具體描述
《湯粥羹汁》選用的是經濟實惠、低檔品種，製作方法上，也盡量選取簡單易學易操作的，隻選取瞭小部分用料比較高檔、製作相對復雜的，所選的湯、粥等部分具有養生與食療作用。
著者簡介
圖書目錄
一 湯類篇
1 排骨海帶湯
2 鼕瓜荷葉瘦肉湯
3 雞骨草蜜棗瘦肉湯
……
二 粥類篇
……
三 羹類篇
……
四 汁類篇
……
附錄一 食物營養成分
附錄二 食物膽固醇含量
· · · · · · (收起)
1 排骨海帶湯
2 鼕瓜荷葉瘦肉湯
3 雞骨草蜜棗瘦肉湯
……
二 粥類篇
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三 羹類篇
……
四 汁類篇
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附錄一 食物營養成分
附錄二 食物膽固醇含量
· · · · · · (收起)
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