水果食疗方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:金盾出版社

作者:谢英彪

出品人:

页数:360

译者:

出版时间:2002-5-1

价格:11.50元

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787508218267

丛书系列:

图书标签:

• 水果
• 食疗
• 健康
• 养生
• 营养
• 食谱
• 蔬果
• 膳食
• 保健
• 天然

探寻古代智慧：草药与自然的馈赠 图书名称：《本草纲目拾遗：民间草药图鉴与应用》 内容简介： 本书并非聚焦于日常食用的水果作为药引的食疗方法，而是深入挖掘中国传统草药学中那些被主流本草著作遗漏或提及较少的、广泛流传于民间的珍贵植物资源。它是一部详尽的民间草药图鉴与应用指南，旨在系统梳理和记录中国广袤地域内，不同族群世代相传的草药知识体系。 一、 体系构建：超越经典的补遗 《本草纲目拾遗：民间草药图鉴与应用》的核心价值在于其“拾遗”精神。我们承认李时珍巨著的权威性，但同时也认识到，在漫长的历史长河中，无数地方性的、口口相传的草药经验散落在民间，未能被正式记录或充分重视。 本书的编撰参考了大量地方志、少数民族医药文献、地方医案以及田野调查记录。它以系统性的分类方法，对数千种民间常用草药进行了重新整理和科学标注。分类标准不再仅仅局限于传统的“君臣佐使”或四气五味，而是结合了现代植物学分类、传统中医理论以及现代药理学的初步认知，力求建立一个跨越地域和时代的民间草药知识体系。 二、 药材识别：图文并茂的实地考察 本书最大的特色之一是其详尽的图谱部分。我们深知，准确的物种识别是应用草药的前提。因此，本书收录了数千种草药的高清实地拍摄照片，涵盖了它们的生长环境、形态特征、花期果期变化，甚至包括了部分稀有品种的微观结构图。 每种草药的条目都遵循一套严格的描述标准： 1. 植物学名与民间俗称对照表： 确保读者能够从科学角度准确对应。 2. 形态特征细描： 详细描述根、茎、叶、花、果的异同，特别指出易混淆的相似植物（“走相似”），强调如何通过细微特征进行区分，避免误采误用。 3. 采收与炮制规范： 记录了不同产地、不同季节采收的特定要求，以及民间常用的炮制方法（如煅烧、醋制、酒浸等），阐明不同炮制对药效的影响。 三、 临床应用：传统经验的现代化梳理 本书着重记录了民间草药在治疗常见病、慢性病以及特定地域性疾病方面的独特应用。这些应用往往是基于长期实践的经验总结，具有极强的针对性和有效性。 内容细分为以下几个重点领域： 1. 跌打损伤与外伤处理： 收集了大量具有活血化瘀、消肿止痛功效的草药，例如用于接骨、舒筋活络的秘方。这些记录详细描述了草药制成膏药、药酒或直接外敷的传统方法和注意事项。 2. 脾胃调理与消化系统： 针对因水土不服、饮食不洁导致的肠胃不适，记录了许多具有健脾化湿、消食导滞作用的植物，它们是当地居民日常保健的重要组成部分。 3. 皮肤科应用： 汇集了大量用于治疗疮疡、湿疹、癣症的草药。书中特别对比了不同地区使用同一种草药治疗同一种皮肤病的细微差别，以及针对不同体质（寒热虚实）的配伍调整。 4. 季节性与地域性疾病应对： 深入探讨了特定气候区域（如潮湿的南方、干燥的北方）居民易患的疾病，以及当地居民如何利用当地特有植物进行预防和治疗，例如针对热带地区的解暑祛湿方。 四、 毒性辨识与安全伦理 鉴于民间草药中不乏有毒性或药性峻猛的品种，本书将“安全第一”置于首位。在每一种具有潜在毒性的草药介绍中，我们投入了大量的篇幅进行详细的毒性分析、中毒症状描述以及紧急处理的民间初步方法。 我们强调传统使用者对药性的深刻理解，以及剂量控制的重要性。本书不仅仅是知识的罗列，更是一种责任的传承，确保读者在了解草药强大功效的同时，也能敬畏自然，谨慎使用。 五、 跨文化交流：少数民族医药的价值 本书的重要组成部分是对西南、西北、东北等地区少数民族医药体系的尊重和记录。这些体系往往独立于汉族传统医学发展，拥有独特而宝贵的草药应用经验。我们力求在尊重其文化背景的前提下，准确翻译和记录其药理概念，展现中华大地植被资源与人类健康的多元化互动历史。 总结： 《本草纲目拾遗：民间草药图鉴与应用》是一部献给植物爱好者、传统医学研究者、自然疗法实践者以及所有对中国本土草药文化抱有敬畏之心的人士的工具书。它试图还原那些在田埂小径间、在古老村落中流传的草药智慧，为现代健康领域提供更广阔的视野和更丰富的资源储备，其价值在于“发现、记录、传承”那些未被主流完全覆盖的、生机勃勃的民间药学精髓。它不教授如何用“水果”食疗，而是带领读者走进更深邃、更广袤的“草本”世界。

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