50种名特蔬菜栽培技术问答

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出版者:中国农业出版社
作者:
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2004-5
价格:13.80元
装帧:
isbn号码:9787109088962
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜栽培
  • 名特蔬菜
  • 栽培技术
  • 问答
  • 园艺
  • 农业
  • 种植
  • 蔬菜生产
  • 实用农业
  • 技术参考
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具体描述

《50种名特蔬菜栽培技术问答》收录了50种名特蔬菜,结合农民在生产中经常遇到的实际问题,以问答的形式介绍了各种名特蔬菜的栽培技术,基本上每种蔬菜都配有彩图,易读、易懂,希望能对农民和农业科技人员有所帮助。由于作者编写水平有限,书中的不当之处,敬请广大读者批评指正。

好的,根据您的要求,我将为您创作一本名为《现代园艺植物病虫害防治与绿色管理实践》的图书简介。 --- 《现代园艺植物病虫害防治与绿色管理实践》图书简介 书名: 现代园艺植物病虫害防治与绿色管理实践 作者: 张文涛,李晓梅 出版社: 农业科技出版社 定价: 128.00 元 ISBN: 978-7-5007-XXXX-X 开本: 16 开 页码: 约 680 页 出版日期: 2024 年 5 月 --- 导言:迎接挑战,重塑园艺未来 随着全球对食品安全和生态环境质量要求的日益提高,传统、过度依赖化学农药的园艺生产模式正面临前所未有的挑战。现代园艺业迫切需要一场深刻的变革,转向更加科学、高效、环境友好的综合管理体系。本书《现代园艺植物病虫害防治与绿色管理实践》,正是为顺应这一时代需求而编写的专业技术参考书。它系统梳理了当前园艺生产中最常见、最具威胁性的病虫害问题,并提供了一套集成了现代生物技术、精准农业和生态调控的绿色防治策略。 本书的撰写团队由长期在华中农业大学和中国农业科学院植保研究所从事一线科研与教学的资深专家组成,他们结合最新的国内外研究成果和多年的田间示范经验,力求将前沿理论转化为实用、易于操作的技术指南。本书不仅关注“如何治”,更强调“如何防”和“如何构建一个健康的生态系统”。 第一篇:园艺作物病虫害的诊断与监测(基础构建) 本篇是全书的理论基础和技术预备部分,旨在帮助读者建立科学的病虫害认知体系。 第一章 园艺作物健康管理导论: 探讨可持续园艺的核心理念,阐述 IPM(综合病虫害管理)的层次结构、技术流程和经济学意义。重点分析气候变化、土壤健康对病虫害发生动态的影响。 第二章 常见病害的识别与诊断: 详细收录了由真菌、细菌、病毒和植原体引起的数百种重要病害。每种病害均配有高清彩色图谱,清晰展示潜伏期、典型症状(叶斑、枯萎、畸形、花腐等)及病理学特征。特别增设了“快速田间诊断手册”,提供基于肉眼观察的初步判断流程。 第三章 园艺害虫的分类、生活史与危害特征: 系统梳理了刺吸式口器害虫(蚜虫、粉虱、介蚧)、咀嚼式口器害虫(鳞翅目幼虫、象甲)以及地下害虫(金针虫、蛴螬)的生物学特性。通过大量微距摄影照片,展示了不同发育阶段的形态特征,并解析其对不同园艺作物(如番茄、黄瓜、辣椒、果树、花卉)的具体危害机制。 第四章 监测预警技术与数字化工具应用: 介绍了气象数据与病原菌扩散模型的结合应用。重点讲解了利用信息技术(如无人机遥感、物联网传感器网络)对作物生理胁迫和虫口密度进行实时、精准监测的方法,以及如何构建区域性病虫害预警系统,实现早期干预。 第二篇:绿色与生物防治技术深度解析(核心技术) 本篇是本书的实践核心,详细阐述了非化学干预手段的最新进展和应用规范。 第五章 生物源农药的开发与应用: 全面介绍微生物农药(苏云金芽孢杆菌、白僵菌、木霉菌等)的作用机理、剂型选择与应用时机。探讨了植物源农药(如印楝素、鱼藤酮替代品)的提取优化技术,并规范了生物农药在有机和绿色食品生产中的使用剂量与安全间隔期。 