精致辣味菜600款

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出版者:原子能出版社
作者:肖桂林
出品人:
页数:356
译者:
出版时间:2003-9-1
价格:10.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502229467
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 烹饪
  • 辣味
  • 川菜
  • 湘菜
  • 家常菜
  • 菜谱
  • 下厨房
  • 美食教程
  • 中国菜
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具体描述

作者简介

目录信息

一 汤菜类
1 咸肉萝卜汤
2 丝瓜毛豆汤
3 咸肉百叶汤
……
二 鱼虾海味类
1 红烧鳗鱼
2 清蒸鳗鱼
3 风干鳗鱼
……
三 鸡鸭类
……
四 肉菜类
……
五 素菜类
……
六 流行辣味菜
……
七 凉菜类
……
八 其他类
……
· · · · · · (收起)

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