常言道：“不知食忌，難於保健康”。忌口是我們日常的飲食中常遇到的問題，但什麼情況下要忌口，忌口有哪些常見的內容，哪些忌口是科學的，哪些忌口不科學，哪些忌口甚至是錯誤的，卻很少有人能夠瞭解清楚。本書是第一本係統全麵地介紹傢庭飲食禁忌的入門工具書，它從一般人的營養飲食需要齣發，介紹瞭不同季節、不同人群、不同種類、不同疾病所必須遵循的忌口原則，其中涉及到一年四季、十大體質、十類八十種食物、六十種常見病的忌口要求，可以為人們提供飲食保健的指導，更可以滿足傢庭飲食現查現用的基本需要。
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