第六章 天敌昆虫的保护与增殖技术: 聚焦于瓢虫、草蛉、寄生蜂等优势天敌。本书详细分析了不同天敌对特定靶标害虫的捕食/寄生效率曲线。提供了天敌的规模化人工饲养技术(如替代饲料配方),以及在设施农业中释放天敌以维持种群平衡的“播种式”与“定点释放”策略。 第七章 农业生态调控技术: 强调环境因素对病虫害的控制作用。涵盖了: 土壤健康管理: 通过轮作、覆盖作物(绿肥)和生物炭应用,增强作物的抗逆性。 气候调控: 在设施园艺中,通过精确控制温湿度、通风和光照,创造不利于病原体繁殖的环境。 伴生与诱集技术: 介绍利用特定气味诱捕器、性信息素干扰技术和间作套种(如利用葱蒜驱避蚜虫)来控制虫害的田间布局。 第八章 抗病育种与抗性栽培: 探讨了通过分子标记辅助育种培育抗病/抗虫品种的最新进展。指导种植者如何根据当地主导病虫害类型,科学选择抗性品种,并结合栽培管理措施(如合理水肥、修剪),最大化作物的内源抗性。 第三篇:精准化与化学药剂的整合应用(风险控制) 本篇在强调绿色防治的前提下,为应对爆发性或高风险的病虫害,提供了化学药剂的科学、审慎使用指南。 第九章 靶向性化学药剂选择与替代: 依据FAO和国内农药残留标准,分类介绍了低毒、低残留的新型化学药剂(如新型吡唑类、新烟碱类替代品)。重点分析了不同药剂对靶标生物、非靶标生物(如蜜蜂、天敌)及环境的风险评估。 第十章 科学施药技术与药效提升: 强调了施药的时机、覆盖度和渗透性。详细介绍了先进的施药设备(如超低容量喷雾、雾化技术),以及如何利用助剂(展着剂、渗透剂)来提高药效,减少用量。特别指出,化学防治应作为绿色防控体系的最后一道防线,严格遵循“对症下药”原则。 第十一章 农药残留监控与安全退出机制: 提供了作物采摘前安全间隔期的计算方法,以及常见的快速检测技术(如胶体金试纸条)。指导生产者建立从田间到餐桌的农药使用记录和残留追溯体系,确保农产品符合最严格的安全标准。 第四篇:设施园艺与特色作物的专项管理 本篇针对高价值、高密度的设施作物和特定经济作物,提供了定制化的管理方案。 第十二章 温室番茄、黄瓜与茄果类病虫害综合治理: 针对温室白粉虱、烟蓟马、枯萎病等难点问题,提供了跨季节、系统性的防治流程图,侧重于设施环境的物理隔离与生物控制的整合。 第十三章 经济花卉的无病化生产技术: 聚焦于种球、种苗的无菌化繁育技术(如组培快繁)。详细阐述了兰科植物病毒病、球茎类细菌性软腐病的防控要点。 第十四章 设施草莓与叶菜的营养调控与抗病: 探讨了钙、硅等营养元素在增强草莓抗炭疽病和叶菜抗霜霉病中的应用。 结语:构建面向未来的智慧园艺生态系统 本书最终目标是引导园艺从业者从被动的“救火式”管理转向主动的“健康生态系统”构建。它不仅是技术手册,更是系统思维转变的指南。通过整合前沿科技与传统智慧,实现园艺作物的优质、高产与环境可持续性的和谐统一。 适用对象: 中高等院校园艺、植保专业师生及科研人员 设施农业、现代农业示范区的技术推广人员 高标准农产品种植基地管理者及专业农户 从事绿色农药、生物防治产品研发与应用的行业人士 --- (总字数约 1500 字)

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用户评价

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这本书的行文风格,坦率地说,带着一股浓厚的“老派”技术报告的气息,语言直白、逻辑清晰,但缺乏现代科普读物所追求的那种生动性和互动性。每个章节的组织结构都非常工整,通常以“特征介绍—播种时间—田间管理—采收要点”的标准流程展开,这种严谨性在查阅资料时很方便,让你能迅速定位到自己需要的环节。但问题在于,它过于侧重“怎么做”,而对“为什么”的解释略显单薄。例如,在讨论不同光照强度对某名特瓜类果实风味形成的影响时,作者的描述停留在了“需要充足阳光”这种人尽皆知的常识上,并没有深入探讨光合作用效率与次生代谢产物积累之间的内在联系。这种表达方式虽然保证了文字的易懂性,却也让阅读过程变得有些枯燥,读着读着就容易走神,感觉自己像是在对照一份标准作业指导书,而不是在学习一种充满生命力的农业艺术。我期待能有更多关于品种选育背景、地方传说或者市场前景的趣味性补充材料来调剂一下。

