具體描述
《川味腐乳菜》四川科學技術齣版社齣版。內容包括腐乳魚條、南乳烤肉片、乳香蜇雞絲、香乳鍋巴、腐乳牙簽牛肉、乳香鳳冠、腐乳白肉、乳柱目魚、紅腐魷魚、腐蠔蝦綠、糟乳雞、乳椒排骨、腐豉牛肚、腐酸牛底、麻乳脆鱔、腐汁雞絲涼麵、山乳雞胗、芥腐耳片等。
著者簡介
圖書目錄
腐乳魚條
南乳烤肉片
乳香蜇雞絲
香乳鍋巴
腐乳牙簽牛肉
乳香鳳冠
腐乳白肉
乳柱目魚
紅腐魷魚
腐蠔蝦綠
糟乳雞
乳椒排骨
腐豉牛肚
腐酸牛底
麻乳脆鱔
腐汁雞絲涼麵
山乳雞胗
芥腐耳片
乳薑肚絲
腐香服腸
海乳蚶子
紅腐薯條
腐乳鹵豬蹄
紅腐蠣黃
聖果
· · · · · · (收起)
南乳烤肉片
乳香蜇雞絲
香乳鍋巴
腐乳牙簽牛肉
乳香鳳冠
腐乳白肉
乳柱目魚
紅腐魷魚
腐蠔蝦綠
糟乳雞
乳椒排骨
腐豉牛肚
腐酸牛底
麻乳脆鱔
腐汁雞絲涼麵
山乳雞胗
芥腐耳片
乳薑肚絲
腐香服腸
海乳蚶子
紅腐薯條
腐乳鹵豬蹄
紅腐蠣黃
聖果
· · · · · · (收起)
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