巧製廣東菜

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出版者:廣東科技齣版社

作者:梁昌

出品人:

頁數:392

译者:

出版時間:1999-5-1

價格:16.00元

裝幀:平裝(無盤)

isbn號碼:9787535921864

叢書系列:

圖書標籤:

廣東菜
粵菜
傢常菜
烹飪
美食
食譜
菜譜
中餐
巧製
新手入門

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具體描述

著者簡介

圖書目錄

一、傢禽類
二、傢畜類
三、奶、蛋類
四、野味類
五、塘魚類
六、河鮮、海鮮類
七、乾貨類
八、蔬、果類
九、其他類
· · · · · · (收起)

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