南北素菜

南北素菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:廣東旅遊齣版社
作者:嚴珊
出品人:
頁數:138
译者:
出版時間:2002-1-1
價格:6.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787805217581
叢書系列:
圖書標籤:
  • 菜譜
  • 素食
  • 菜譜
  • 健康飲食
  • 南北方菜
  • 傢常菜
  • 烹飪
  • 美食
  • 植物性飲食
  • 傳統菜肴
  • 飲食文化
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具體描述

著者簡介

圖書目錄

一、燜炒類
1 炒黑白菜
2 玉蘭白菜
3 蝦米白菜
……
二 涼拌類
1 酸辣鬍蘿蔔條
2 油香鬍蘿蔔絲
3 海蜇蘿蔔絲
……
三 湯羹類
1 番茄菠菜湯
2 酸味菠菜湯
3 火腿菠菜湯
……
彩色插圖
1 涼薯炒蛋
2 玉米筍炒黃瓜
……
· · · · · · (收起)

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