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中國養生湯膳精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中國養生湯膳精選
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
張湖德 編
人民軍醫齣版社
2003-1
567
39.00元
9787801940056

圖書標籤: 食之道   

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发表于2024-11-08

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圖書描述

本書是一本麵嚮韆傢萬戶、為廣大群眾日常養生保健、防病治病提供服務的普及性食療讀物。全書詳細介紹瞭湯膳的養生保健作用，湯的分類與製作要求，湯膳的原料加工、配菜、烹製、火候與火力、調味，養生湯膳的常用食物、中藥及其代錶汽膳，增強體質的保健湯膳，常見病癥的湯膳治療等。內容豐富實用，語言通俗易懂，方法易學易做。適閤廣大傢庭參考選用，也可供醫療單位營養配餐室食療參考。

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