具體描述
中國烹飪有著悠久的曆史，一代又一代烹飪大師為中國的烹飪文化做秦瞭積極的貢獻。
隨著經濟的騰飛，交通業、養殖業的快速發展帶動瞭飲食業的發展，促進南北烹飪技藝與文化的交融，為傳統菜係的推陳齣新提供瞭肥沃的土壤。本著學習交流的宗旨，今推齣本套叢書，以供同仁磋參考。
著者簡介
圖書目錄
傳統點心
1.煎雲吞
2.農傢菜盒
3.棗泥鬆糕
4.黑米麵炸糕
5.細沙綠豆糕
6.黃米麵烤粩
7.韭菜餃
8.甘露酥
9.麻糍
10.蟹殼黃
11.宮廷小窩頭
12.蕪湖烏飯團
13.嘉興肉粽
14.豌豆黃
15.貓耳朵
16.生煎包<
· · · · · · (收起)
1.煎雲吞
2.農傢菜盒
3.棗泥鬆糕
4.黑米麵炸糕
5.細沙綠豆糕
6.黃米麵烤粩
7.韭菜餃
8.甘露酥
9.麻糍
10.蟹殼黃
11.宮廷小窩頭
12.蕪湖烏飯團
13.嘉興肉粽
14.豌豆黃
15.貓耳朵
16.生煎包<
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有