具體描述
本書共精選瞭養生治病羹湯方555首，便於我國廣大城鄉的尋常百姓對癥選用，防病治病，養生保健，進一步提高身體素質。本書的主要內容是，第一章概述羹湯類藥膳的由來及製作和選用等；第二章是羹湯治內科常見病；第三章是羹湯治兒科病；第四章是羹湯治婦科病；第五章是羹湯治外科病；第六章是羹湯治五官科病；第七章是羹湯防癌抗癌；第八章羹湯美容美生。
本書所選羹湯治病養生方由組成、製法、功效、用途、用法等五項構成。組成有藥物與藥量兩部分，其中藥量按國傢統一計量單位“剋”來計算；製法是介紹羹湯的製作方法；功效是簡述每一羹湯治病養生方的治病原理；用途是規定瞭每一羹湯治病養生方的使用範圍，患者可根據醫生的指導來選用對癥的羹湯治病養生方；用法主要介紹羹湯的服用方法和禁忌。
著者簡介
圖書目錄
第一章 概述
第一節 飲食療法的由來
第二節 藥膳的分類
第三節 羹湯的烹製方法
第四節 羹湯的選用
第二章 羹湯治內科疾病
第一節 呼吸係統疾病
第二節 消化係統疾病
第三節 循環係統疾病
……
第三章 羹湯治兒科疾病
……
第四章 羹湯治婦科疾病
……
第五章 羹湯治外科疾病
……
第六章 羹湯治五官科疾病
……
第七章 羹湯防癌抗癌
……
第八章 羹湯與美容、養生
……
· · · · · · (收起)
第一節 飲食療法的由來
第二節 藥膳的分類
第三節 羹湯的烹製方法
第四節 羹湯的選用
第二章 羹湯治內科疾病
第一節 呼吸係統疾病
第二節 消化係統疾病
第三節 循環係統疾病
……
第三章 羹湯治兒科疾病
……
第四章 羹湯治婦科疾病
……
第五章 羹湯治外科疾病
……
第六章 羹湯治五官科疾病
……
第七章 羹湯防癌抗癌
……
第八章 羹湯與美容、養生
……
· · · · · · (收起)
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