《鵪鶉生産技術指南》係統地介紹瞭鵪鶉的飼養技術，對鵪鶉的生物學特性、經濟學特性、生活習性、品種、鵪鶉場建設、營養、飼料、繁育、孵化、飼養管理、常見病防治、簡單的加工技術等方麵做瞭較係統的介紹，可供廣大養鶉專業戶、養鶉生産技術人員閱讀。由於各地環境條件不同，規模大小不同，管理方法不同，應因地製宜，找齣適閤當地的飼養規律。由於我們的水平有限，書中不足之處歡迎廣大讀者提齣寶貴意見。
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