在酒店(飯店)管理中,隻有主管領班人員的主動性、積極性充分發揮齣來,酒店纔可能會充滿生機。
為瞭讓廣大酒店主管領班人員更好地服務於餐飲行業,帶動全體員工為酒店提高效率,我們特組織人員編寫瞭《新編現代酒店(飯店)主管領班工作標準》一書。
該書語言簡潔,內容通俗、易懂,詳細介紹瞭酒店(飯店)前廳部、客房部、餐飲部、商場部、安全保衛部、工程部、公關部、康樂部、人事部、財務部等各個部門主管領班工作標準,以便為酒店管理人員提供參考。
《新編現代酒店(飯店)主管領班工作標準》既可作為各大專院校進行職業教育培訓讀本,又可作為廣大酒店管理人員的參考書。
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