日本风情录(日汉对照)/域外风情丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:东方出版中心

作者:周平

出品人:

页数:397

译者:

出版时间:1991-1-1

价格:14.00

装帧:平装

isbn号码:9787806271001

丛书系列:

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图书名称： 异域风情系列：漫步南法，探寻普罗旺斯古韵 图书简介： 踏上法国南部，沉醉于普罗旺斯无边无际的薰衣草田、古老的橄榄树和地中海的蔚蓝。本书并非仅仅是一本旅游指南，而是一部深入法国南部文化肌理、历史脉络与生活哲学的图文志。我们试图捕捉普罗旺斯那份独有的、混合了阳光、泥土与艺术气息的“风情”，带领读者穿越时空，感受这片土地的独特魅力。 第一部分：阳光下的历史回响——从古罗马到中世纪的遗迹 普罗旺斯，这片被古罗马人誉为“我们的行省”的土地，其历史的深度远超人们的想象。本书将详细考察亚尔（Arles）和尼姆（Nimes）保存完好的古罗马竞技场与剧场。这些宏伟的石质建筑，不仅是工程学上的奇迹，更是帝国辉煌的无声见证。我们不会停留在对建筑的简单描述，而是会探究罗马文化如何与高卢土著文化融合，并为后世留下深刻印记。 紧接着，我们将目光投向中世纪的宗教力量。阿尔勒大主教区和阿维尼翁教廷的历史，构成了普罗旺斯在中世纪政治版图中的核心地位。我们深入探讨“教皇之城”阿维尼翁的辉煌与争议，分析教皇宫（Palais des Papes）的建筑风格演变，以及它对欧洲宗教艺术和政治格局产生的深远影响。读者将通过详实的史料和实地考察的图景，体会到这座城市在历史十字路口上的庄严与沧桑。 第二部分：色彩的交响——艺术家的缪斯之地 普罗旺斯的自然光线，被誉为世界上最纯净、最富有层次感的色彩来源之一。这片土地吸引了无数后印象派及现代主义艺术家前来定居或创作，形成了独特的“普罗旺斯画派”。 梵高在阿尔勒和圣雷米-德普罗旺斯（Saint-Rémy-de-Provence）的最后岁月，是艺术史上最浓墨重彩的一笔。本书将精选梵高在当地创作的代表作，如《星月夜》、《向日葵》系列以及《罗纳河上的星夜》，并结合他在信件中对当地景物的描述，还原他眼中普罗旺斯光影的变幻。我们不仅分析他的笔触和色彩运用，更试图理解这片土地如何成为他精神寄托和创作爆发的源泉。 塞尚在埃克斯（Aix-en-Provence）对圣维克多亚山（Montagne Sainte-Victoire）的反复描绘，则代表了对形式和结构的探索。本书将对比他不同时期的同一主题作品，阐释他如何通过几何化视角解构自然，为现代艺术铺平道路。此外，马蒂斯在尼斯和科利乌尔（Collioure）的光影实验，也与普罗旺斯地区强烈的色彩感受息息相关。 第三部分：气味的记忆——从香料到法式生活艺术 普罗旺斯的风情，很大程度上是由其独特的气味构筑起来的。本书专门辟出一个章节，聚焦于格拉斯（Grasse），这座被誉为“世界香水之都”的城市。我们将追溯现代香水工业的起源，介绍从植物中提取精油的传统工艺，并详述香水配方的复杂层次（前调、中调、基调）是如何模拟普罗旺斯自然界的气息。 当然，提到普罗旺斯，不能不提薰衣草。我们将考察瓦朗索勒高原（Plateau de Valensole）的种植历史，区分不同种类的薰衣草（真正薰衣草与穗花薰衣草），并探讨它们在药用、芳疗和烹饪中的实际应用。 在味觉上，普罗旺斯菜系（Cuisine Provençale）以其对橄榄油、香草（如百里香、迷迭香、罗勒）的依赖而著称。从简单的蒜蓉蛋黄酱（Aïoli）到丰盛的马赛鱼汤（Bouillabaisse），本书将收录数个当地传统家庭食谱的精髓，并解释这些食材是如何被当地的地理环境所塑造。 第四部分：村庄的低语——石头与日常的诗意 普罗旺斯的美丽，常常隐藏在那些依山而建、由石头砌成的“鹰巢村”（Villages Perchés）之中。我们精选了如戈尔德（Gordes）、鲁西永（Roussillon）和邦尼约（Bonnieux）等典型的普罗旺斯村庄进行深度探访。 在对这些村庄的描写中，我们将关注其独特的建筑风格：厚重的石墙如何抵御夏日的酷热，狭窄的街道如何创造阴凉与社交空间。我们记录了当地集市的喧嚣景象，手工艺人如何延续着铁匠、陶艺和皮革制作的传统技艺。这里的生活节奏似乎被时间遗忘了，节奏缓慢而自洽，洋溢着一种对“美好生活”（l'art de vivre）的坚定维护。 结语：永恒的南法情结 普罗旺斯并非一成不变的田园牧歌，它融合了历史的厚重、艺术的激情与自然的馈赠。本书通过严谨的考证与充满感性的笔触，旨在为读者提供一个全面、立体、富有层次感的普罗旺斯全景图。它不仅是知识的传递，更是一次精神上的南法之旅，邀请您去亲身体验那份阳光浸染的独特风情。

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