《泥鳅养殖技术(修订版)》具体介绍了国内外先进的泥鳅养殖技术，内容包括：泥鳅的繁殖、苗种培育、成鳅养殖及泥鳅的捕捉、越冬、暂养、运输和疾病防治等技术，适于泥鳅养殖人员和经销人员阅读。养殖泥鳅是活跃农村经济、增加农民收入的热门项目。
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