酒楼海鲜菜118例

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出版者:中国纺织出版社

作者:赵国梁

出品人:

页数:128

译者:

出版时间:2005-1-1

价格:20.0

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787506431712

丛书系列:

图书标签:

生活
品味
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作者简介

目录信息

一冷菜类
1 酱麻鲮鱼皮
2 南乳墨鱼仔
3 手撕海鳗卷
4 鱼酱豆芙蓉
5 风味海虾干
6 糟香海带鱼
7 酒酿鲨鱼脯
……
二热菜类
……
三点心类
……
· · · · · · (收起)

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