乳液、懸浮液、固體配閤技術與應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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莫利特
化學工業齣版社
楊光
2004-1
435
38.00元
簡裝本
9787502548698
圖書標籤: 化學
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发表于2024-09-22
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圖書描述
許多化學物質或化閤物——有機的或無機的，天然的或閤成的——都不能以其單一的形式使用。為瞭使活性成分更為有效，或獲得理想的市場流通形式，在進行配閤後要進行有效的閤成和純化步驟，以得到粉體、團塊、顆粒，以及懸浮液、乳狀液、微乳狀液、微膠囊、速溶産品、脂質體和片劑等最終産品。
配閤可將膠體和錶麵化學與化學工藝學結閤起來；有時它包括簡單的混閤操作，有時它需要一整套相當復雜的工藝規程，比如粉碎、分散、乳化、團聚和乾燥。
這本書既介紹瞭基本的物理化學理論又介紹瞭其在製造藥物、農用化學品、染料和顔料、食品、洗滌劑、化妝品和許多其他産品的化學工業中的應用；該書還為化學傢和化學工程師提供瞭理解結構/活性關係所需的實用方法。
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