中國的野菜輕圖典

中國的野菜輕圖典 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:江西科學技術齣版社
作者:《輕圖典》編輯部
出品人:
頁數:237
译者:
出版時間:2012-9
價格:49.90元
裝幀:
isbn號碼:9787539045962
叢書系列:輕圖典係列-從入門到精通
圖書標籤:
  • 植物
  • 野菜
  • 文化研究
  • 自然之書
  • 自然
  • 生存
  • 植物魚鳥
  • 野菜
  • 中國
  • 植物
  • 飲食
  • 自然
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  • 圖典
  • 野生
  • 食物
  • 生態
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具體描述

《從入門到精通中國的野菜輕圖典》內容簡介:今天,吃野菜已經不再是像古人一樣為瞭“救荒”,而是為瞭追求“綠色”“營養”“食療”,甚至是為瞭鍛煉——爬爬山娛樂一下。很多野菜都含有豐富的維生素、礦物質等,甚至含量比栽種的蔬菜高很多倍。野菜大多生長於山林之中,沒受到化肥農藥的汙染,是純天然的綠色食品、高品質的無公害食物。它們不僅能豐富餐桌,也可防病治病。

常見野菜有魚腥草、蕨菜、蒲公英、車前草、黃花菜等數十個品種。全國的野菜共有300餘種,《從入門到精通中國的野菜輕圖典》精選226種野菜,詳細介紹每種野菜的彆名、分布、形態特徵、食用方法及藥用功效等,方便讀者查詢,以便尋找、辨彆、食用野菜。

著者簡介

圖書目錄

讀後感

評分

错误一堆,千万别买 中国的出版业啊,编辑的专业性不够,就不要自己东拼西凑的出书(好歹要请个科学功底足够的作者呢)。乱写什么东西可以吃,要出人命的~ @喵喵植物控: 菊科马兰头成了扁豆,金银花弄成野大豆!黄花菜混为萱草,萝藦是鹅绒藤......还有一堆诸如美洲商陆的毒物...

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評分

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用戶評價

评分

(廣州市圖書館新館)我讀得書少,你不要騙我。吃死人是齣版社負責嗎?圖片張冠李戴,描述天馬行空。

评分

還挺好看瞭 也不知道評論是真是假 我也不懂

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內容實在簡陋!!遺漏太多有代錶性的野生食用植物

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教你如何自殺。

评分

(廣州市圖書館新館)我讀得書少,你不要騙我。吃死人是齣版社負責嗎?圖片張冠李戴,描述天馬行空。

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