煲

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出版者:广东经济出版社
作者:黄春生
出品人:
页数:72
译者:
出版时间:2002-10-1
价格:16.80
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787806772867
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 美食
  • 家常菜
  • 汤品
  • 炖煮
  • 养生
  • 食谱
  • 中华美食
  • 煲汤
  • 健康饮食
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具体描述

本书主要教你做这些美味佳肴的菜:红枣煲老鸡;白玉煲排骨;黄豆煲猪手;腐竹鱼头堡;粟棒煲大骨;酸菜猪肚煲;五元煲土鸡;党参红枣凤爪煲;凉瓜黄豆梅肉煲;土豆牛腩煲;萝卜猪肚煲;莲子百合煲瘦肉;红豆煲排骨;海带花生猪手煲;芥菜鱼丸煲;茶菇煲猪俐;老姜煲鸭;淮杞煲乌鸡;鸡腿菇煲生鱼;淮山肚肺煲;粉葛排骨煲;凉瓜乳鸽煲;雪梨鸡翅煲;老南瓜煲鱼腩;佛手瓜煲鸡脚;红豆鸡肾煲;水瓜煲花腩;无花果龙骨煲;凉薯瘦肉煲;元宝煲;木瓜大骨煲;节瓜煲猪腰;香芋腊肉煲一些菜。

作者简介

目录信息

一 红枣煲老鸡
二 白玉煲排骨
三 黄豆煲猪手
四 腐竹鱼头煲
五 粟棒煲大骨
六 酸菜猪肚煲
七 五元煲土鸡
八 党参红枣凤爪煲
九 凉瓜黄豆梅肉煲
十 党参煲田鸡
十一 土豆牛腩煲
十二 萝卜猪肚煲
十三 莲子百合煲瘦肉
十四 红豆煲排骨
十五 海带花生猪手煲
……
· · · · · · (收起)

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