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维生素

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北京瑞雅文化传播有限公司
中国轻工业出版社
2005-2-1
96
10.0
平装(无盘)
9787501947645

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发表于2024-09-22

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图书描述

维生素是营养素的一种,食物中的成分包括碳水化合物、脂肪、糖类、蛋白质、矿物质、维生素六大类营养素。

维生素是人体内酶系统的辅助成分,参与人体广泛的生化反应,调节人体和代谢功能,虽然需要量很少,但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡,免疫力下降,各种疾病就会乘虚而入。

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