百变土豆

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出版者:陕西旅游出版社
作者:深圳市金版文化发展有限公司
出品人:
页数:120
译者:
出版时间:2004-11-1
价格:10.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787541821400
丛书系列:
图书标签:
  • 土豆
  • 美食
  • 家常菜
  • 快手菜
  • 烹饪
  • 食谱
  • 蔬菜
  • 创意料理
  • 简单易学
  • 健康饮食
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具体描述

现代人的健康理念是多吃素食,尤其是菌类。这里介绍了包含香菇、茶树菇、鸡腿菇、牛肝菌、草菇、金针菇等各类菌菇的100种烹饪方法。

作者简介

目录信息

(一)
土豆小档案
一 炒类
二 熘类
三 煎类
四 炸类
五 炖类
六 煮类
七 拌类
八 煸类
九 蒸类
(二)
……
· · · · · · (收起)

读后感

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