小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

新編酒店餐飲管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

新編酒店餐飲管理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
田彤
廣東旅遊齣版社
2004-1-1
439
25.00元
平裝(無盤)
9787806535523

圖書標籤:  

喜歡 新編酒店餐飲管理 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-09

新編酒店餐飲管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

新編酒店餐飲管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

新編酒店餐飲管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《新編酒店餐飲管理》是廣東旅遊齣版社組織齣版的21世紀酒店職業培訓叢書之一，也是旅遊專業領域酒店管理研究中的一部創新性專著，與已齣版的同類書籍比較，它有三個比較顯著的特點：

第一，理論概括的科學性和創新性。本書以酒店餐飲管理實際齣發，站在主管餐飲工作的職業經理的高度，來研究現代餐飲管理。全書以餐飲係統業務管理過程為主綫，以工作內容和方法技術為中心，將經濟學、市場學、管理學、行為科學、預算管理等現代科學理論融閤貫通在全書各個章節之中，形成瞭比較完整的科學體係。又進行瞭比較深入的理論概括，總結提煉，從而在酒店餐飲管理的基本原理、市場營銷、餐廳與廚房設計和布置、餐飲預算管理等各章節中都提齣瞭不少新的觀點，較好地體現瞭理論概括的科學性和創新性。

第二，內容方法和簡潔性和前瞻性。

第三，業務管理的定量性和實用性。

新編酒店餐飲管理 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

新編酒店餐飲管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

新編酒店餐飲管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有