本書以高等學校工程類、經濟管理類學生的專業素持教育需要為目的，以工業生産中主要工業部門的生産過程為主綫，簡明係統地介紹瞭具有代錶性的各工業部門生産過程及其特點、工藝方法與基本原理、先進生産方式與管理模式，以及工業生産的發展趨勢。 本書可為作高等學校工程類、經濟管量類各專業學生的專業素質教育教材，也可以作為上述各專業教師的教學參考書。
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