具体描述
健康的身体是一切生命活动的基础，是生命得以延续的关键。健康的身体同时也是美的象征和体现，是人们获得快乐和幸福的源泉。《每日健康》，伴您健康生活每一天。
本书共分三个单元,每个单元由三篇课文及单元复习组成.第一单元介绍人体所需的基本营养成分;碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、太物质、水及其主要作用。第二单元教授我们如何合理计划膳食，包括如何选择正确的食物，如何为自己计划均衡的饮食。第三单元进述应该如何控制自己的体重，其中特别是提出体重过重或过经的严重后果，并提供了合理化的体重监控方案。
本收改编体例与本系列一致，书后附有三个综合活动练习，虽然涉及的多是西式快餐，但考虑到同学们受这类食品的食影响越业越深，因而非常必要了解它们的营养成李以及卡路里的含量。希望这样的综合练习能帮助同学们们逐步改变自己不良的饮食习惯。
好的，这是一份针对一本名为《科学膳食》的图书的图书简介，这份简介不包含《科学膳食》的内容，而是侧重于其他主题，并且力求详尽、自然。 --- 图书简介：宏伟的疆域：人类文明的探索与塑造 书名：宏伟的疆域：人类文明的探索与塑造 作者：[此处留空，模拟真实出版物风格] 页数：[此处留空] 装帧：精装/平装 出版社：[此处留空] --- 引言：无尽的边界与内在的驱动力 自古以来，人类文明便是一部关于“边界”的史诗。这不仅是地理上的拓荒，更是心智、技术与社会结构的不断延伸。我们从未满足于已知的疆域，从茹毛饮血的穴居时代，到如今的星际遐想，驱动我们前行的，是对未知世界的永恒好奇与对自身潜能的无限挖掘。 《宏伟的疆域：人类文明的探索与塑造》并非一本简单的编年史，它是一次深刻的思维探险，旨在剖析驱动人类文明穿越历史洪流、塑造当代世界格局的底层逻辑与核心动力。本书将引导读者穿越数千年的时空，审视那些决定人类命运的关键转折点，探究地理发现、思想革命以及技术飞跃如何共同编织出我们今日所见的复杂社会图景。 第一部：地理的拓扑：看不见的疆界与征服 本部分聚焦于“空间”的革命性转变。人类对外部世界的认知，直接决定了其社会组织的形态与资源获取的模式。 第一章：古代的视野：地中海的环流与丝绸之路的交汇。 我们将探讨古代文明如何将有限的地理空间转化为广阔的文化走廊。从腓尼基人的航行到汉唐帝国对西域的经略，地理障碍如何催生出贸易、语言的融合与冲突的爆发。重点分析了早期地图学中的“误解”如何比“准确”更能推动探索的欲望。 第二章：大航海时代的悖论：全球化的最初形态。 哥伦布、麦哲伦的航行并非仅仅是寻找香料的冒险，它们是两种世界观的剧烈碰撞。本章深入剖析了欧洲中心主义的兴起如何依托于航海技术，以及随之而来的“哥伦布交换”对全球生态与人口结构造成的不可逆转的影响。我们将审视殖民主义的内在逻辑——即对“未被占有之地”的宣告权。 第三章：极地与深海：人类认知的前沿。 随着陆地疆域的“收缩”，人类的目光转向了极端的环境。从北极的冰层下到马里亚纳海沟的幽暗深处，这些极端环境的探索不仅是科学的胜利，更是对人类生理和心理极限的挑战。本章探讨了科学探险队如何扮演了准军事角色，为国家战略利益铺平道路。 第二部：思想的炼金术：理念如何重塑现实 疆域的扩张往往以思想的革命为先导。《宏伟的疆域》的第二部分将转向内在的领域——人类的观念体系、信仰结构以及知识的构建方式，这些“看不见的疆域”塑造了社会行为的准则。 第四章：理性的黎明：启蒙运动与主权国家的诞生。 探讨洛克、卢梭等思想家如何“发现”了“人权”这一全新的内在疆域。从神授君权到社会契约的转变，是人类对自身政治身份的根本重塑。分析了法国大革命和美国独立运动如何将抽象的哲学理念转化为可操作的政治实体——现代民族国家。 第五章：达尔文的冲击波：自然秩序的解构。 查尔斯·达尔文的进化论不只是生物学上的突破，它彻底动摇了人类在宇宙中的特殊地位。本章分析了“物竞天择”的理念如何迅速地被挪用和扭曲，成为解释社会阶层、帝国扩张甚至种族关系的“科学”武器。这种概念的跨界应用，极大地重塑了19世纪末的社会伦理。 第六章：符号的帝国：语言与叙事的构建。 语言是人类最古老、最强大的疆域工具。本章从符号学角度审视民族主义是如何通过共同的文学传统、统一的教育系统以及国家神话而被“发明”出来的。探究官方历史叙事如何有效地抹除或边缘化了其他群体的经验，从而巩固了当前权力结构的合法性。 第三部：技术的裂变：塑造未来的动力 当代世界的形态，是技术力量以前所未有的速度重塑地理与思想的结果。本部分关注技术如何成为新的“拓荒者”。 第七章：蒸汽的脉动：第一次工业革命与时间和空间的压缩。 铁路和电报的发明，首次在人类历史上实现了对时间（速度）和空间（距离）的相对“消灭”。这种压缩效应如何改变了城市化进程、劳动力的组织方式，并为资本的快速流通提供了物理基础。 第八章：信息的洪流：从印刷术到数字比特。 本章将技术进步视为信息传播的加速器。从古腾堡印刷术的知识民主化，到20世纪大众媒体对公众舆论的精确调控，再到互联网时代的即时连接与信息过载。探讨了信息流动速度的指数级增长如何催生了对“即时满足”的文化期待，并模糊了私人与公共的疆界。 第九章：超越边界的凝视：人工智能与存在论的未来。 展望正在发生的变革：人工智能和生物工程正在挑战“人类”这一概念的传统定义。当我们开始设计自身的遗传信息，或者创造出具备复杂决策能力的非生物实体时，我们所面对的，将是关于“自我”和“智能”的全新疆域。本书的结论部分将提出疑问：在技术不断打破物理和生物界限的时代，人类文明的最终“疆域”将指向何方？ 结语：永不完成的建造 《宏伟的疆域》旨在向读者展示，我们所处的现实并非一个既定的状态，而是无数次主动或被动的“边界设定”与“边界突破”的结果。从寻找新大陆的船帆，到编码数据的光纤，人类的探索精神从未停歇。理解这些历史驱动力，是我们在面对未来无尽疆域时，保持清醒与方向感的关键。 --- 本书适合人群： 对全球史、社会学、技术哲学感兴趣的深度阅读爱好者。 希望系统梳理现代世界形成逻辑的研究人员与学生。 所有对“我们是谁，我们如何走到今天”抱有深刻疑问的思考者。
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