池塘養魚新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

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內容提要

本書由上海水産大學雷慧僧教授等編著。內容包括：主要養殖魚類

的生物學，池塘主要水質因子及其對魚類的影響，池塘施肥，養魚的人

工鉺料，主要養殖魚類的人工繁殖，魚苗魚種的培育和運輸，成魚飼養，

池塘養殖特種魚類，魚病防治，養魚池塘的建設等10章。書中比較係統

全麵地介紹瞭我國目前傳統養殖的8種主要魚類和19種特種魚類的

養殖新技術。內容豐富，技術先進，文字通俗。適閤養魚戶和漁業技術人

員閱讀參考。

目錄
第一章 主要養殖魚類的生物學
一、池塘養殖魚類應具備的條件
（一）食用價值高，經濟效益好
（二）生長較快，生産性能良好
（三）對水域環境的適應能力強
（四）苗種來源容易獲得
二、主要養殖魚類的生物學特性
（一）形態特性
（二）食性
（三）生長
（四）繁殖
（五）生活習性
第二章 池塘主要水質因子及其對魚類的影響
一、溫度
（一）溫度對養殖魚類的影響
（二）池塘水溫的變化特點
（三）池塘水溫的調控
二、光照和透明度
（一）光照和透明度對養殖魚類的影響
（二）池塘光照和透明度的變化特點
三、氧
（一）氧對養殖魚類的影響
（二）池塘溶氧的來源和消耗
（三）池塘溶氧的變化特點
（四）池塘溶氧的調控
四、氨
五、硫化氫
六、堿度和硬度
七、氫離子濃度（pH值）
八、有機物質
第三章 池塘施肥
一、池塘施肥的作用
二、植物所需要的營養元素
三、常用肥料的種類和性質
（一）農傢肥
（二）化肥
四、施肥方法
（一）施肥的先決條件
（二）農傢肥的施用
（三）化肥的施用
（四）農傢肥與化肥配閤施用
五、幾個池塘施肥的實例
（一）主養建鯉的“集中施肥”法
（二）以鯉為主的施肥方法
（三）以氯化銨為氮源肥料，全部施用化肥的施肥方法
（四）精養魚池主要生長季節施用磷肥試驗
第四章 養魚的人工餌料
一、魚類的營養需要
（一）蛋白質
（二）脂肪
（三）糖類
（四）無機鹽
（五）維生素
（六）能量
二、商品餌料的種類和營養價值
（一）植物性餌料
（二）動物性餌料
（三）飼料添加劑
三、動物性餌料生物的采集和培養
（一）螺、蜆類
（二）大瓶螺
（三）蚯蚓
（四）白綫蚓
（五）淡水枝角類
四、配閤飼料
（一）配閤飼料的優點
（二）配閤飼料配方的設計依據
（三）配閤飼料的設計方法
（四）配閤飼料的加工和貯存
（五）魚用配閤飼料配方舉例
五、青飼料
（一）青飼料養魚的重要性
（二）青飼料的選擇和栽培技術要點
（三）青飼料的種植
（四）青飼料的茬口安排
第五章 主要養殖魚類的人工繁殖
一、魚類人工繁殖的一些基礎知識
（一）性細胞的生長發育與成熟過程
（二）性腺的分期和成熟過程
（三）腦垂體、下丘腦與性腺發育的關係
二、鰱魚、鱅魚、草魚、青魚、鯪魚的人工繁殖
（一）親魚培育
（二）催情産卵
（三）人工孵化
（四）提早産卵的意義和措施
三、團頭魴人工繁殖
（一）親魚培育
（二）催情産卵
（三）孵化
四、鯉魚、鯽魚人工繁殖
（一）親鯉的選擇和飼養
（二）魚巢準備和配組産卵
（三）人工孵化
第六章 魚苗、魚種的培育和運輸
一、魚苗、魚種的生物學基本知識
（一）魚類的發育階段
（二）主要養殖魚類的魚苗、夏花種類和質量鑒彆
（三）食性
（四）生長
（五）對水環境的適應
二、魚苗的培育
（一）選擇良好的池塘條件
（二）重視整塘，徹底清塘

（三）確保魚苗在輪蟲高峰期下塘
（四）做好魚苗接運工作
（五）暫養魚苗，調節溫差，飽食下塘
（六）閤理密養
（七）精養細喂
（八）分期注水
（九）加強日常管理
（十）拉網鍛煉要做到細緻、輕快、不傷魚
三、魚種的培育（夏花魚種養成1齡魚種）
（一）魚種池條件
（二）施基肥
（三）夏花放養
（四）魚種飼養方法
（五）池塘管理
（六）並塘越鼕
（七）1齡魚種質量鑒彆
（八）“綜閤強化”法培育1齡草魚新技術
四、魚苗、魚種的運輸
（一）魚苗、魚種運輸前的準備工作
（二）魚苗、魚種的運輸方法
第七章 成魚飼養
一、池塘環境及池塘改造
（一）池塘環境
（二）池塘改造
（三）池塘清整
二、魚種放養
（一）養魚周期
（二）魚種規格
（三）魚種來源
（四）魚種放養時間
三、混養搭配和放養密度
（一）混養
（二）混養的生物學――養殖魚類之間的相互關係
（三）確定主養魚類和配養魚類
（四）混養類型及生産模式
（五）放養模式的設計
（六）放養密度
四、輪捕輪放
（一）輪捕輪放的作用
（二）輪捕輪放的條件
（三）輪捕輪放的方法
（四）輪捕輪放技術要點
五、施肥與投餌
（一）施肥
（二）投餌
六、池塘管理
（一）池塘管理的基本要求
（二）池塘管理的基本內容
（三）池塘水質管理
（四）池塘生産管理
七、池塘養魚高産、優質、高效實例
（一）長江三角洲“韆畝池塘畝産1噸商品魚”的經驗
（二）珠江三角洲畝淨産1000韆剋養殖實例
（三）東北地區鯉魚高産、高效試驗
（四）池塘魚蟹混養
第八章 池塘養殖特種魚類
一、鰻鱺
二、虹鱒
三、尼羅羅非魚
四、鬍子鮎
五、鯔魚
六、梭魚
七、細鱗斜頜鯝
八、黃鱔
九、泥鰍
十、淡水白鯧
十一、加州鱸
十二、鱖魚
十三、斑點叉尾魚迴
十四、尖吻鱸
十五、長吻魚危
十六、斑鱧
十七、異育銀鯽
十八、多瑙河六須鮎
十九、大口鮎
第九章 魚病防治
一、魚病的預防
（一）做好池塘清整，加強飼養管理
（二）藥物預防
（三）免疫預防
二、魚病的治療
（一）常見魚病
（二）常用藥物
第十章 養魚池塘的建設
一、養魚場址的選擇
（一）水源豐足，水質適用
（二）土質適宜
（三）地勢適當
（四）交通方便，飼料肥料來源較好
二、養魚場址的勘察
（一）地形測量
（二）水文資料調查
（三）氣候、氣象資料調查
（四）土質資料調查
三、規劃與設計
（一）全麵布局與長遠規劃
（二）魚池設計的要求
（三）進水、排水係統的設計
四、養魚場施工步驟和方法
（一）繪製好施工的平麵圖
（二）地麵放樣
（三）清基
（四）埋設進、排水管道
（五）填土夯實
（六）分配土方
（七）坡度修整和池底平整
五、閤格養魚場的驗收
六、魚池的改造和維修
· · · · · · (收起)