肉鸽美味30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


肉鸽美味30种

简体网页||繁体网页
吴杰
金盾出版社
2001-1
63
8.00元
9787508213279

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发表于2024-12-18

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做鸽肉菜肴而编写。书中精选取了能满足家庭需要、的文字对家庭制作的肉鸽美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比,制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,易学易做,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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