饭店实用英语

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出版者:
作者:郭兆康
出品人:
页数:236
译者:
出版时间:2003-11
价格:20.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787810843034
丛书系列:
图书标签:
  • 酒店英语
  • 餐饮英语
  • 口语
  • 实用英语
  • 英语学习
  • 旅游英语
  • 服务英语
  • 职场英语
  • 英语会话
  • 酒店服务
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具体描述

《饭店实用英语》自1999年出版以来,被不少高职高专旅游院校采用为教材。随着近年来旅游业的发展和高职高专教育的拓展与深化,我们深感有必要对该书加以修订,以便与中国饭店业发展的新趋势同步,符合高职高专旅游相关专业的教学新需求、新目标。

作者简介

目录信息

1 An Overview of the Hotel Business
2 Front Office(I)
3 Front Office(II)
4 front Office(III)
5 Communications
6 Housekeeping
7 Food Service
8 Beverage Service
9 Kitchen
10 Recreation(I)
11 Recreation(II)
12 Shopping
13 Security
14 Engineering and Maintenance
15 Marketing
16 Controllers
17 General Manager
Tapescript
Appendix
Bibliography
· · · · · · (收起)

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