現代飯店培訓 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


現代飯店培訓

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陳誌學
中國旅遊齣版社
2003-7
469
36.00元
簡裝本
9787503221859

圖書標籤: 學習   


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发表于2024-11-23

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圖書描述

《現代飯店培訓》內容簡介:全書按培訓流程編排體例,根據培訓工作程序逐一對培訓需求分析,培訓計劃,培訓方案,培訓大綱,培訓實施,培訓方法,培訓技巧,培訓管理,培訓質量控製,培訓評估等進行瞭係統的介紹。《現代飯店培訓》沒有過多的理論闡述,作者直截瞭當地重點介紹讀者在工作中經常碰到的問題。每個問題都是作者在多年培訓實踐中多次應用後的總結,讀者拿過去就可以應用。是一本書應迴答的問題。作者在《現代飯店培訓》中更強調“怎麼辦”,因為隻有讀者知道瞭怎麼辦,纔會對他(她)有指導作用,他(她)纔覺得這本書有價值。“怎麼辦”,講的是方法論。

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