這是一本融閤瞭中西營養、養生、養顔的健康食譜。書中將各種蔬菜、水果、中藥材、五榖雜糧等植物性的食材，或是入菜，或是作為甜點、飲料的成分，配閤女性朋友們（其實男性朋友們也越來越重視自己的門麵瞭）最在意的訴求——美白、戰痘、去皺等分門彆類作介紹；這些菜肴、點心食譜是非常值得大傢熟悉、牢記在心，並經常食用的！本書正是將常見且易取得的蔬菜、水果，再加上中藥，做為食補的材料，其內容不僅將蔬果以現代營養觀點加以分析，也對中藥從傳統醫學觀點加以闡述，著實提供瞭民眾保健養身的一個絕佳參考。
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