具体描述
鹅生产是我国畜牧业生产的重要组成部分，也是广大农民勤劳致富的传统养殖项目，为了提高广大农民的养鹅水平，满足广大农民对养鹅生产科学技术知识的需求，全书共分16章，分别就鹅的品种，饲养技术，疾病防治，产品加工和经营管理等方面进行了较为详尽的介绍，内容安排注重科学性，先进性，系统性和实用性。
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目录信息
前言
第一章 鹅的品种
第二章 鹅蛋的孵化
第三章 鹅的繁育
第四章 鹅的营养与饲料
第五章 鹅舍的建筑与饲养设备、用具
第六章 鹅的饲养管理
第七章 鹅肥肝生产技术
第八章 鹅的活拔心羽绒技术
第九章 鹅病的预防
第十章 鹅病的临床诊断
第十一章 鹅传染病
第十二章 鹅寄生虫病
第十三章 鹅内科疾病及其他杂症
……
附录1 华氏（F）与摄氏（C）换算表
……
参考文献
· · · · · · (收起)
第一章 鹅的品种
第二章 鹅蛋的孵化
第三章 鹅的繁育
第四章 鹅的营养与饲料
第五章 鹅舍的建筑与饲养设备、用具
第六章 鹅的饲养管理
第七章 鹅肥肝生产技术
第八章 鹅的活拔心羽绒技术
第九章 鹅病的预防
第十章 鹅病的临床诊断
第十一章 鹅传染病
第十二章 鹅寄生虫病
第十三章 鹅内科疾病及其他杂症
……
附录1 华氏（F）与摄氏（C）换算表
……
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· · · · · · (收起)
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