萝卜·胡萝卜反季节栽培技术

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出版者:
作者:张惠梅
出品人:
页数:106
译者:
出版时间:2001-8
价格:4.80元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787534926822
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜栽培
  • 萝卜
  • 胡萝卜
  • 反季节
  • 温室栽培
  • 设施农业
  • 无土栽培
  • 育苗
  • 病虫害防治
  • 增产技术
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具体描述

萝卜的短期栽培为秋季栽培,产品供应期为11月翌年2月,每公斤0.2-0.4元,价格低。而萝卜的淡季主要在春季4-5月和秋季8-10月份,反季节栽培就是在冬春、夏季种萝卜、解决“春淡”和“秋淡”的问题。反季节萝卜亩产虽没有短期栽培的萝卜产量高,但价格较秋冬萝卜高2-3倍,有时高达8倍之多,经济效益显著。

  胡萝卜短期栽培也在秋季、冬春季供应市场,每公斤0.4-0.8元,而春、夏季反季节栽培,6-7月份、10月供应市场,受气候影响产量偏低但市场价格高,每公斤1.2-1.6元,是短期栽培的2-3倍,亩收入高达2500-3000元,可使菜农获得可观的经济效益。

  本书坚持面向生产,以实用技术为主,吸收了近年来的新成果、新技术、新经验,为农业技术人员、菜农提供参考。

好的,这是一份关于《萝卜·胡萝卜反季节栽培技术》之外的图书简介,聚焦于其他农业技术和园艺主题,力求详实且自然流畅。 --- 《现代设施农业:高效节能的温室与植物工厂运营实务》 图书简介 本书聚焦于现代设施农业的核心技术与运营管理,为致力于提升作物产量、优化资源利用效率的种植者、农业技术人员及农业管理者提供一套系统、前沿且实用的操作指南。在气候变化日益显著、对粮食安全和可持续农业要求不断提高的背景下,传统的露地栽培正面临诸多挑战。本书将目光投向高度可控的环境——现代温室与植物工厂,深入剖析如何通过先进的技术手段,实现全年不间断、高品质的作物生产。 全书分为五大部分,共计十八章,内容涵盖了从环境控制基础到高级数据驱动决策的完整链条。 第一部分:设施农业环境控制基础与设计原理 本部分详细阐述了现代设施(包括玻璃温室、塑料大棚及垂直农场)的设计原则与结构选择。我们不再局限于简单的遮阳和加温,而是深入探讨了气流动力学在温室内部的模拟与优化。重点内容包括: 温室结构与材料的能效分析: 比较不同覆盖材料(如ETFE膜、中空聚碳酸酯板)的热工性能,并引入“传热系数”的概念,指导读者如何根据当地气候条件选择最节能的结构。 微气候调控的物理学基础: 深入讲解了光照、温度、湿度、二氧化碳浓度之间的复杂耦合关系。特别强调了边界层效应在植物蒸腾与气体交换中的作用,并提供了通过风扇布局和植株密度管理来优化边界层厚度的实操方法。 加热、降温与遮阳系统的集成: 详述了地源热泵、废热回收系统在节能温室中的应用,以及如何利用动态遮阳系统精确控制光截留率(PLI),以实现光能利用率的最大化。 第二部分:营养液膜技术与精准水肥一体化 本部分是本书的核心技术板块之一,侧重于无土栽培系统的优化,特别关注了水培(Hydroponics)和雾培(Aeroponics)的高级应用。 营养液配方的动态调整策略: 摒弃传统的静态EC/pH管理,引入基于作物生长阶段和实时光照强度(PAR值)的动态配方模型。详细介绍了如何根据叶面蒸腾速率的实时监测数据,反推作物对氮、磷、钾及微量元素的需求梯度。 根区氧合与病害预防: 深入探讨了溶解氧(DO)浓度对根系呼吸和养分吸收效率的影响。介绍了先进的曝气技术,如文丘里管注入和电解水技术,用以提高氧含量并辅助消毒。 闭环水循环系统的构建与维护: 强调了水资源的循环利用,提供了根除营养液中病原体(如镰刀菌、疫霉菌)的物理过滤和生物净化方案,确保水体安全与营养元素的精确回收。 第三部分:光质调控与LED光谱工程 在密闭的设施环境中,人工光源成为植物生长的主要驱动力。本部分聚焦于LED照明技术如何被用作精确的生长调控工具。 光谱生理学基础: 详细解读了不同波段光对植物形态建成的影响,包括蓝光对气孔开度和茎粗度的影响,红光与远红光的协同作用在开花诱导中的角色。 DLI(每日光照积分)的精准管理: 提出了一种结合自然光与LED补光的“光能预算”管理方法。展示了如何通过软件模拟,计算出一天中不同时段所需补充的光子通量密度(PPFD),以确保全天光能的均匀分配。 频闪效应与工作效率: 针对高频闪烁对作物生长可能造成的负面影响进行了实证分析,并提供了选择和设置无频闪LED驱动器的标准。 第四部分:植物工厂的自动化、信息化与环境模型 本部分将读者引入现代植物工厂的“工业4.0”概念,强调数据采集、分析与决策自动化。 传感器网络与数据融合技术: 介绍了叶面温度、冠层湿度、根区温度以及植株表型(Phenomics)数据的采集方案。讨论了如何利用物联网(IoT)平台,整合不同来源的数据流,构建统一的监控界面。 预测性维护与故障诊断: 讲解了如何利用时间序列分析技术,对环境控制系统的运行数据(如水泵电流、阀门开关频率)进行基线建模,从而在设备发生异常前进行预警和维护。 人工智能在生长优化中的应用: 以番茄或生菜的生长模型为例,展示了如何利用机器学习算法,根据历史数据预测不同环境参数组合下的最终产量和营养成分指标,辅助决策者进行“虚拟实验”。 第五部分:特殊环境作物与经济效益评估 最后一部分,本书将理论与市场实践相结合,探讨了高附加值经济作物在设施中的高效栽培模式,并提供了详细的投资回报分析框架。 药食同源植物的控源栽培: 以人参、三七或特定香料植物为例,展示了如何通过精确控制胁迫因子(如温度波动或营养素限制),来提升其次生代谢产物(如皂苷、精油)的含量,实现“功能性种植”。 设施农业的经济可行性分析: 提供了成本核算模型,包括初始资本支出(CAPEX)和年度运营支出(OPEX)的详细分解。重点分析了单位面积产量(Y/m²)与能源成本比率(ECR)对整体盈利能力的影响。 供应链整合与农产品分级: 探讨了从“田间到餐桌”的冷链管理,确保高品质设施农产品在运输过程中的品质保持,以及目标市场对产品外观、口感和保质期的标准要求。 本书旨在为设施农业领域提供一个从“经验驱动”向“数据驱动”转型的全面技术蓝图,是提升现代农业生产力的必备参考书。 ---

作者简介

目录信息

第一部分 萝卜
一、萝卜反季节栽培的意义
二、萝卜品种
三、春萝卜栽培技术要点
四、夏秋萝卜栽培技术要点
第二部分 胡萝卜
一、胡萝卜反季节栽培的意义
二、胡萝卜品种
三、春胡萝卜栽培技术要点
四、秋胡萝卜栽培技术要点
· · · · · · (收起)

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