闻问切”,如何根据病情开出恰当的药方,如何将各种药材巧妙地组合,发挥出最大的疗效。这不仅仅是知识的获取,更是一种技艺的传承,一种对生命健康的敬畏。我个人非常喜欢这种既有理论深度又有实践指导的书籍,希望通过阅读这本书,能够对中医有一个更系统、更深入的认识,甚至为日后的学习打下坚实的基础。这本书带给我的,不仅仅是知识,更是一种探索未知的热情和对中医文化的深深敬意。

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《常用中药调剂与彩色图谱》这本书,在我看来,是一部融汇了古老智慧与现代科学的中医药百科全书。我一直对中医的“调剂”之法深感着迷,这其中蕴含着中国人对生命健康的深刻理解和对自然万物的精妙运用。我特别希望书中能深入剖析一些经典名方,比如“六君子汤”、“逍遥散”等,并详细阐述其药物的配伍缘由和调剂逻辑。了解这些经典方剂的形成过程,能够帮助我更好地理解中药的配伍艺术,以及如何根据具体病情进行合理的加减化裁。同时,“彩色图谱”的部分,是我非常看重的。我希望书中能够提供高质量的彩色图片,不仅展示中药材的整体形态,还能细致地呈现其药用部位的特征,例如,根的形状、叶子的脉络、花朵的颜色、果实的质地等等。这些细节对于准确识别中药材至关重要,也能让我对这些“大自然的馈赠”有更直观、更深刻的认识。这本书的出现,对于任何一个对中医感兴趣的读者来说,都是一份宝贵的礼物,它能够帮助我们更好地理解中药,掌握调剂之法,并从中体会到中医的神奇魅力。

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当我翻开《常用中药调剂与彩色图谱》这本书时,我感受到的是一种严谨而又充满人文关怀的学术氛围。我一直认为,中医的“调剂”之道,不仅是技艺,更是一种智慧的传承,它体现了中医对人体和自然的深刻洞察。我非常期待书中能够提供一些关于中药药性相互关系的论述,例如,哪些药物可以协同增效,哪些药物又会相互制约?如何才能通过合理的调剂,最大程度地发挥药物的疗效,同时避免潜在的毒副作用?这些是中医用药的灵魂所在,也是我最想深入了解的部分。此外,“彩色图谱”的设置,更是这本书的一大亮点。我希望书中的图片能够高清、逼真,并且具有很强的辨识度。不仅仅是植物的整体照片,更希望能够聚焦于药材的关键部位,如根、茎、叶、花、果,甚至药材的内部结构,并配以详细的文字说明,介绍其生长习性、主要产地、采集季节以及最重要的鉴别特征。这些丰富的图像信息,能够帮助我建立起一个立体、生动的中药知识体系,让我能够“望闻问切”在中药的世界里。

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我最近入手了《常用中药调剂与彩色图谱》,这本厚实的著作,从书名就能感受到其内容的全面性和实用性。我尤其关注的是“调剂”部分,在我看来,中医的精髓之一就在于药物的巧妙组合,达到“辨证施治”的最佳效果。我希望书中能够详细介绍不同药物之间的配伍禁忌和配伍原则,比如“十八反”、“十九畏”等,这些是安全用药的基石。同时,我也期待书中能提供一些常见疾病的中药调剂思路,例如,针对失眠,是选择安神定志的药物,还是理气解郁的药物?针对消化不良,是选择健脾开胃的药物,还是消食化积的药物?书中能否通过一些经典方剂的解析,来阐明这些调剂的逻辑和方法?这对我理解中医的临床思维将大有裨益。而“彩色图谱”更是这本书的一大亮点,我非常期待能够看到清晰、逼真的中药材图片,包括其植物形态、药用部位(如根、茎、叶、花、果等),以及最重要的鉴别特征。能够“看”懂中药,对于我来说是学习中医的第一步,也是最重要的一步。这本书的出现,为我打开了通往中医世界的大门,让我能够更系统、更深入地去探索和学习。

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收到《常用中药调剂与彩色图谱》,我首先就被其精美的装帧和印刷质量所打动。这本书的厚重感和内容丰富性,预示着它将成为我案头必备的参考书。我一直对中药的“调剂”艺术充满了好奇,这不仅仅是药物的简单组合,更是辨证论治思想在实践中的具体体现。我希望书中能够详细讲解一些基础的配伍原则,例如,如何根据药物的性味归经来选择合适的君臣佐使?如何通过药物的相须、相使、相畏、相杀、相反等关系来调整方剂的功效?这些理论知识,对于理解中药的配伍精髓至关重要。此外,“彩色图谱”的设置,更是极大地增加了这本书的可读性和实用性。我期待书中能够提供大量高清、真实的彩色图片,清晰展示各种常用中药的药用部位,比如根、茎、叶、花、果等,并附有详细的文字描述,说明其形态特征、产地、采集时间以及最重要的辨别要点。这些细节,对于初学者来说,能够帮助他们快速准确地识别中药,避免混淆。这本书的价值,不仅在于它提供的丰富信息,更在于它能够激发我对中医文化的兴趣,并为我提供一个系统学习中医的良好开端。

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在收到《常用中药调剂与彩色图谱》之后,我迫不及待地翻阅了一下,这本书的整体风格非常严谨,而且兼具学术性和实用性。我了解到,中医的调剂并非简单的药物叠加,而是包含着深刻的哲学思想和临床经验的总结。我特别想知道,书中是如何阐述“君臣佐使”的理论的?是通过具体的药方示例,还是更侧重于理论的讲解?我希望它能提供一些经典的方剂,并详细分析其中各味药物的配伍目的和作用。例如,一个经典的温补方剂,是如何通过君臣佐使来达到温阳益气的效果的?这种深入的分析,对于理解中医的精髓至关重要。同时,“彩色图谱”的部分更是我非常期待的内容。我希望这些图片不仅仅是清晰的植物照片,更能展示中药的药用部位,例如根、茎、叶、花、果等,并且最好能够附带一些关键的辨别特征,比如叶片的形状、排列方式,或者果实的颜色、大小等。这些细节对于准确辨认中药至关重要,尤其是在实际应用中,一旦辨认错误,后果不堪设想。我非常欣赏这种既有理论深度又有实践指导的书籍,它能够帮助我建立起系统性的中药知识体系,并且能够将理论知识转化为实际操作能力。这本书的出现,无疑为我学习中医提供了一个宝贵的资源。

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