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50道海鲜新做法

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林淑珠
吉林科学技术出版社
2006-1
110
16.8
平装
9787538427257

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发表于2024-11-10

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图书描述

淑珠大姐是典型的台湾女性,年轻时妖娇美丽,风头十足不说,现在仍风韵不减当年,她自结婚生子之后,便专心地照顾家庭,在洒扫庭院、料理三餐之余,更是勤于学习各种才艺,把家庭主妇的生活打点得多彩多姿;走进她的家,永远都是一尘不染,而且满屋的装饰盆栽,甚至于墙上的国画,也是出自她灵巧的手;若你恰巧在用餐的时间去拜访她,绝对能享受到一餐属于饭店级的美味佳肴。  鲜虾、螃蟹和各式各样的花枝、贝类,种类多,营养丰富,只要懂得挑选和处理,即可随时品尝到各种口味的海中鲜。本书拥有最多的海鲜烹调秘笈教你怎样处理和保鲜,菜色五花八门,全家人都爱吃,虾蟹贝料理,永远是餐桌上的最受欢迎的主角。

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