绿色食品

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出版者:江苏人民出版社
作者:秦玉川
出品人:
页数:320
译者:
出版时间:2002-1-1
价格:16.00
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787214030368
丛书系列:
图书标签:
  • 绿色食品
  • 食品安全
  • 健康饮食
  • 农产品
  • 食品科学
  • 食品工业
  • 食品标准
  • 有机食品
  • 营养学
  • 食品质量
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具体描述

本书包括认识绿色食品、绿色食品的识别、有机食品、绿色食品标准、绿色食品的天堂、培育绿色食品、绿色食品加工等内容。

作者简介

目录信息

引子
一 认识绿色食品
二 绿色食品的识别
三 有机食品
四 绿色食品标准
五 绿色食品的天堂
六 培育绿色食品
七 绿色食品加工
八 绿色食品的贮藏与运输
九 绿色食品的包装
十 加快绿色食品产业化
十一 绿色食品的发展与未来
主要参考资料
· · · · · · (收起)

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