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这本书的知识结构,让我感觉它更像是一部汇编性质的资料集,而非一个逻辑严密的教学体系。它将50种蔬菜并列展示,每种都给予了大致相等的篇幅,这导致了不同蔬菜间的技术难度和重要性的差异没有得到充分体现。对于那些技术门槛极高、对气候条件要求苛刻的“名贵”品种,书中可能只用了两页纸来概述,而对于一些生命力顽强、栽培容易的“地方常见”蔬菜,却花费了同样的篇幅进行详尽描述。这种平均主义的分配方式,使得读者在时间有限的情况下,难以快速筛选出那些真正需要深入学习的、具有高价值的栽培技术。如果能根据品种的稀有程度、市场价值或者技术复杂性进行梯度划分和重点突出,结构上会更加符合现代高效农业对信息获取效率的要求。总而言之,它更像是一份详尽的通讯录,而不是一份精准的投资指南。

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我尝试使用这本书来解决我近期在种植一种区域性保护品种时遇到的技术难题,即在亚热带夏季高温高湿环境下如何有效避免其发生根部病害。我迅速翻阅了对应章节,书中提及了针对该类蔬菜的“合理密植”和“开沟排水”的措施,这些都是基础的农业常识,并没有针对该特定品种在高风险环境下的特殊抗性调控机制提出任何创新的解决方案。更让我感到遗憾的是,书中对于肥料配比的推荐,大多是基于传统经验的“氮磷钾”宏量元素通用配方,缺乏对微量元素在特种蔬菜品质提升中的关键作用的细致阐述,更没有提供任何针对性的叶面肥喷施方案或土壤改良配方实例。这使得这本书在处理“特”和“名”所代表的精细化管理需求时,显得力不从心,它似乎更侧重于“如何种活”,而非“如何种出顶级品质”。

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从排版和插图的角度来看,这本手册的视觉呈现确实是它相对薄弱的一环,这直接影响了阅读体验的流畅性。书中的插图大多是黑白的手绘线条图,线条生硬,比例有时也显得不太准确,对于需要通过图像来直观判断植物生长状态(比如叶片病变初期形态或果实成熟度的标准)的读者来说,参考价值有限。特别是在介绍一些形态较为奇特的特种蔬菜时,单靠文字描述加上这种略显粗糙的图示,很难在脑海中构建出一个清晰、准确的立体影像。我更希望看到高质量的彩图,特别是那些描述果实或花卉“名特”之处的细节特写,因为很多时候,正是这些肉眼可见的差异决定了品种的价值。此外,书中的表格和数据呈现也显得陈旧,字体字号缺乏变化,长期阅读下来,眼睛容易感到疲劳,这对于需要反复查阅和对比多项指标的专业读者而言,是一个需要改进的地方。

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这本书的封面设计,说实话,第一眼看过去确实有些朴实得过头了,那种传统的插画风格,色彩饱和度不高,很容易让人联想到上世纪八九十年代的农业技术手册。我当时在书店里翻到它,主要还是被标题里“50种”这个数字吸引了,心里琢磨着,到底能囊括多少种我平日里不常见,但听说口感风味俱佳的“名特”蔬菜。翻开目录,里面的条目确实涵盖了从常见的乡土品种到一些区域性保护品种的广泛范围,但初读之下,我对内容的系统性和深入程度保持了一点谨慎的期待。比如,它提到了几种耐旱性强的旱地蔬菜,但对于这些品种在不同土壤质地下的具体栽培策略,介绍得似乎有些过于概括。我尤其关注其中关于病虫害绿色防控的那一部分,希望看到一些针对特定病害的独家秘籍或者新型生物防治方法的实操案例,然而,呈现给读者的更多是基础性的预防措施和传统土法的集合。整体来看,它更像是一本为初学者准备的、覆盖面广但深度适中的“速查手册”,而非一本能让资深农户或专业研究人员眼前一亮的“宝典”。不过,对于刚开始接触特种蔬菜种植的新手来说,这种广博的覆盖面也许正是他们需要的起点。

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