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糖尿病人的饮食调控与自我保健

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钟济南
上海科学普及出版社
2004-02-01
228
12.0
平装
9787542725745

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发表于2024-11-27

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图书描述

本书是一本面向大众的实用性、手册性科普图书。

全书包括饮食调控篇和自我保健篇两部分。

饮食调控篇是从糖尿病患者的角度,导入“控制论”和“调节原理”的观点,并示范性地提供了食谱系列制定的例子,以满足饮食调控的需要。

自我保健篇强调了在自我保健的过程中,要自己把握自己的健康和生命。介绍了一些可供选用的自我保健方法和技巧。

读者对象:糖尿病人及家属、肥胖人群、从事糖尿病防治的人士和社会保健指导人员等。

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