中國古代農業技術史研究

中國古代農業技術史研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:同朋舎
作者:米田賢次郎
出品人:
页数:529
译者:
出版时间:1989-3
价格:15000円 (税込)
装帧:
isbn号码:9784810407631
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

《中国古代农业技术史研究》 本书深入探究中国古代农业技术的演进历程,从远古的刀耕火种,到春秋战国的铁犁牛耕,再到唐宋的精耕细作,直至明清的集约化生产,系统梳理了不同历史时期农业生产工具的革新、耕作方式的进步、灌溉技术的完善、优良品种的培育以及病虫害防治等方面的成就。 第一章 耕作工具的变革与发展 本章聚焦于中国古代劳动工具的演进,重点阐述了犁、耙、耧、碌碡等关键农具的出现、发展及其对农业生产力的巨大影响。从早期石、木、骨器到青铜、铁器的广泛应用,农具的材质和形制发生了翻天覆地的变化。特别是铁犁和牛耕的普及,极大地提高了耕作效率,为精耕细作农业奠定了基础。书中将详细介绍不同朝代农具的形制特点、制造工艺以及在实际耕作中的应用情况,并结合考古发现和文献记载,分析其技术革新的驱动因素和对社会经济的促进作用。 第二章 灌溉技术的创新与普及 水利是农业的生命线。本章将重点探讨中国古代灌溉技术的发展,包括水渠的修建、提水工具的应用以及水库、陂塘等蓄水设施的建设。从先秦时期的“井渠法”到汉代的“翻车”和“龙骨水车”,再到唐宋时期更先进的提水技术,灌溉技术的进步显著提高了土地的利用率和农作物的产量。本书将详细介绍不同时期代表性的水利工程,如都江堰、郑国渠等,分析其工程原理、技术特点以及对区域农业发展的贡献,同时也会考察民间灌溉技术的发展及其对农业生产的支撑作用。 第三章 农作物栽培与育种的进步 本章将聚焦于农作物的栽培技术和育种实践。中国古代农民在长期生产实践中积累了丰富的经验,发展出了如“代田法”、“区田法”等先进的耕作制度。书中将详细介绍不同时期主要农作物(如粟、稻、麦、豆、棉花等)的栽培方法、播种技术、管理措施以及病虫害防治的经验。同时,也将考察中国古代在选种、育种方面的智慧,例如对优良品种的选育、嫁接技术以及植物栽培的经验总结,如《齐民要术》等经典农学著作的贡献。 第四章 农业生产组织与管理 本章将探讨中国古代农业生产组织形式的变化,从早期的小农经济到后期的土地兼并与庄园经济,以及在不同时期出现的土地制度和赋役制度对农业生产的影响。书中将分析不同历史时期农民的生产关系、劳动组织方式以及政府在农业管理方面的措施,如兴修水利、推广农具、鼓励垦荒、救济灾民等。同时,也将考察乡村社会结构和农民互助合作的传统,以及这些因素如何共同塑造了中国古代农业的整体面貌。 第五章 农学著作的贡献与影响 中国古代涌现出大量经典的农学著作,它们是中国古代农业技术和经验的宝贵结晶。本章将重点介绍几部具有代表性的农学著作,如《吕氏春秋·论农》、《齐民要术》、《王禎農書》等,分析其内容、体系以及在传播和发展中国古代农业技术方面所起到的重要作用。书中将深入剖析这些著作所蕴含的科学思想、实践经验和理论体系,并探讨它们对后世农业生产和技术发展产生的深远影响。 第六章 农业技术与中国古代社会经济 农业技术的发展与中国古代社会经济的进步息息相关。本章将从宏观视角,考察农业技术进步对人口增长、经济繁荣、城市发展以及社会结构演变等方面的影响。书中将分析农业生产力的提升如何支撑了庞大的人口,促进了商业和手工业的发展,并影响了国家的财政收入和军事力量。同时,也将探讨技术进步与社会变革之间的互动关系,例如新的农具和耕作方式如何改变了农村的生产关系和生活方式。 《中国古代农业技术史研究》是一部系统而深入的学术著作,它不仅梳理了中国古代农业技术的辉煌成就,更揭示了技术创新在推动中国历史发展进程中的重要作用。本书的目的是为读者提供一个全面、客观地认识中国古代农业文明的视角,并为理解中国传统文化和现代农业发展提供有益的启示。

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读后感

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用户评价

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这本书的参考文献和资料搜集之详尽,令人赞叹。在阅读过程中,我常常会注意到书中引用的古代文献、考古发现以及其他学者的研究成果,这些都显示出作者在研究过程中付出的巨大努力和严谨态度。每一次对某个技术或现象的阐述,背后都有着坚实的学术支撑,这让我读起来非常安心,也极大地增强了我对书中观点的信任。对于想要深入了解中国古代农业技术的研究者或爱好者来说,这本书无疑是绕不开的基石性著作,它不仅提供了丰富的知识,更提供了一种严谨的研究方法和学术视野。

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这本书的出版,填补了我在理解中国古代农业技术史方面的一些空白。它以一种非常人性化的方式,将复杂的技术发展历程呈现在读者面前。我尤其喜欢书中对一些技术与日常生活相结合的描绘,例如不同地区、不同时期的农谚、农具使用习俗等,这些细节的呈现,让古代农业生活变得更加具体和可感。我仿佛能够听到农具的碰撞声,闻到土地的芬芳,感受到农民的淳朴。这种将技术与人文精神融为一体的写作方式,让这本书不仅仅是一部学术著作,更是一部充满人文关怀的史学佳作。

