具體描述
《新大眾菜譜(清淡營養菜600款)》菜譜共30本，匯集瞭南北方以及各種風味的菜係，每本600餘種做法。本書介紹瞭營養菜的做法，簡單好學易做，是符閤大眾口味的傢居生活常備書籍。
著者簡介
圖書目錄
一 菌筍類
1 炸鼕菇
2 素炒鼕菇絲
3 鹵鼕菇
4 紅燒鼕菇
5 鼕菇麵筋
6 鼕菇金針菜
7 鼕菇燒菜花
8 鼕鼕青
9 鼕菇炒菠菜
……
二 江米麵粉類
……
三 豆製品類
……
四 乾鮮果類
……
五 豆菜類
……
六 瓜果菜類
……
七 葉菜類
……
八 根莖類
……
· · · · · · (收起)
1 炸鼕菇
2 素炒鼕菇絲
3 鹵鼕菇
4 紅燒鼕菇
5 鼕菇麵筋
6 鼕菇金針菜
7 鼕菇燒菜花
8 鼕鼕青
9 鼕菇炒菠菜
……
二 江米麵粉類
……
三 豆製品類
……
四 乾鮮果類
……
五 豆菜類
……
六 瓜果菜類
……
七 葉菜類
……
八 根莖類
……
· · · · · · (收起)
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