韩式泡菜辣出健康来

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出版者:科学出版社
作者:李承翰
出品人:
页数:164
译者:
出版时间:2004-1-1
价格:12.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787030125675
丛书系列:
图书标签:
  • 泡菜
  • 韩式料理
  • 健康饮食
  • 发酵食品
  • 美食
  • 食谱
  • 养生
  • 韩国文化
  • 家庭烹饪
  • 调味品
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具体描述

《韩式泡菜辣出健康来:减肥 治病 增强免疫力》介绍了韩式泡菜含有多种对人体有益的药效,可以快速燃烧脂肪,提高免疫力、抗菌力,预防成人病和感染症。分别介绍了“大蒜泡菜”、“泡菜豆腐”、“泡菜味噌汤”的药效及治好的疾病。

作者简介

目录信息

前言
第一章 “大蒜泡菜”的药效及治好的疾病
1 强化肝脏,增进体力
2 改善视力与增进听力
3 活化脑机能,预防痴呆症和动脉硬化
4 消痛――腰痛、肩膀酸痛、膝盖痛的灵药
5 击退癌症以及环境“激素”
6 能抑制胃中的幽门菌
7 “大蒜泡菜”的做法
8 吃“大蒜泡菜”治好疾病的实例
第二章 “泡菜豆腐”的药效及治好的疾病
……
第三章 “泡菜味噌汤”的药效及治好的疾病
……
· · · · · · (收起)

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