饮食

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出版者:山东友谊出版社
作者:梅青
出品人:
页数:560
译者:
出版时间:2004-8-1
价格:158.00元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787806427798
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食文化
  • 美食
  • 烹饪
  • 营养
  • 健康
  • 食谱
  • 菜谱
  • 饮食养生
  • 食品
  • 家常菜
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具体描述

《饮食》内容包括:日常饮食、岁时节令饮食、礼仪饮食、茶文化、酒文化、特色饮食文化、丰富多采的饮食资源文化。

作者简介

目录信息

一 综述
二 日常饮食
三 岁时节令饮食
四 礼仪饮食
五 茶文化
六 酒文化
七 特色饮食文化
八 丰富多彩的饮食资源文化
九 结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记
· · · · · · (收起)

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