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在阅读过程中,我常常会产生一种“原来如此”的顿悟感。这本书不仅解释了“是什么”,更重要的是,它揭示了“为什么”以及“如何”。例如,书中对中国古代农业技术传播的分析,不仅指出了技术是如何从一个地区传播到另一个地区,还深入探讨了传播过程中可能遇到的阻碍以及传播的动力。这种对技术传播机制的深入解析,让我对历史上的技术交流有了更深刻的理解。它让我看到,技术的进步并非总是顺畅无阻,而是充满了各种复杂的社会和文化因素的影响。

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我之前对中国古代农业技术的一些认知,多来自于一些通俗的历史读物,相对比较零散和表面化。而这本书则提供了一个系统性、学术性的框架,让我对整个农业技术史有了更清晰、更完整的认识。它不仅涵盖了从早期到近代的农业技术发展,还对一些重要的转型时期进行了深入的剖析。例如,书中对于宋代农业技术的飞跃,以及其在经济和文化上带来的深远影响,就有着非常精彩的论述。通过阅读,我不仅了解了“是什么”,更进一步理解了“为什么”和“怎么样”,这种对技术演变背后原因的探究,让我对中国古代的智慧有了更深的敬意。

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我一直对中国古代的农业文明有着浓厚的兴趣,毕竟,农业是中华民族赖以生存和发展的基础。而这本书恰恰触及了这个核心。初读之下,就被其严谨的学术态度和宏大的叙事格局所折服。它不仅仅是简单地介绍耕作、灌溉、施肥等技术,而是将其上升到“技术史”的高度,去探究其背后蕴含的哲学思想、社会制度以及文化观念的变迁。书中对不同历史时期农业技术的具体革新,如铁犁牛耕的普及、水利工程的修建、农作物的改良等,都有着详尽而生动的描述。我尤其感兴趣的是书中对一些具体农具的起源和演变过程的考证,例如对于“耧车”的详细阐释,让我对这种古老的播种工具有了全新的认识。这种深入挖掘每一项技术背后故事的写法,让原本枯燥的技术介绍变得鲜活起来,仿佛能看到古代农民们辛勤劳作的身影。

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这本书的写作风格非常吸引人,它并没有采用那种干巴巴的学术论文式语言,而是将历史考证与故事性叙述巧妙地结合在一起。读起来,既能感受到严谨的学术功底,又充满了引人入胜的阅读体验。书中对一些重要农业事件的分析,例如都江堰的修建及其对四川盆地农业的深远影响,或是黄河水患治理的技术演变,都写得绘声绘色,让人如同身临其境。我特别喜欢书中对一些关键人物的刻画,比如那些在农业技术发展史上做出杰出贡献的工匠、农学家,他们并非只是技术符号,而是有血有肉的个体,他们的智慧和奋斗史被赋予了生命。这种将宏观的历史进程与微观的人物故事相结合的叙事方式,让整个研究显得更加立体和饱满。

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我特别欣赏书中对一些长期存在的农业难题,例如如何提高土地利用率、如何应对自然灾害等,古代中国是如何通过技术创新来解决这些问题的。书中对“占城稻”的引入和推广、对各种抗旱抗涝技术的发明和改进,都进行了详细的论述。这些技术的背后,凝聚着古代劳动人民与大自然抗争的智慧和勇气。我从中看到了一种生生不息的生命力,一种对土地和自然的敬畏,以及一种不断寻求进步的创新精神。这本书让我更加深刻地认识到,中国古代的农业技术并非僵化的教条,而是一个不断发展和适应变化的动态过程。

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对于像我这样对历史细节有一定追求的读者来说,这本书无疑是一座宝藏。它在梳理中国古代农业技术发展脉络的同时,还深入探讨了这些技术与当时社会经济结构、政治制度、文化心理之间的互动关系。书中对于不同朝代农业政策的解读,以及这些政策如何影响技术的传播和应用,都进行了非常有见地的分析。我印象深刻的是,书中不仅关注了中央的政策导向,还深入到了地方的实践层面,通过具体的案例来展示技术在不同地域、不同人群中的接受和发展情况。这种多角度、多层面的考察,使得对古代农业技术的理解更加全面和深刻,也让我看到了技术发展并非是孤立的,而是与整个社会系统紧密相连的。

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这本书的价值,不仅仅在于其知识的广度和深度,更在于其研究的创新性和前瞻性。作者在对传统研究成果进行梳理和总结的基础上,还提出了许多新的观点和思考,对一些长期存在的学术争议进行了富有启发性的探讨。我特别欣赏书中对中国古代农业技术与世界其他文明的技术比较,虽然本书的主体是中国古代,但通过适度的比较,能更好地理解中国农业技术的独特性和在全球文明发展中的地位。这种开放的视野和批判性的思维,让这本书在学术界具有重要的参考价值,也为我这样非专业读者提供了一个更加广阔的视角来审视中国古代农业文明。

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这本书的装帧设计就相当有分量,触感温润的封皮,搭配着古朴而又不失典雅的字体,第一时间就给我一种沉甸甸的历史厚重感。迫不及待地翻开,书页纸张的质感也十分考究,没有市面上那些过于光滑反光的纸,而是那种哑光、略带韧性的纸张,非常适合长时间阅读,即便是近距离细看排版和字体,也不会觉得眼睛疲劳。整体来看,这本书不仅仅是一部学术著作,更像是一件值得细细品味的艺术品。我尤其欣赏其中对中国古代农业技术发展脉络的梳理,它并没有简单地罗列技术名词,而是将这些技术置于具体的社会、经济、文化背景之下进行考察,力图展现技术是如何在特定历史条件下产生、演变,并最终影响中国社会发展的。我期待通过这本书,能够更深入地理解古代先民们如何与自然和谐相处,如何用智慧和汗水耕耘出中华文明的基石。

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